В статье представлен Виноград Молдова: описание сорта, достоинства, правила выращивания, инструкции по уходу.
Если мы начинаем говорить о вине, там и сразу вспоминаем нежный тонкий аромат молдавского вина. А раз в этой прекрасной стране делают такое замечательное вино, то и сорт винограда с соответствующим названием должен быть не менее прекрасным. Сегодня мы вам расскажем о винограде Молдова. Наверняка, каждый садовод слышал об этом сорте, однако не все решаются посадить его у себя на участке. Этот виноград относят к старым сортам, которые появились на территории нашей страны еще в прошлом веке.
Следует сказать сразу о том, что у Молдовы много достоинств, и этот сорт не зря считается лучшим среди столовых видов. К тому же, его можно вырастить практически на всей территории России. Конечно, у этого сорта не такая высокая урожайность, ягоды не очень крупные, а грозди не объёмные, однако плоды этого винограда необычайно вкусные, а урожайность стабильная. Именно поэтому виноград радует как взрослых, так и детей.
Следует отметить и то, что даже в неблагоприятных климатических условиях эти растения чувствуют себя замечательно, поэтому, создав минимальные условия, вы сможете в полной мере ощутить вкус и свежесть этих превосходных ягод. Что ж, давайте разбираться. Сегодня мы вас познакомим с общими характеристиками сорта, достоинствами и недостатками винограда, а также правилах агротехники и ухода. И только потом вы для себя решите: стоит сажать Молдову у себя на даче или нет.
Ботаническое описание
Характеристика лозы:
Виноград «Молдова» отлично растет, вытягиваясь за сезон до 7-9 метров. Отдает много побегов (порядка 30) на площади питания около 6 м2. Листья зеленые темного оттенка, крупные с глубокими зубцами по краям, покрыты складками, на задней стороне имеется легкая опушка белого цвета.
Виноград «Молдова» по описанию сорта относится к обоеполым гибридным формам, у него женский и мужской тип цветения. Никаких трудностей по опылению не возникает. Растение прекрасно формирует гроздь практически без горошения.
Виноград «Молдова» является поздним универсальным сортом. Выдерживает без укрытия кратковременные заморозки по -25 0С. Дает с одного куста около 70-150 килограммов урожая.
Характеристика грозди:
Гроздь у «Молдовы» красивая, конической формы, хорошей плотности, длиной достигает 25 сантиметров. Весит в зависимости от загруженности куста 0,3 — 1 килограмм. Плотность ягод в грозди средняя. Ягоды в кисти яйцевидной вытянутой формы, достигают обычно веса 6-8 граммов. Окрас ягод темно синий с густым пруином. Длина ягодки достигает в среднем 2,5 сантиметров, а ширина 1,5 сантиметров.
Вкусовые характеристики:
Ягоды винограда сорта «Молдова» содержат много сахаров. Сахаристость достигает 19 — 22%, поэтому плоды сладкие с очень сочной мякотью. Имеют хороший слегка фруктовый вкус. Калорийность – 65 Ккал. Килокалорий сколько и в 100 граммах сухого вина из этого сорта. Косточки довольно крупные, но разжевываются без особых усилий, их обычно в ягоде 2-4 штуки. Шкурка, покрывающая мякоть, практически не ощущается во рту. Содержит много сока, поэтому используется не только как столовый сорт, но и в изготовлении сока, а также при производстве вина.
Товарные качества:
Виноград «Молдова» спеет в конце сентября: на 160 день от начала вегетации. И благодаря своим внешним и вкусовым качествам очень конкурентоспособен на рынке. Большим его плюсом является то, что грозди у этого винограда не теряют своего вкуса при хранении в течение 3-4 недель и не рассыпаются при транспортировке. Устойчивость к растрескиванию у «Молдовы» высокая, поэтому не боится насекомых. Стабильно высокая урожайность, а также универсальность использования делают его очень привлекательным для высадки на участке.
Обобщенное описание сорта винограда «Молдова» представлено в таблице:
Сорт | Молдова |
Морозостойкость | Повышена до -25’С |
Устойчивость к болезням | Средняя |
Горошение | Слабое |
Аромат | Обычный |
Сырье для вина | Да |
Употребление в сыром виде | да, столовый сорт |
Транспортабельные свойства | Высокий уровень |
Прихотливость к земле | Плодородные песчаные почвы |
Урожайность | Высокая, в среднем 100 килограммов с куста |
Окрас | Темно-синий |
Характеристика винограда Молдова
При скрещивании виноград сорта Молдова от своих родителей взял только лучшие характеристики. Поэтому он считается одним самых признанных сортов среди садоводов.
