Бузина Ауреа – декоративное древовидное растение со съедобными ягодами
Если дикая бузина растет сама по себе и украшает лишь леса и поля, то ее сортовые разновидности широко используются в ландшафтном дизайне. Бузина Ауреа – один из самых любимых сортов у садоводов благодаря интересной лимонной окраске листьев. Кроме того, в отличие от большинства видов растения, он обладает высокой морозоустойчивостью, а ягоды можно употреблять в пищу.
Как выглядит растение: характерные особенности
Являясь представителем черной древовидной бузины, Ауреа растет в виде мощного куста или даже небольшого деревца. Его высота достигает максимум 3 м, а крона похожа на купол. Декоративность деревца начинается уже с его коры. Центральные побеги покрыты темно-коричневой корой, тогда как у молодых веточек она светло-зеленая. На ветках расположены супротивные непарноперистые листья, крупные, разделенные на 6 долей. Их длина может достигать 25 см, а края листовой пластины украшены мелкими зубчиками. Листья окрашены в насыщенный желто-лимонный цвет и сохраняют его в течение всего сезона. Лишь только к осени они немного темнеют, и проступает зеленый оттенок.
В начале лета на лимонной кроне начинают распускаться нежные бежевые соцветия – метелки, состоящие из мелких цветков. В начале сентября созревают черные с фиолетовым отливом ягодки.
Ягоды бузины Ауреа съедобные. Из них можно готовить компоты джемы, вино, сок. Однако они завязываются только на двухлетних побегах. Это необходимо учитывать при обрезке деревца
Бузина черная сорта и фото
Бузина черная уход и выращивание Sambucus Nigra фото
Бузина черная (латынь Sambucus nigra) – растение, которому, в основном, и посвящена эта статья, ассоциируется у нас с деревней, простотой, может у кого с бабушкой в пестром платьице. У этого растения в ход может идти все: цветы, листья, кора, ягоды.
Декоративная черная бузина Black Tower фото
На основе этого кустарника выведено множество полюбившихся декоративных форм.
Читайте также:
Бузина черная вариегата сорт Маргината Sambucus nigra Marginata посадка и уход фото
Маргината – листья имеют серебристую кайму по краю, куст может быть около 2,5 м в высоту, развивается очень быстро;
Бузина черная Мадонна посадка и уход фото Sambucus nigra ‘Madonna’
Еще один сорт вариегата с желтой каймой по нежно-зеленым листьям — Мадонна. Потрясающее украшение любого участка. Благоухающее облако около цветущего куста и роскошные соцветия бузины ярко-белого цвета — незабываемое впечатление.
Декоративная черная бузина сорт Блэк Лейс Black Lace фото посадка и уход
Пулверулента – напротив, растет медленно, но имеет очень красивые листья в белые крапинки с хаотичными штрихами;
Бузина черная Гуинчо Перпл Sambucus Nigra Guincho Purple фото
Гуинчо Перпл – привлекает цветом, ведь молодые побеги фиолетовые, листва сначала зеленая, а затем темно-фиолетовая, цветы в бутонах насыщенно-розовые, а когда распускаются, то остается лишь намек на розовый цвет. Кустарник невысокий, до 2м, и очень яркий.
Бузина черная Ауреа посадка и уход Sambucus nigra ‘Aurea’ фото
-
Читайте также:
Бузина черная ауреа описание: Высокий куст достигает высоты 4 м., С сильными стеблями. Годовой рост около 40 см. Большие листья около 25 см, перистые, молодые с желтым оттенком, зеленеют со временем. Белые цветы, очень ароматные, собраны в плоские зонтики. Нетребовательна к почве. Черная бузина этого сорта любит солнечные участки. Рекомендуется для озеленения микрорайонов и высадки в зонах отдыха просторного сада. Удивительная бузина черная с желтыми листьями украсит любой участок!
Бузина черная декоративная Блэк Бьюти Sambucus Black Beauty
Еще один сорт Pulverulenta очень впечатляет, это потрясающая разновидность черной бузины. Декоративное растение, которое захочет посадить каждый. Растет до двух (2.5) м в высоту, с годовым приростом около 40 см. Самой поразительной особенностью является белая пятнистость листвы. Интенсивнее окрашиваются самые молодые листики, сильно контрастирующие с более старыми темными листами. Цветки кремово белые, душистые, собранные в большие соцветия черной смородины. Плоды небольшие, шаровидные, сине-черные, очень сочные. Они содержат витамины А, В и С, и много доступного сахара и калия. Созревают в августе. Идеально подходят для домашнего приготовления пресервов.
