Описание и характеристика сорта
Сорт был внесен в Госреестр селекционных достижений Российской Федерации в 2007 году. Он предназначен для выращивания в открытом грунте и под пленочным укрытием.
- У сорта есть одноименный гибрид 1 поколения «Малиновый Гигант F1», который немного отличается качественными характеристиками. Гибриды всегда более устойчивы к изменениям погодных условий и заболеваниям пасленовых, а также дают более крупные и вкусные плоды. Но за гибридами надо ухаживать более тщательно и у них есть один большой минус — их семена непригодны для посева в следующем сезоне, так как не сохраняют сортовых характеристик.
- Обладает ранним сроком созревания. Спелые овощи можно собирать с кустов спустя 105 дней после прорастания семян.
- Детерминантный, самостоятельно останавливается в росте, достигнув высоты 120-150 см, хотя оригинатор заявляет, что куст не вырастает выше 90-100 см. Про индетерминантные сорта читайте здесь.
- Не штамбовый, требует частичного пасынкования. Рекомендуется подвязывать к вертикальным шпалерам при наличие крупных плодов.
- Корневая система развита хорошо, разрастается во все стороны ближе к поверхности земли, не в глубину.
- Листья темно-зеленые, крупные, по форме стандартные для томатов, без опушения.
- Кусты формируют в 2 стебля, лишние боковые побеги удаляют. Для этого прищипывают пасынок, оставляя 5 мм пенек, чтобы не повредить основные стебли.
- Соцветие простое, промежуточное. Первая цветочная кисть образовывается после 5-6 листочка, последующие — через каждые 2 листа. На каждой кисти формируется 6-8 плодов.
- Плодоножка с сочленением прекрасно удерживает крупные плоды.
- Средне устойчив к заболеваниям пасленовых, таким как альтернариоз, фузариоз и вертициллез. Не подвергается поражению фитофторозом, так как урожай собирают до начала перепадов температур.
- Сорт подходит для культивирования в открытом грунте, в теплице и под пленочным укрытием.
- Высокая урожайность — 1 курс дает 4 кг спелых овощей и более, с 1 кв. метра собирают 8-12 кг урожая.
- Схема посадки 50 х 40см.
Преимущества и недостатки, особенности и отличия от других сортов
Томат Малиновый гигант — типичный представитель крупноплодных сортов салатного предназначения. Вообще, слово «гигант» частенько встречается в названиях различных плодовых культур, в том числе и томатов. Оно должно означать, что плоды по своему размеру сильно отличаются от множества других. В настоящем случае это не совсем так: крупноплодных помидоров с массой плодов 200–300 г существует очень много, и их создатели отнюдь не замахивались на термин, выделяющий сорт в ряду аналогичных. Конечно же, у Малинового гиганта есть много достоинств, например:
- раннее созревание;
- отличный вкус;
- симпатичная раскраска;
- устойчивость к болезням и вредителям;
- возможность выращивания как в открытом грунте, так и в плёночных теплицах всех регионов;
- способность урожая к перевозкам и хранению;
- возможность использования во всех видах, кроме цельноплодного консервирования, в том числе в диетическом питании.
В качестве некоторых недостатков указывают то, что слишком мощная корневая система не позволяет высаживать этот детерминантный сорт по уплотнённой схеме, а также то, что формирование куста обязательно, а без квалифицированного ухода урожайность сильно падает.
Существует два десятка сортов томатов, название которых начинается со слова «малиновый», а сколько ещё малиновых сортов называются по-другому! Сразу стоит сказать, что большинство сортов с такой раскраской плодов относятся именно к салатным, поскольку обладают приятным вкусом и чаще всего,довольно большим размером плодов. Аналогичными с Малиновым гигантом характеристиками обладает, например, сорт Малиновая заря, причём размер его плодов даже немного больше. Новый сорт Малиновая империя отличает существенно более высокая урожайность, правда, это индетерминантный гибрид. Гибридом же является и плодоносящая вдвое более мелкими помидорами Малиновая краса.