Среди важных отличительных характеристик можно выделить следующие:
- Морозостойкость. Виноград может выдерживать воздействие низких температур до минус 22 градусов. Однако на зимний период в северных регионах все-таки желательно укрывать виноград для лучшего сохранения, на южных территориях – можно зимовать и без утепления;
- Урожайность и плодоношение. Виноград Молдова является столовым сортом с поздним сроком созревания. Период созревания плодов составляет 150-160 дней. По срокам обычно он приходится на вторую половину сентября. За счет быстрого роста уже на 3 год, а иногда и 2 год после посадки кусты начинают плодоносить. Максимальная длительность плодоношения 8-10 лет. Производительность одного куста составляет в среднем до 150 кг, а урожайность с одного кв. метров участка доходит до 4,5 кг;
- Устойчивость к грибкам и бактериям. Данный сорт винограда не поддается воздействию грибков и серой гнили.
Лечение и профилактика болезней
Как уже было сказано о данном сорте винограда, виноград «Молдова» относительно устойчив к самым распространенным заболеваниям лозы. Чаще всего профилактического опрыскивания бывает достаточно для получения здорового урожая.
В профилактических целях и для лечения оидиума хорошо себя зарекомендовал современный препарат «Фолькон» обработку с ним повторяют один два раза: сначала используют препарат сразу после распускания почки и второй раз повторяют обработку после цветения.
Против милдью и вредителей эффективно опрыскивание препаратами медного и железного купороса, как перед и после укрытия лозы, так и после каждого дождя.
Также проводится обработка препаратами «Би-58» совместно с «Хорус» в стадии первых 4-6 листочков и смесью «Ридомил Голд» с «Топазом» и «Актеликом» в стадии появления ягодок размерами с горошину. Последняя смесь используется как противогрибковое средство.
Следует помнить: Последняя обработка виноградника химическими препаратами проводится не менее, чем за три недели до сбора урожая!
Укрытие на зиму
Молдова заканчивает плодоносить поздно, не раньше середины октября. Когда последние грозди будут сняты, обрезают оставшуюся зеленую листву. Схема обрезки веток должна включать ту часть, которая не созревала. Должно остаться примерно по три отплодоносивших побега слева и справа. Перед зимой нужно полить виноград (2-3 ведра теплой воды на куст) и дождаться, когда почва просохнет. Ближе к ноябрю лозу снимают со шпалеры и аккуратно складывают в пучок. Прикапывают пучок землей с торфом и укрывают мешковиной. Можно сверху на мешковину положить целлофан – он будет защищать растение от воды. Такого укрытия для Молдовы достаточно, чтобы пережить даже долгую зиму и холодную весну. Открывают виноград не раньше апреля.
Особенности ухода
«Молдову» в южных районах не укрывают на зиму. Однако, при возделывании в местностях с более холодными зимами сорт требует укрытия. Обрезку винограда «Молдова» проводят в удобное время на спящей лозе (обычно в феврале-марте), когда больше не ожидается больших морозов (ниже -23 градусов). Так как сорт высокорослый, то обрезку делают короткую, на 4 и 6 почек. На куст дают нагрузку не более 70 почек, но также вредно недогрузить растение, оставив менее 50 почек.
Эта лоза лучше всего себя чувствует и отдает урожаи при возделывании на опорах арочного типа, хотя и при подвязке на обычные вертикальные шпалеры дает неплохие урожаи. Только важно помнить, что эта лоза любит разрастаться, поэтому следует сажать кусты не менее чем через 4-5 метров.
Способы размножения винограда Молдова
Размножение сорта Молдова может осуществляться несколькими способами:
- черенками;
- саженцами;
- семенами.
За счет крепкой корневой системы метод черенкования позволяет новым растениям быстро адаптироваться на новом месте. В процессе обрезки винограда выбирают самые хорошие черенки, опускают их в воду на сутки. Затем перед самым прививанием корень черенка обрабатывают раствором Гумата. На стволе куста делают надрез и вставляют черенок. Место прививания крепко обматывают тканью.