Бузина черная пулвирулента Sambucus nigra Pulverulenta фото
Pulverulenta выживает даже в почвах бедных, песчаных или глиняных, устойчива к засухе. Интенсивный цвет листьев набирается при посадке в светлых солнечных местах. Растение чувствует себя лучше, однако, в районах с диффузным солнечным светом.
Этот сорт хорошо смотрится в красочных композициях с другими кустарниками с темной листвой. Из-за относительно медленного роста безучастно может расти в небольших домашних садах. Из-за устойчивости к загрязнению, хорошо подходит для выращивания в городских зеленых насаждениях и парках. Также подходит для посадки в больших контейнерах.
Бузина черная пулверулента Sambucus nigra Pulverulenta крупным планом фото
Обратите особое внимание на место для посадки таких декоративных сортов, так как свою необычность они проявят только на солнечных местах, а в тени останется обычными – зелеными
Бузина Ауреа: выращивание и уход
Одна из самых неприхотливых культур, бузина не требует много внимания, зато по праву может занять самое видное место в саду. Сажать ее лучше на хорошо освещенном участке, где пышное деревце раскроет всю свою декоративность. В полутенистом уголке оно будет цвести не так обильно, к тому же побеги станут вытягиваться.
Уход за красивым и полезным деревом не сложен и включает в себя общепринятые для всех культур процедуры:
- Полив. Если лето балует дождиком, в нем нет необходимости – растению вполне хватит естественных осадков. В засушливую погоду следует же хотя бы раз в неделю обильно поливать бузину, особенно в период цветения. Засухоустойчивость у бузины средняя, и из-за недостатка влаги ягодки становятся мельче, а крона – реже.
- Обрезка. Если стоит цель не только любоваться шикарной декоративной листвой и обильным цветением, но и получить урожай, нужно правильно обрезать. На взрослом деревце следует оставлять побеги не старше 3 лет, а на каждом из них – несколько двухлетних веток. Именно на них и завяжутся будущие ягодки. Побеги 4 лет и старше не только дадут слабый урожай, но и будут выглядеть некрасиво. Этот сорт имеет особенность с возрастом оголять ветки ввиду большого расстояния между междоузлиями.
Выращивать бузину Ауреа можно не только на юге. В средней полосе она также хорошо растет и отлично зимует. Деревце может перенести морозы до минус 30°, но если и подмерзнет, то быстро восстанавливается.
Где может расти бузина?
Черная бузина Ауреа часто встречается в парках, опушках лесов. Садоводы считают ее не слишком декоративной и красивой, чтобы высаживать массово в садах. Однако и на таких участках бузина также красиво может предстать в виде широкой изгороди.
Черная бузина Ауреа становится магнитом жизни в любой сад, поскольку привлекает внимание птиц и насекомых. А во время цветения приманивает бабочек и медоносов.
Бузину также высаживают в таких местах:
- По периметру участка в качестве защиты от ветра, сквозняков, загрязненного воздуха с дороги;
- Вблизи зон отдыха и санитарных объектов для того, чтобы отпугивать насекомых;
- Для сглаживания тыльных и глухих сторон дома;
- Возле скоплений мух (рядом с ямами компоста). Источаемый листвой запах отгоняет насекомых.
Для бузины подойдут и солнечные участки и полутень. Она хорошо чувствует себя в городских загазованных условиях. Однако ей категорически не подходят кислые и сырые почвы. Больше она предпочитает суглинистые грунты, у которых рыхлая текстура и средняя влажность.
Бузина больше подходит для второго плана. На его фоне хорошо смотрятся растения, которые обладают ярко выраженными декоративными свойствами. Наибольшую распространенность получила в Европе, Северной Африке, Передней Азии, Украине, Молдавии.
Ботаническое описание растения
Кустарник красной (иначе — кистевидной) бузины относится к семейству Адоксовые. Растёт быстро. Ягоды у него насыщенного рубинового оттенка.
Общее описание рассматриваемого сорта представлено в списке:
- Высота и диаметр растения — до 2 м.