Прекрасными характеристиками обладает новый крупноплодный сорт Малиновая мечта, а также сравнительно мелкоплодная Малиновая радость. В названии гибрида Малиновая сладость отражена особенность плодов этого томата. Таким образом, в настоящее время нельзя назвать главную особенность рассматриваемого сорта Малиновый гигант, нельзя считать его и лучшим среди аналогичных сортов. Но то, что он совсем неплох, несмотря на то, что появилось множество более современных аналогов, – правда.
Томат Малиновая мечта — достойный современный конкурент Малинового гиганта
Характеристика плодов
- Плоды сорта томатов Малиновый гигант весят по-разному. Обычно внизу куста вырастают помидоры до 400 г, на верхних ветвях формируются более мелкие томаты.
- Форма круглая, хорошо приплюснута у плодоножки и кончика. Присутствует слабая ребристость. Часто томаты этого сорта имеют правильную форму.
- Не растрескиваются.
- Внутри 4 и более семенных камер, в которых мало семян.
- Кожица тонкая и плотная.
- Спелые помидоры розового или малинового цвета.
- Мякоть мясистая, сочная, средней плотности.
Важно! Семена у томата небольшие, как у большинства крупноплодных сортов.
- Концентрация сухих веществ ниже средней.
- Помидоры обладают хорошей лежкостью.
- Устойчивы к перевозке на дальние расстояния.
- Вкус помидор сладкий с небольшой кислинкой.
- Не вызывают аллергию, поэтому могут быть включены в рацион диетического и детского питания.
Интересно! В розовых помидорах содержится больше полезных веществ, чем в красной.
Описание томата Малиновый Гигант
Обзор томата Малиновый Гигант, характеристик и описания сорта стоит начать с того, что у культуры имеется одноименный гибрид. Собрат «Малиновый Гигант F1» отличается более качественными характеристиками. Сортовая культура немного проигрывает по размеру и вкусу плода, выносливостью к плохим условиям.
Сорт принадлежит к детерминантной группе томатов. Кусты не штамбовые, но обходятся без обязательной процедуры прищипки верхушки. Корень у помидора мощный, сильно разрастается по сторонам, но не углубляется. Форма листвы классическая, как у всех томатов. Листовая пластина темно-зеленая. На поверхности листа присутствуют слабые морщины, опушки нет. Куст томата разрастается большой. Стебли толстые, крепкие, густо укрыты листвой. В зависимости от условий выращивания, высота растения варьируется от 0,5 до 1 м. Средний рост томата – 0,7 м.
Куст помидора Малиновый Гигант образует простые соцветия. Может вырасти до 8 цветков, но их не удаляют. По срокам получения урожая сорт считается ранний. Плоды завязываются в кистях веерного типа. Их может образоваться на одном кусте до 12 штук. Плоды практически не растрескиваются, прочно удерживаются на плодоножке.
На видео представлен обзор Малинового Гиганта:
Описание плодов
О помидоре Малиновый Гигант отзывы, фото подтверждают, что сорт крупноплодный. Количество образования кистей зависит от способа формирования куста: 1 или 2 стебля. Плоды вырастают округлой приплюснутой формы. На стенках у плодоножки присутствует небольшая ребристость. В каждой кисти вырастают помидоры примерно одного размера. В среднем плод весит 200-400 г.
Важно! Можно вырастить более крупные плоды массой до 500 г, но для этого придется регулировать количество цветков и усилить подкормку.
Кожица плода тонкая, но прочная. Поверхность блестящая. Зеленцы завязываются с характерным темным участком возле плодоножки. При полном созревании помидор приобретает красивый малиновый окрас. Мякоть мясистая, умеренно сочная. Помидор содержит 4-8 семенных камер. Зерна мелкие, в камерах их находится мало. Вкус зрелого томата сладковатый с приятным ощущением слабой кислоты.