Размножение саженцами осуществляется по-другому. При осенней обрезке также отбираются лучшие черенки. Они всю зиму хранятся в подвале или погребе. В первой половине февраля черенки достают и опускают в воду до появления белых корешков. Затем высаживают их в отдельные не большие емкости. В начале мая как правильно на саженцах появляются первые листочки. Это означает, что они готовы к высадке в открытый грунт.
Виноградные косточки обладают хорошей всхожестью. Однако такой вид размножения требует большего времени и применяется очень редко.
Как правильно поливать:
Всвязи с тем, что у винограда «Молдова» урожайность очень большая, его следует начинать поливать водой с момента появления маленьких ягодок. Поливы проводят обильные, примерно 60-80 литров под куст, один раз в 3-4 недели.
Правильно проводить поливы только теплой водой. Опытные виноградари обязательно совмещают корневую подкормку и полив. Подкормить куст можно как органическими, так и неорганическими удобрениями. В зависимости от периода вегетации используют азотные, фосфорные и калийные удобрения, а также их смеси.
Для того, чтобы полив лозы оказался наиболее эффективным, не следует заливать взрослые кусты (старше 3 лет) водой в ямку около ствола.
Нужно прорыть канавки по обе стороны от лозы, между рядами, на расстоянии около одного метра от основания стебля и длиной до двух метров. Глубина канавок примерно 30 сантиметров (на штык лопаты), ширина такая же. Именно в них и следует заливать теплую воду с подкормками. Питающие корни пролегают на этом расстоянии, следовательно, полив окажется очень эффективным и лоза получит все необходимое для роста.
Правила посадки
Посадка виноградной культуры — это трудоемкий процесс. Рекомендуется высаживать кусты будущего виноградника в весенний период в прогретую землю с температурой до плюс 10 градусов. При этом температура воздуха должна быть не менее 15 градусов. Данные параметры посадки способствуют лучше пройти адаптацию за летний период. Окрепнуть и подготовиться к зимним холодам. Некоторые садоводы не исключают и осеннюю посадку. В таком случае как показывает практика кусты болезненнее переносят разницу температур и процесс адаптации затягивается.
Следующим важным моментов в процессе посадки винограда будет выбор черенка и участка с подходящим грунтом. Неверный выбор может хотя бы одного направления может способствовать частым болезням посадочного материала и привезти к его гибели.
Выбор подходящего места играет большую роль в развитие, росте и урожайности винограда. Для винограда Молдова необходимо выбирать участок на южной и солнечной стороне. Данный сорт винограда не переносит избыточную влажность, поэтому нужно избегать участков в низменности, а стараться высаживать на возвышенном участке. Обеспечив при этом защиту кустов от ветра и сквозняков.
Почва для посадки должна быть легкой, полной по минеральному составу. Умеренно удобренная с дренажной системой отвода избыточной влаги. Уровень залегания грунтовых вод не должен превышать 1,5 метров.
Выбор и подготовка посадочного материала напрямую влияют на урожайность винограда. Покупать черенки следует покупать в специализированных питомниках либо у проверенных и опытных садоводов. При покупке посадочного материала особое внимание необходимо обращать на здоровье корневой системы. Корень не должен быть слишком сухим, без повреждений и признаков заболевания. Перед посадкой саженцы необходимо некоторое время выдержать в воде до формирования белого оттенка корней. При этом цвет среза должен быть насыщенно зеленым.
Алгоритм посадки:
- Подготавливаем ямку глубиной 70 см и шириной 1 м. На дно засыпаем органические подкормки, соединив их почвой;
- Перед посадкой корень саженца опускаем на 2 минуты в раствор «Гумата». Это средство помогает черенку быстрее адаптироваться к новому грунту. Затем готовый к высадке черенок размещаем на середине лунки. Аккуратно расправляем корни и засыпаем землей.
- Обильно поливаем будущий куст винограда из расчета на куст до 5 литров.
- Рядом с кустом вкапываем опору для будущего винограда и привязываем к ней наш саженец.
В связи с тем, что виноград очень быстро идет в рост и начинает приносить урожай, необходимо высаживать саженцы друг от друга на достаточно большом расстоянии. Лучше всего подходит схема 4м *5м. Где 4 метра расстояние между растениями, а 5 метров – между рядами.