- Крона плотная и густая, по форме — яйцевидная.
- Цветение — длится до 20 дней, цветки на кисти жёлто-зелёные, появляются в мае.
- Плоды — мелкие костянки красного цвета, являются несъедобными, созревают к концу лета.
- Скорость роста — высокая.
- Листва — жёлтого или золотистого оттенка, листья с пильчато-зубчатыми краями.
- Требовательность к условиям — не переносит известкования почвы, предпочитает небольшую полутень и регулярный полив.
- Морозоустойчивость — хорошая.
Описание
Бузина красная (Sambucus racemosa) имеет и другие названия, среди них – обыкновенная, кистистая и другие. Культура представляет собой листопадное древесное растение. Чаще она выглядит как сильно ветвящийся кустарник. Средняя высота растения – от 1,5 до 3,5 м. Иногда встречаются уникальные экземпляры, вырастающие до 4-5 метров. Корень растения мощный, имеет большой размер и глубоко уходит в землю.
Кора культуры бурая с сероватым оттенком. В начале жизни растения она отличается гладкостью. У зрелых экземпляров можно увидеть шелушение. Стебли кустарника прямостоячие.
Неопытный садовод может принять это за болезнь. Однако это абсолютно нормальное явление. Дело в том, что эти места имеют рыхлую структуру, пропускающую воздух. Таким образом растение «дышит».
Ветви культуры довольно хрупкие. Этим она отличается от других похожих кустарников. Листья имеют удлиненную форму, напоминающую яйцо. Длина одного листа варьируется от 5 до 10 см. Края листочков зубчатые, фигурные. Это усиливает декоративные качества растения.
Это связано с содержанием особого пигмента антоциана. Он помогает кусту восстанавливать силы после зимовки, так как преобразует солнечный свет в тепловую энергию. Помогает это и при внезапных весенних заморозках.
Он отпугивает садовых вредителей, поэтому красную бузину часто высаживают с целью защиты участка. Однако тем, кто ценит не только внешний вид насаждений, но и их аромат, этот момент не понравится.
Несмотря на то что культура имеет дикое происхождение, выглядит она красиво. Цветы небольшие (всего несколько миллиметров). Но при этом они собираются в красивые соцветия, создавая впечатляющее зрелище. Каждый цветочек держится на цветоножке. Лепестки обычно белоснежные. Иногда они имеют легкий желтоватый отлив. Цветение начинается в мае. Одновременно с появлением цветов начинают формироваться листья. Весь процесс занимает около двух недель.
Они имеют алый цвет и скромный размер. Каждая ягода не превышает 5 мм в диаметре, при этом они появляются на кусте в большом количестве. Ягодки дополнительно украшают растение, выделяясь на фоне листвы яркой окраской.
Созревают ягоды в конце июля или в августе. Как и листья, пахнут они неприятно. Вряд ли взрослый человек захочет съесть такой плод. Но вот что касается детей, многим из них интересно пробовать на вкус все, что попадается на глаза. Чтобы исключить риск отравления маленького организма, следует выбирать для размещения кустарника место, которое будет недоступно для малышей.
Варить из них компоты и кисели не стоит. Иногда ягоды, как и цветки данной культуры, используют внутренне в лечебных целях
Однако это уже другой вопрос, требующий тщательного изучения и большой осторожности
Посадка
Плюмоза Ауреа хорошо растёт на плодородной земле. Сорт предпочитает рыхлую почву и достаточное освещение, но в целом требовательность к почве и свету у кустарника невысокая — он нормально развивается в более бедном грунте и полутень переносит хорошо. Главное при посадке — соблюдать, чтобы корневая шейка находилась на уровне земли.
Использовать для высаживания лучше кусты от 1-2 лет, а сажать можно или весной, или осенью. Земля должна быть прогретой, так что весной торопиться не стоит, а вот в осенний период надо успеть до похолоданий. Можно начинать сажать бузину с апреля.
Весенний вариант:
- За четыре недели до посадки выкопайте яму на глубину 80 см при диаметре 50 см.
- Почву верхнего слоя (нижнюю оставьте отдельно) из ямы перемешайте с перегноем, 50 г фосфатных и 30 г калийных удобрений.
- Засыпьте на 2/3 выкопанное место этой смесью.