Фото
Далее представлены фото сорта томата Малиновый гигант.
Выращивание рассады
Выращивают растения томата из рассады, так она будет крепче, лучше развиваться и меньше болеть, но здесь нужно быть внимательным и соблюдать определенные требования.
():
Рассадный метод позволяет выращивать теплолюбивые культуры там, где лето холодное и непродолжительное за счет забега в росте. Но на степень устойчивости к болезням это никак не влияет. Наоборот, безрассадные томаты более крепкие и устойчивые к капризам погоды.
Посев семян на рассаду
Сорт не переносит много влаги
Начиная с половины марта в южных и средних полосах нашей страны можно начинать процесс посева семян на рассаду. Покупать их лучше в специализированных агромагазинах или у проверенных поставщиков, чтобы избежать некачественного товара или подделки.
Перед тем, как отправить семена в грунт, их нужно подготовить.
- Вынув из пакетика, замочить в теплой соленой воде на 15- 20 минут. Те семена, которые всплыли, сразу выбросить – они пустышки и не прорастут.
- Дальше на 3 дня оставить их во влажной салфетке или хлопковой ткани, чтобы они проклюнулись. Салфетку периодически смачивайте.
- Для закаливания семена на несколько часов поместите в холодильник.
- Подготовьте грунт для посева: перемешайте 2 части торфа, 1 часть перегноя и 1 часть перепревших опилок, добавьте древесную золу или протертый мел из расчета 500 г на 1 ведро грунта.
- Заполните грунтом специальные емкости. Лучше подойдут торфяные горшки, из которых рассаду не нужно вынимать при пересадке в теплицу.
- Семена помещайте в горшки на глубину 1,5-2 см, полейте из мелкой лейки немного воды и присыпьте, не слишком уплотняя.
- Емкости поставьте в теплом (22-25 ℃), хорошо освещаемом месте и накройте сверху стеклом или прозрачной пленкой для получения парникового эффекта. Снимают её, как только покажутся первые всходы.
Уход за рассадой
Когда появятся первые всходы, дайте им доступ свежего воздуха – поставьте на подоконник (оберегайте от попадания прямых солнечных лучей). Когда на стебле сформируется 2-3 настоящих листа, рассаду пикируют – пересаживают каждое растение в отдельный горшок, стараясь не повредить еще не до конца сформированный корень.
Бюджетный вариант – простые пластиковые стаканы. Через 2 недели после всхода ростков следует внести удобрения, но не переусердствовать, чтобы не сжечь саженцы. Подходящими будут растворы карбамида, сульфата аммония, аммиачная селитра.
Поливают рассаду не часто, по потребности и строго под корень – сорт не любит много влаги. Температура в помещении должна быть 18-22°, если он будет выше, рассада начнет вытягиваться.
Достоинства и недостатки
Томаты сорта Малиновый гигант, как и все остальные, имеют свои достоинства и недостатки. К положительным качествам сорта можно отнести следующие:
Читайте также:
- ранний срок созревания овощей;
- томаты крупные, сочные;
- красиво выглядят, поэтому подходят для продажи;
- дает богатый урожай;
- обладает хорошим иммунитетом к заболеваниям и переменам температурных условий.
Среди недостатков можно отметить лишь единственный — в крайне редких случаях сорт подвергается заболеваниям.
Внешний вид томата
Помидоры сорта Малиновый гигант нельзя назвать очень красивыми, несмотря на привлекательную окраску. Дело в том, что они не обладают строгой правильной формой, они не относятся к числу плодов «как с картинки». На одном кусте могут присутствовать помидорины и более, и менее ровные, различающегося размера, разной степени ребристости, с намечающимся растрескиванием или без него. Но это будут обязательно крупные помидоры, с окраской от розовой (у не полностью созревшего помидора) до выраженно малиновой.
