Выращивание, уход и нужные свойства заячьей капусты

На свете существует множество необычных и удивительных трав, одной из которых является заячья капуста. Известно несколько видов растений под названием заячьей капусты: кислица обыкновенная, седум едкий, очиток обыкновенный, седум пурпурный. В народе люди именуют заячью капусту по-разному: молодило, скрипун-трава, живая трава. Растение прозвали живительным за его целебные и полезные свойства.

Кратко об уходе

1. Полив. В летнее время поливать культуру следует после высыхания поверхностного слоя грунта. Однако полного пересыхания почвы допускать нельзя.
2. Освещенность. Заячья капуста нуждается в солнечном свете. Притенять цветок не надо, иначе дефицит света может плохо отразиться на суккуленте.
3. Влажность воздуха. Кустарник комфортно себя чувствует в сухом воздухе. Повышенная влажность может способствовать развитию гнили. Опрыскивать цветок не надо.
4. Температурный режим. Культуру неприхотлива и может переносить как зной, так и мороз.
5. Цветение. Пора цветения начинается в начале или середине лета. Соцветия розового оттенка.
6. Обрезка. По мере необходимости можно подрезать кустарник, придавать ему опрятный вид.
7. Пересадка. Пересаживать часто седум не следует.
8. Грунт. Земля для цветка должна быть рыхлой.
9. Удобрения. В виде подкормки можно использовать специальные удобрения.
10. Размножение. Делением куста, семенным способом и черенкованием.
11. Болезни. Корневая гниль, грибковые заболевания.
12. Паразиты. Тля, жуки-долгоносики, трипсы.

Полезные свойства заячьей капусты

Очитка или заячья капуста (это 2 названия одного и того же растения) характеризуется отменными лечебными свойствами для человеческого организма.

Такое растение, как заячья капуста содержит в своем составе витамины группы С, дубильные соединения, каротин, лечебные соли, различные природные кислоты и флавоноиды.

Польза продукта:

1. помогает избавиться от боли;
2. приводит в тонус весь организм (после болезни или переутомления);
3. позволяет в максимально короткие сроки заживить раны;
4. отменно помогает останавливать кровотечение;
5. благодаря использованию листьев, можно быстро очистить кожный покров от различных воспалений (прыщи или угри);
6. помогает избавиться от аллергии, которая проявляется в виде высыпаний на коже;
7. применение сока позволит нормализовать работу сердца и центральной нервной системы.

Заячью капусту, благодаря ее насыщенному полезному составу, применяют в народной медицине. Настойки ииспользуют, чтобы излечить болезни желудочно-кишечного тракта (12-перстной кишки, язвы или гастрита), гормональный баланс (нарушение менструального цикла) или заболевания дыхательной системы (бронхит, астма или воспаление легких).

Мази, приготовленные из мелко-нарезанных листьев, используются для наружного лечения. Их применяют в борьбе с остеохондрозом, радикулитом или с различными порезами и ожогами. Обтирания заячьей капустой помогают нормализовать поток грудного молока. Особо эффективен этот метод в случае его застоя. Использование отвара из такой травы позволяет вывести из организма шлаки и токсины.

Заготовка капусты

Капусту используют в народной медицине

В народной медицине есть рецепты, в которых используется как наземная часть культуры, так и корневая.

1. Траву следует собирать и сушить в тот момент, когда куст только начинает цвести. Лучше проводить сбор цветов и листьев в солнечную и сухую погоду, иначе существует риск снижения полезных свойств.
2. Корни лучше выкапывать и собирать в начале сентября, когда они впитают в себя максимальное количество полезных веществ из почвы.

Полезные свойства заячьей капусты максимально проявляются только в том случае, если провести сушку правильно. Обычно зеленую часть растения рекомендуется высушивать в больших помещениях с хорошей вентиляцией. Перед тем как приступать к сушке корней, их важно очистить от земли и верхнего слоя, порезать мелкими слайсами и повесить на окно сарая или подвала.

Описание растения

Очиток (sedum) заячья капуста относится к семейству Толстянковых. Где растет заячья капуста? Растение можно повстречать в лесистой местности, на склонах оврагов, на полянах. В живой природе необычное растение распространено в регионах Европы, на Кавказе, на территории Сибири и Дальнего Востока.

Но почему так называется седум – заячья капуста? Цветок заячья капуста съедобен, имеет кисловатый вкус. Такое интересное название суккулент получил благодаря тому, что зайцы любят полакомиться этой травой.

Многих интересует вопрос, как выглядит заячья капуста. Если внимательно взглянуть на фото заячьей капусты, можно увидеть, что растение имеет форму куста.

Корневища растения толстые клубневидные. Высота суккулента может достигать 60 см. Очиток скрипун характеризуется длинным, прямым стеблем. Листья кустарника мясистые, овальной формы. Период цветения приходится на летнюю пору. Цветет культура небольшими розовыми соцветиями.

Заячья капуста или очиток обыкновенный — неприхотливое растение, но и оно нуждается в посадке и уходе. Вырастить очиток легко, если ухаживать за ним, соблюдая базовые правила полива, подкормки, обрезки. Здоровый суккулент будет цвести каждый год.