- Во время самой посадки (через месяц) установите в эту разрыхлённую почву саженец.
- Затем начните засыпать землёй нижнего слоя и перемешанным грунтом.
- Утрамбуйте место, полейте растение не менее 15 л воды.
- Саженец теперь следует подвязать к установленному рядом колу.
Осенью сажать следует так же, как и весной. Важно лишь проследить, чтобы корневая шейка не углубилась ниже уровня земли.
Почвосмесь можно заготовить такую:
- 2 части перегноя и столько же — дёрна;
- 1 часть торфа и столько же — песка.
Посадка бузины в открытый грунт
Кусты с открытыми корнями высаживают весной или в ноябре, растения в контейнерах высаживают на протяжении всего сезона. Лучше всего укореняются саженцы возрастом один или два года.
Бузина в уходе нетребовательна, но для красивого окраса листвы декоративных сортов и обильного плодоношения ее необходимо высаживать в солнечном месте, с защитой от сильного ветра.
Почву культура предпочитает без застоя воды, плодородную, богатую гумусом и азотными соединениями, хотя неплохо адаптируется и к более бедным субстратам, но тогда цветение будет не таким обильным. А вот кислый грунт необходимо за 2 года до посадки бузины известковать.
Выбрав место, приступайте к посадке саженцев. Выкопайте яму размером 50×50 см и 60 см вглубь. Приготовьте плодородную смесь из хорошо перепревшего навоза (4-5 кг) и плодородной земли, взятой из ямы.
Полезно также добавить столовую ложку калийного удобрения и 50 г фосфатов. Все хорошо перемешайте и насыпьте в яму 2/3 подготовленного субстрата.
Поместите корни дерева в посадочное отверстие и отрегулируйте глубину посадки так, чтобы корневая шейка находилась на уровне поверхности почвы. Заполните яму оставшейся землей и утрамбуйте, сделав вокруг небольшое углубление для полива. Обильно полейте 10 литрами воды. Саженцам в форме деревца может понадобиться жесткая опора, к которой их привязывают первые 2 года.
Побеги у всех молодых саженцев сразу после посадки укорачивают на 10 см и в дальнейшем поддерживают аккуратную крону насаждений с помощью сезонной ежегодной обрезки.
Несколько саженцев высаживайте на расстоянии 2-3 метра друг от друга. Чем больше воздуха может циркулировать между кустарниками, тем меньше вероятность развития заболеваний. После посадки выложите вокруг корневой зоны куста слой мульчи из садового компоста или коры.
Уход за бузиной
Требовательность у кустарника низкая, по большей части он нуждается в обрезке — побеги с годами стареют и сохнут. При этом их стоит удалять под основание. Формирующее и стимулирующее подстригание Плюмоза Ауреа создаёт аккуратный внешний вид растения. Об этом, о поливе и удабривании красной бузины читайте далее.
Отдельно следует уточнить о таких мероприятиях по уходу:
- обработка повреждённых грызунами за зиму частей куста садовым варом или слабым раствором марганцовки;
- полив ранней весной при сухой зиме;
- укрытие от холода перед зимой;
- обработка от вредителей после цветения;
- рыхление почвы приствольного круга;
- прищипывание верхушек ветвей вследствие повторного роста в конце лета;
- октябрьская обработка от болезней и вредителей;
- утепление путём мульчирования приствольных кругов (используется торф или листва).
Полив
Чтобы поливной труд не был напрасен, важно мульчировать землю под кустарником. Компост хорошо подходит для этой цели. Используйте много влаги — до 15 л воды. Саженцы и молодые кусты можно поливать чаще. Удаление сорняков и рыхление пойдут на благо. Чтобы не ошибиться с поливом, следите за влажностью почвы — она не должна пересыхать.
Если лето оказывается сухим, осадков нет или мало, растение стоит поливать раз в неделю.
Удобрение
Несколько характерных для бузины черт, касающихся её отношения к подкормке:
- в плодородной почве кустарник растёт хорошо и без удобрений;
- азотные смеси, которые вносятся весенней и летней порой, улучшают состояние растения;
- данный сорт предпочитает также и навоз;
- осенью не нужно подкармливать куст;
- минеральные виды удобрений следует внести весной вместе с орошением — при условии ухудшенного состояния кустарника.