У плодов этого сорта прекрасная окраска, но даже вреди выбранных «для картинки» помидоров трудно найти два одинаковых, «точёных» по форме
Особенности выращивания
Семена томатов сорта Малиновый гигант высевают на рассаду с февраля, а саженцы переносят в открытый грунт в середине мая. Оптимальное время посадки семян — конец марта или начало апреля.
Перед тем, как высевать посевной материал, его необходимо обеззаразить. Для этого семена помещают в слабый раствор марганцовки на 2 часа. Далее их промывают теплой водой и просушивают.
Для ускорения прорастания рекомендуется обработать семена стимулятором роста Циркон.
В большую емкость или ящик насыпают плодородный грунт для томатов. Его можно купить в специализированном магазине или приготовить самостоятельно, взяв в равных количествах садовую или дерновую землю и старый перегной. Землю поливают и слегка утрамбовать. Семена заглубляют на 2см, соблюдая расстояние между посевами не менее 2 см.
Важно! Почва должна быть не менее 25 градусов.
Посевы поливают теплой водой, накрывают стеклом или пленкой и ставят в теплое место. Пленку снимают, когда прорастут семена. Ящики переставляют в светлое место и поливают по мере необходимости.
После появления 2 настоящих листов проводят пикировку в отдельные стаканчики объемом 300-500 мл. Эта процедура необходима для развития растения и его корневой системы.
После пикировки желательно подкормить минеральными удобрениями.
За 7-10 дней до пересадки на постоянное место рассаду закаливают. Ее выносят на улицу или балкон, сначала на недолго, постепенно увеличивая время. В конце июня саженцы можно пересаживать на постоянное место. К этому времени стебли у корней становятся синеватого оттенка. Саженцы высаживают с интервалом 50 см друг от друга.
В каждую лунку предварительно добавляют удобрение с содержанием фосфора.
Подробно о выращивании томатов рассказано в статье: Технология выращивания томатов. Секреты посадки и ухода
Вам будем интересно: Как правильно пасынковать помидоры в теплице: схема формирования куста, особенности ухода, фото и видео
Полезная информация: Как правильно подвязать помидоры в открытом грунте: лучшие способы, пошаговая фото и видео инструкция
Особенности и преимущества выращивания розовых томатов
Конечно, томаты у всех в первую очередь ассоциируются с плодами красного цвета, но считается, что куда более вкусными и полезными являются цветные помидоры: желтые (оранжевые), черные (коричневые) и розовые.
Таким образом, преимуществами выращиваниях розовых томатов по сравнению с красными являются:
Интересно! Как правило, если вы пойдете на рынок или увидите розовые томаты в супермаркете, то их цена будет значительно превосходить красноплодные помидоры. Хотя бы поэтому их нужно обязательно выращивать на своём участке.
- Превосходные вкусовые качества: они более сладкие и нежные (деликатесные).
Розовоплодные томаты просто идеально подходят для приготовления летних салатов.
- Высокое содержание полезных и питательных веществ: в них куда больше микроэлементов и сахаров, а также отдельных витаминов группы В, каротина и особенно ликопина.
Кстати! Считается, что регулярное употребление розовых помидоров способно значительно укрепить общий иммунитет, улучшить мозговое кровообращение, снизить риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, а также в некоторой степени помогает бороться с астенией и легкой депрессией.
Если говорить о недостатках, то как таковых их нет, разве что розовые томаты требуют более тщательной агротехники (чуть больше подкормок, чтобы они набрали побольше сухого вещества и сладости) и условий выращивания.
Совет! Помните, что индетерминантные томаты больше подходят для тепличного выращивания, тем более, если вы живете в условиях короткого лета (например, Средней полосы). Только на Юге России их можно с успехом выращивать в открытом грунте.
А вот детерминантные томаты, особенно низкорослые, идеально подходят для открытого грунта.