Особенности выращивания

В основном уход за кислицей фиолетовой сводится к выполнению стандартных мероприятий: поливу, подкормкам, обработке против паразитирующих особей, пересадке. Это неприхотливое и некапризное растение, вырастить его под силу даже начинающим цветоводам.

Освещение и температура

Кислица комнатная фиолетовая предпочитает получать рассеянный солнечный свет. Обеспечить ей максимально комфортные условия произрастания удается путем размещения горшка на подоконнике окна юго-западной либо юго-восточной ориентации. Если такой возможность нет, то поместив растение на подоконник южного окна, притемняют его. Поскольку цветочная культура боится сквозняков, то не стоит держать ее вблизи открытого окна.

Температурный режим в разные периоды года отличается:

1. Весной и летом оптимальная температура должна находиться в диапазоне 20-25 градусов. В это время у кислицы происходит активная вегетация, она развивается.
2. Осенью и зимой следует поддерживать показатели в пределах 15-18 градусов. Поскольку это период подготовки растения перед зимней спячке, то температура должна быть соответствующей. Нежелательно размещать горшок вблизи системы отопления.

Влажность, полив и подкормки

Кислица треугольная лучше всего растет и развивается при уровне влажности 40-60 %. В жаркий сезон ее регулярно опрыскивают — достаточно двух раз в неделю, чтобы помочь растению справиться с сухим воздухом. Как вариант, для этих целей устанавливают вблизи цветка емкость с водой.

Увлажнять грунт следует также регулярно, нельзя допускать пересыхания земляного кома в сосуде. Жидкость для полива должна быть отстоянной (2-3 дня), комнатной температуры. Излишки воды из поддона желательно убирать, иначе велика вероятность развития гнилостных процессов на корневой системе. Частота процедур осенью сокращается до 1 раза в 2 недели, а в зимний период необходимость в них отпадает вовсе. Когда на растении начнут появляться новые вегетативные органы, это будет сигналом о выходе куста из состояния покоя.

Вносить удобрительные смеси нужно на протяжении всего весенне-летнего сезона. Для насыщения грунта используют комплексные минеральные составы, их частота применения – 1 раз в две недели. Последняя подкормка осуществляется в последней декаде августа.

Состав грунта и пересадка

Для кислицы фиолетовой больше подходит легкая почва, состоящая из равных частей перегноя, торфа и песка. В горшок нужно обязательно уложить дренажный слой толщиной 2 см, иначе влага будет застаиваться, что спровоцирует появления корневой гнили. Для посадки и пересадки комнатных растений целесообразно выбирать широкие и не слишком высокие емкости.

Чтобы избежать потерю декоративности у кислицы, ее в молодом возрасте (до 4 лет) пересаживают каждый год, а в дальнейшем – 1 раз в 2-3 года. Эта манипуляция позволяет еще и стимулировать растение к цветению. Каждая новая тара должна быть на 2 см больше предыдущей. Главное, при пересадке вести себя предельно аккуратно, не травмировать корни куста. Лучше цветок изначально увлажнить, а потом извлекать из горшка.

Подготовка к периоду покоя

Кислица треугольная перед началом зимней спячки перестает расти. Этот фактор указывает на сокращение поливов до минимума, а процедуры кормления и опрыскивания листовой массы вообще прекращают. Вазон с декоративной культурой помещают в прохладное место до формирования новых листочков.

Поражение вредителями и болезнями

При неправильном уходе в домашних условиях на кислицу могут нападать такие вредоносные насекомые, как мелкая тля, белокрылка и щитовка. Чтобы не упустить момент, вовремя среагировать, рекомендуется регулярно проводить осмотр листьев и стеблей цветка. При необходимости используются инсектицидые средства.

Тля Белокрылка Щитовка

Декоративное и лекарственное растение практически не болеет, его может ослабить только грибковая инфекция. Но это только при условии повышенной влажности в грунте. Корни цветка начинают загнивать, листочки – вянуть. Если масштабы заражения серьезные, то кислицу не спасти. Вначале болезни пораженные части куста удаляют, поливы сокращают, верхний слой грунта заменяют.

Если растение будет находиться под прямыми лучами солнца, то велика вероятность возникновения ожогов. Они проявляются в виде желтых пятен на листовых пластинах. В таких случаях куст убирают в более подходящее место и опрыскивают на следующий день водой. Возвращать обратно разрешается только после восстановления цветка.

Бывает, что листья у кислицы фиолетовой постоянно находятся в закрытом положении. Причиной здесь является сухость воздуха. После налаживания уровня влажности эта проблема решается сама собой.

Пересадка

Суккулент не требует постоянной пересадки. Для омоложения достаточно будет производить пересадку один раз в пять лет. Пересаживать цветок лучше либо весной, либо осенью, когда он уж отцветет. Перед тем как посадить очиток на новое место, удалите старые или засохшие стебли и убедитесь, что растение не подвержено заболеваниям, не гниет.