Ароматные цветки и съедобные плоды бузины
Плоды с дикорастущих растений собирали с доисторических времен. Косточки бузины вместе с другими «объедками» обнаружены в раскопках стоянок неолита. В античную эпоху её выращивали специально для получения плодов. Она была известна во времена Плиния, который рекомендовал цветки при простудных заболеваниях. Их применение разрешено научной медициной. Цветки собирают в самом начале распускания и сушат при температуре не выше 30-35оС. Однако используются не только они, а также плоды, кора, корни, но при разных заболеваниях. Цветкам бузины приписывают потогонное, мочегонное, противолихорадочное и противовоспалительное действие. Кора обладает мочегонными свойствами. Ягоды известны как потогонное и слабительное средство.
Химический состав растения довольно разнообразен и существенно отличается в зависимости от органа. В листьях содержится гликозид самбунигрин C14H17O6N (0,11%), расщепляющийся на глюкозу, синильную кислоту и бензальдегид. В растении обнаружены также смолы, обладающие слабительными свойствами, и небольшое количество эфирного масла. В свежих листьях найдены аскорбиновая кислота (200—280 мг%) и каротин (0,014%). В коре ветвей содержится эфирное масло, холин, фитостерин. В ягодах обнаружены аскорбиновая кислота (10—49 мг%), каротин, самбуцин C27H31O15Cl, хризантемин. Наряду с этим имеются дубильные вещества (0,29—0,34%). Цветки содержат эфирное масло, флавоноид рутин, танины, гликозиды, слизи. В ягодах содержатся минеральные элементы (железо, калий, кальций и фосфор), тирозин. В семенах найдено жирное масло, в цветках—полутвердое эфирное масло (0,027— 0,032%), самбунигрин, холин, рутин, валериановая, уксусная и яблочная кислоты.
Ягоды бузины, имеют как лекарственную, так и пищевую ценность. В первом случае собирают их в период полной зрелости—в августе— сентябре, сушат в плодоовощных сушилках. Влажность плодов для хранения не более 15%. Срок хранения сырья 6 мес.
Размножение бузины
Данные кустарники можно размножать разными способами (и семенным, и отводочным, и череночным), статья предлагает два удобных варианта — распространение черенками и отводками.
Выращивание бузины из черенков
Чтобы выполнить данный вид размножения, нужно совершить такие шаги:
- В июне подготовьте молодые черенки до 12 см длиной с тремя узлами и парой листьев сверху.
- Обработайте стимулирующим рост корней средством (приобрести можно в любом садовом центре).
- Посадите черенки в грунт из торфа и песка.
- Накройте импровизированным парником (например, пакетом).
- Далее распыляйте в течение недели тёплую воду под укрытием, которое должно работать как теплица.
- Не допускайте при этом гниения черенка.
- В осеннюю пору укоренённый побег можно высадить в грунт в тёплую погоду.
Размножение бузины отводками
Для размножения отводками используются как самые молодые, так и двухлетние побеги. Их следует пригнуть к почве и поместить в углубления с компостом. Чтобы удержать ветки, можно воспользоваться крюками, кольями из металла (удобны специальные кнеки для туристических палаток). Отводки прикапывают, а верхушку оставляют на воздухе.
Использование в ландшафтном дизайне
Возможность формирования кроны в сочетании с быстрым ростом выделяют бузину как удобное для фантазий в дизайне растение. Бузина удобна в плановом продумывании участка сада — вместо длительного ожидания роста средних и крупных различных растений можно использовать Plumosa Aurea.
Этот яркий сорт с золотистыми листьями в скором времени достигнет своей двухметровой высоты — в саду появится или живая изгородь, или часть групповой посадки. Сочетать желтолистный кустарник можно с тёмно-зелёными, насыщенными кронами других насаждений.
Бузину любят птицы, поэтому не только кисти цветов и красных ягод украшают кусты этого вида, но и стаи пернатых. Воспользоваться этим можно и специально — ведь птицы помогают другим растениям, они избавляют их от множества вредителей.
Красивая, нарядная красная бузина Plumosa Aurea — отличное декоративное растение. Его способность быстро восстанавливаться после обрезки, неприхотливость и окрас листвы выделяют сорт и характеризуют его как удобный для выращивания на любом участке кустарник. Золотистые листья и насыщенного красного цвета ягоды отлично сочетаются и послужат украшением вашего сада.