Видео: розовые томаты, чем полезны, лучшие сорта
Применение
Сорт томатов малиновый гигант является салатным и подходит для диетического и детского питания. Помидоры очень вкусные, поэтому их едят свежими, добавляют в салаты, горячие блюда и супы, а также замораживают. Плоды не теряют своих полезных веществ и витаминов после обработки теплом или холодом. Однако помидоры Малиновый гигант не подходит для цельноплодного консервирования из-за того, что томаты крупные и не влезают в банку. Зато из них получается вкусная томатная паста, кетчупы и соусы, а также соки.
Посмотрите видео! Томат Малиновый гигант
Пересадка рассады и последующий уход
Пересаживают рассаду в теплицу или открытый грунт через 2 месяца после первых всходов семян, но за 2 недели до пересадки рассаду закаляют – для этого ее выносят в дневное время на улицу или в теплицу. Окончательная высадка происходит в второй половине апреля (для теплиц) или в мае-июне (для огородов).
Пересадка осуществляется следующим образом:
- С заранее вскопанной территории удаляют мусор и корни сорняков.
- Поливают почву кипятком с раствором марганца.
- Выкапываются лунки (вглубь до 40 см, между лунками 50 см).
- На дно лунки помещают небольшое количество песка и удобрение (перегной и суперфосфат).
- Грядку увлажняют.
- Высаживают рассаду по 2 кустика в лунку.
Всю грядку после посадки посыпают древесной золой – это отпугнет паразитов. Дальнейший уход крайне прост:
- Растения подвязывают, как только стебель начинает прогибаться;
- Поливают.
- Рыхлят грядки.
- Удаляют сорняки.
- Формируют кроны, удаляя лишнюю поросль.
Посмотрите также Выращивание, характеристика и описание томата Московский деликатес
При правильно подготовленной почве и качественном уходе уже через 3 месяца после высадки фермеры могут собрать первые поспевшие помидоры.
Полив и подкормка
Система полива такая же, как и у прочих томатных сортов – орошать рассаду нужно только тогда, когда земля высохла и начала трескаться. Для это надо использовать теплую воду, желательно заранее отстоянную.
Первую подкормку дают рассаде через 2 недели после высадки – она должна как следует укоренится. Первые удобрения должны быть минеральными – их растворяют в воде для орошения. Изредка добавляют азотистые комплексы – это поможет кустам нарастить крепкую крону.
Вторая подкормка происходит через 14 дней после первой, но для нее используют уже органические удобрения: раствор птичьего или коровьего навоза с водой. После этого рассаду можно удобрять каждые 3 недели, стараясь чередовать тип удобрений.
Мнение эксперта
Станислав Павлович
Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт
Задать вопрос
Важно! Через сутки после полива землю надо обязательно рыхлить!
Подвязка и формирование
Для формирования стройных помидорных кустов их обязательно нужно подвязывать к деревянным колышкам, как только стебель вырастет настолько, что начнет загибаться. При подвязке лучше использовать ткань, обработанную марганцовкой, нельзя использовать проволоку или нитки.
Все нижние листья обрывают для защиты растения от паразитов. Из 2 высаженных стеблей оставляют главный и один пасынок в верхней пазухе. Лишние пасынки, которые достигли 10 см, удаляют регулярно в вечернее время и прохладную погоду.
Защита от заболеваний и насекомых
Томаты Малиновый Гигант устойчивы к паразитам и заболеваниям, поэтому практически не нуждаются в опрыскивании химикатов. Тем не менее, рассаду изредка поражает колорадский жук и фитофтора. Лучшей защитой от возможных поражений томатов будет обработка их семян и почвы перед посадкой.
Профилактическая обработка растений заключается в еженедельном ее опрыскивании слабым раствором марганца. Если паразиты уже поразили растения, то их нужно обработать гербицидами, которые не накапливаются в плодах. Инсектициды можно вносить осенью в грунт, чтобы удалить все личинки и споры грибов.
Отзывы
В целом отзывы о сорте положительные. Некоторые дачники отмечают, что официальная информация о томате расходится с реальной. Например, заявленный как раннеспелый, по срокам созревания сорт больше подходит под характеристики среднеспелого.