Для пересадки необходимо аккуратно выкопать седум, осмотреть корневище, разделить куст на несколько мелких. При садовых работах надо быть аккуратным, чтобы случайно не повредить корневую систему или стебли очитка. Места срезов лучше обработать специальным средством, которое послужит профилактикой образования грибковых заболеваний.

Отвар заячьей капусты

Иногда капуста заячья применяется в виде отвара. Для его приготовления понадобится 20 г сухих измельченных листьев. Их добавляют в 200 мл теплой воды, а смесь ставят на плиту.

Держать смесь на огне нужно не более 10 минут, иначе все полезные свойства уничтожатся высокими температурами. Спустя указанное время, посуду с огня снимают, и ставят в темное место до полного остывания. После этого его переливают в чистую посуду. Употреблять следует около 20 мл препарата, 2-3 раза в день. Эффективным такой отвар будет в борьбе против заболеваний почек.

Удобрения

Растение не следует часто подкармливать, иначе переизбыток минеральных веществ может навредить цветку и вызвать грибковые заболевания.

Удобрения не должны содержать азот, поскольку они могут спровоцировать развитие некоторых болезней. Для благоприятного роста суккулента лучше использовать калийно-фосфорные удобрения. Некоторые садоводы совершают ошибку, подкармливая заячью капусту свежим коровьим навозом. От такой подкормки растение может зачахнуть и погибнуть.

Размножение

Очиток обыкновенный можно размножить различными способами: семенным, черенкованием и делением куста. Каждый способ размножения требует времени и некоторых особенностей.

Семена

Семенной способ самый долгий, требующий много времени. Семена можно добыть естественным способом после цветения суккулента или купить готовые в магазине.

Некоторых садоводов интересует вопрос, кто распространяет семена заячьей капусты. Распространять семена с цветков могут такие насекомые, как муравьи. Трудолюбивые и выносливые муравьишки способны переносить семена очитка на большие расстояния.

Высаживать семена нужно в начале весны или осенью. Почва должна обязательно содержать песок. Емкость с семенами следует накрыть полиэтиленовым пакетом или стеклом для создания тепличных условий. Необходимо поддерживать почву увлажненной. После того как появятся первые росточки, их можно рассаживать в отдельные горшки.

Черенки

Быстрым и распространенным способом размножения является черенкование. Размножить черенкованием суккулент можно весной или осенью после цветения. Для такого способа следует аккуратно срезать часть кустика. Срез обработать противогрибковым раствором. Срезанной части растения нужно дать времени на просушку. Подсохший черенок поместите в емкость с водой и дождитесь появления корешков. Затем саженец можно высаживать в открытый грунт.

Для деления куста необходимы только взрослые и здоровые экземпляры. Этот способ можно практиковать при пересадке. Аккуратно выкопайте куст с корневищем. Острым ножом отделите несколько частей от основного растения. Места срезов стоит обработать специальным средством. После того как срез подсохнет, суккулент можно высаживать в открытую почву.

Сок заячьей капусты

Зеленую часть капусты следует тщательно промыть под проточной водой и залить кипятком, настоять в течение 20 минут. После этого, следует сделать кашу (с помощью мясорубки или соковыжималки). Полученный сок смешивают с чистой водой в пропорции 1:2.

Каждый день рекомендуется принимать по 1 ст. л. сока натощак, 3-4 раза в день. Средство применяют для наружного лечения. Если есть рана или воспаление на лице, то ватный диск следует смочить в соке и приложить к очагу воспаления или ранения.

Заболевания

Скрипун-трава неприхотлива в уходе и редко подвергается заболеваниям. Однако при неправильном уходе цветок может заболеть. Распространенной болезнью суккулента является корневая гниль, которая может образоваться из-за частых и обильных поливов или повышенной влажности воздуха. Появление гнили можно устранить путем выкапывания растения и удаления гнилых корней.

При возникновении корневой гнили число поливов нужно срочно свести к минимуму.

А также цветок может быть подвержен различным грибковым болезням. При поражении грибком листья суккулента покрываются темными пятнами. Грибковая болезнь может появиться вследствие перенасыщения многолетника удобрениями.

Цветок заячьей капусты

Приготовленный из цветков этого растения отвар отменно помогает справляться с общей усталостью организма и повышает тонус всего тела. Это эффективное средство для улучшения иммунной системы. Употреблять отвар следует 3 раза в день, по 30 мл. Лучше это делать во время еды.

Свежие цветки съедобны, довольно вкусные. Они помогают восстановить организм после длительной и сложной болезни. Обладает обезболивающим и заживляющим действием, если приложить их к ране или ожогу.

Вредители

Основными вредителями, которые могут покуситься на очиток обыкновенный, являются трипсы, долгоносики и тля. Все эти паразиты опасны тем, что начинают поедать листву многолетника, кормиться растительным соком. Зараженное растение начнет чахнуть и может погибнуть, если не принять срочных мер.

Для уничтожения паразитов кустарник необходимо обязательно обработать инсектицидами. Полностью пораженные экземпляры надо выкопать и сжечь, чтобы паразиты не смогли заразить другие, соседние растения.