Применение плодов
Многие домовладельцы считают плоды чёрной бузины несъедобными и даже ядовитыми, однако это не совсем так. Ягоды Блэк Бьюти, например, вполне пригодны для употребления в пищу. Из них можно приготовить варенье, мармелад, компот, сок и даже очень неплохое домашнее вино.
Содержащиеся в плодах гликозиды (самбунигрин, альдрин и др.), а также прочие биологически активные вещества обладают, в том числе, и лечебным действием, поэтому знахари и народные целители издавна готовили из них различные настои и отвары. Нашли ягоды чёрной бузины применение и в химической промышленности. В некоторых европейских странах из неё производят краску, а также масло, используемое в технических целях.
Некоторые хозяйки используют бузок в качестве бытового очистителя. Они утверждают, что кашицей из перетёртых плодов отлично снимается налёт с медной посуды, удаляется застарелая накипь и жир. Пена при этом не образуется, но растительные смолы растворяются очень хорошо. А если размять такие ягоды в руках, а потом промыть, можно не только избавиться от любой въевшейся в кожу грязи, но также получить природную смягчающую и питательную маску.
Рекомендуем почитать о приготовлении и применении сиропа из бузины.
Считается, что бузина обладает ратицидными свойствами, то есть отпугивает грызунов. Разложив ягоды и веточки этого кустарника внутри амбаров или погребов, можно сохранить урожай от мышей и крыс. И всё же основное направление использования ягод Sambucus nigra Black Beauty декоративное. Не снятые с куста грозди придают растению очень красивый вид, поэтому подавляющее большинство садоводов плоды не собирают.
Урожай часто становится предметом охоты многочисленных птиц, которые с удовольствием расклёвывают чёрные ягоды, превращая участок в место настоящего пиршества.
Бузина чёрная Блэк Бьюти — отличный вариант для украшения дачного участка. Неприхотливый, не боящийся ни мороза, ни засухи и практически не нуждающийся в уходе куст с крупными кружевными листьями ярко-красного цвета может стать настоящей изюминкой в любой ландшафтной композиции. А насыщенный лимонный аромат, который распространяет вокруг себя это растение, не только создаёт ощущение свежести, но и отпугивает назойливых насекомых, доставляющих немало неудобств, особенно в середине лета.
Описание культуры
Бузина черная Ауреа характеризуется следующими особенностями:
- гладкая кора окрашена в серый цвет;
- листва светло-зеленая, на кончиках листьев присутствует желтизна, осенью и весной полностью желтеет;
- максимальная длина листовой пластины составляет 30 см, по краям имеет зубчики;
- цветки имеют белый оттенок, соцветия кистевидные, пахнут очень приятно;
- диаметр плодов составляет 5-7 мм, ягоды съедобные, сочные, черные с блестящей поверхностью.
К сведению! Период цветения выпадает на конец июня — начало июля и продолжается 3-5 недель.
Бузина канадская Ауреа не требует особенного ухода, легко переносит отсутствие света, затопление, обладает морозостойкостью. А вот засуху кустарник выдержать не способен. Бузину рекомендуется обрезать — данная процедура омолаживает культуру.
Похожими между собой сортами, с которыми можно легко перепутать Ауреа, являются:
- бузина кистистая Ауреа;
- бузина красная Ауреа;
- Лациниата.
Ажурная раскидистая крона бузины кистистой достигает в диаметре 3 м. Цветки небольшие, имеют белый окрас. Плоды мелкие темно-фиолетового цвета.
Какие есть схожие сорта?
Существуют очень похожие сорта бузины между собой. Близкие к черной Ауреа считаются:
- Бузина черная Лациниата;
- Бузина кистистая плюмоза Ауреа.
Лат. Sambúcus racemósa (фото)
Крона первой – ажурная, почти 3 м в диаметре. Кора светло — серого цвета. Листья крупные, раскидистые. Также, как у черной Ауреа, куст цветет небольшими белыми цветами, и плодородит черно – фиолетовыми мелкими ягодами.
Схожими являются также реакция растений на внешние признаки. Так, оба сорта любят солнце и свет, быстро растут, хорошо переносят кронирование.