Любовь Салманова, г. Новосибирск: «Малиновый гигант – очень и очень понравился вкус: сладкий, мясистый. Выращивала сотрудница. Видя мою нездоровую страсть к томатам, принесла мне один на семена. Растет в теплице, сейчас благополучно плодоносит. Урожайность высокая: плоды крупные и их очень много. Что удивительно: кисти не подвязываю, и ничего не ломается».
Надежда Павлова, г. Волгоград: «Мой Малиновый гигант был очень высокий, в открытом грунте вырос почти до трех метров в высоту. Плодоносил с июня по октябрь. Вкусный, сладкий с кислинкой, не пресный. Обязательно буду повторять».
Полина Арсланова, Нижегородская область: «У меня этот сорт любительский, и есть разница с описанием. Томат индетерминантный, срок созревания средний. Плоды крупные, впоследствии не мельчают. Заметила, что растить лучше в 1-2 стебля».
Плюсы и минусы
Малиновый гигант дачники любят за:
- крупные плоды;
- скороспелость;
- хорошую транспортабельность и товарный вид;
- иммунитет ко многим болезням;
- относительную простоту в уходе;
- возможность использования и в свежем виде, и в заготовках;
- большое количество полезных веществ и гипоаллергенность.
Однако у сорта есть и недостатки:
- сложно законсервировать помидоры на зиму целиком;
- большие корневища занимают много места;
- хотя особого ухода и не требуется, необходимо формировать и пасынковать куст;
- несмотря на заявленную устойчивость почти ко всем болезням, самые распространенные из них все равно могут поразить растение.
Урожайность
Сортов-гибридов множество, из них томат Малиновый гигант наиболее востребован. Описание сорта удивительное: томат покорил огородников большим весом плодов и прекрасными вкусовыми характеристиками.
Сорта крупноплодных томатов довольно часто интересуют огородников. Отдавая предпочтение тому или иному помидору, овощеводы обращают внимание на урожайность, вкусовые качества и цвет мякоти. С учетом всех этих характеристик большой популярностью пользуется томат Малиновый Гигант, выведенный отечественными селекционерами. Патентом на сорт обладает агро.
Считаете, что ранние томаты обычно имеют небольшие размеры? Обратите внимание на сорт Малиновый гигант, который удивит вас ранними сроками созревания и крупноплодностью. Ценят его за простой уход, поэтому даже для неопытных огородников не составит большого труда получить хороший урожай.
Урожайность высокая, что неудивительно для столь крупноплодной разновидности. С одного куста собирают до 6 килограммов помидоров. Лежкость и транспортабельность сорта невысока, потреблять и перерабатывать увесистый урожай рекомендуется быстро и недалеко от места выращивания.
Эффективнее всего выращивать томаты на воздухопроницаемых плодородных почвах. На юге Малиновый гигант превосходно зарекомендовал себя в открытом грунте. На остальных территориях его выращивают в теплицах и парниках.
По достижении определённого возраста их пикируют в отдельную тару. Затем подкармливают раз или два, а перед высадкой в грунт начинают закалять, вынося на свежий воздух: сначала в тень, а затем на солнце. В лунку добавляют суперфосфат и древесную золу. Растения при желании заглубляют, чтобы корни наросли более разветвленными и мощными.
Сорт «Малиновый Гигант» отличается высокой урожайностью. При соблюдении технологии выращивания с одного куста собирают от 6 кг помидоров. Соответственно, с 1 кв. метра урожайность составляет около 18 кг.
Для выращивания сорта «Малиновый Гигант» в открытом грунте лучше всего подходят южные и юго-западные районы России. В тепличных условиях томаты могут произрастать на всей территории РФ.
С 1 м2 собирают 12-14 кг, с 1 растения выход урожая 4,5-5,5 кг.
Обязательные меры для высоких урожаев – формировка в 2-3 стебля, подкормка, подвязка.
Зрелые помидоры хранят до 1 месяца, используют прохладные темные помещения.