Кустарники любят увлажненные почвы, морозоустойчивы, но при сильных морозах потребуется укрывание. Болеют редко, в основном, от тли.
Характеристика Бузины кистистой плюмозы Ауреа схожа с описанными выше. Ее ширина и высота может достигать трех метров.
Спокойно переносит холодные зимы и засуху. Немного отличается листва – ее окрас от желтого цвета до золотого.
Посадка
За месяц до процедуры готовят яму глубиной 80 см и диаметром 50 см. Выкапывая лунку, формируют 2 кучи земли — с верхней части грунта и с нижней. Если планируется вырастить бузину в форме дерева, рекомендуется вбить в яму деревянный кол, на который она будет опираться в процессе.
Бузина черная. Инструкция по посадке.
Верхний грунт смешивают с 7 кг удобрений (фосфором, калием и перегноем) и высыпают 1/3 часть полученной смеси на дно ямы. Перед высадкой культуры ее разрыхляют и помещают туда саженец. Затем в лунку высыпают землю без удобрений (нижний слой), а потом формируют верхнюю часть грунта удобренной почвой. В результате шейка корня должна находиться чуть выше земли. Затем грунт притаптывают и поливают большим количеством воды.
Каждую весну рекомендуется обрабатывать ствол и скелетные ветви бузины известью. Затем проводится дезинфекция садовым варом (вместо него также можно использовать марганцовку). Также следует проводить формовочную обрезку растения, после которой нужно продезинфицировать культуру бордоской жидкостью. Когда кустарник отцветет, его обрабатывают вторично с целью профилактики заболеваний и защиты от вредителей.
Обратите внимание! Нужно регулярно осуществлять полив и рыхление грунта и не допускать при этом застаивания воды в почве. В жару растение поливают 1 раз в неделю в количестве 1 ведра. Если грунт плодородный, удобрять землю необязательно. Если же питательных веществ в нем недостаточно, делают подкормку органикой.
Болезни и вредители
Кустарник редко страдает от болезней и паразитов. Единственный вредитель, который ее поражает — тля. Чтобы предупредить ее распространение и атаку на растение, весной бузину обрабатывают карбофосом. Иногда культура заболевает мучнистой росой. В этом случае кустарник нужно опрыскать фунгицидом.
Характеристика сорта
Причиной популярности выращивания сортов черной бузины стало неприхотливость растения в уходе, экзотический внешний вид, гастрономическая ценность плодов.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Влаголюбивое растение, нуждается в периодическом поливе, засухоустойчивость средняя. Недостаток воды сказывается на величине плодов и густоте кроны. Морозостойкость сорта позволила выращивать бузину черную Ауреа в областях с умеренным климатом. Если ожидается понижение температуры – корневую систему рекомендуется утеплить. Подмерзшие молодые побеги весной полностью восстанавливаются. Минимальная для бузины температура -30 °С.
Урожайность и плодоношение
На фото представлена бузина плюмоза Ауреа. Это самоплодная культура, пик урожайности приходится на пятый год после посадки. Количество ягод с куста ниже, с дерева больше. В среднем с одной культуры собирают:
| Время роста (год) | Количество с одной единицы (кг) |
| 1 | 1 |
| 2 | 3 |
| 3 | 11 |
| 4 | 18 |
| 5 | 20 |
Вызревает бузина к середине сентября.
Внимание! Снимать урожай можно только после полного вызревания плодов, недозрелые ягоды токсичные.
По вкусу плоды черной бузины сладко-кислые, с ярким специфическим ароматом. При длительной засухе ягоды теряют упругость, запекаются. Плоды черного сорта хорошо закреплены на плодоножке, после созревания длительное время находятся на кустарнике и не осыпаются.
Область применения плодов
Черную бузину Ауреа после сбора урожая сразу перерабатывают, культура не хранится. На второй день ягода течет – начинается брожение. Транспортируется на короткие расстояния в рефрижераторах при температуре +3 °С. Используется в пищевой промышленности как натуральный краситель. Подходит для приготовления вина, сока. Применяется в медицине. В домашних условиях готовят компоты, джемы.
Устойчивость к болезням и вредителям
Бузина черного сорта Ауреа – представитель дикой природы, обладает сильным иммунитетом против болезней и вредителей. В редком случае поражается грибковой инфекцией.
Достоинства и недостатки сорта
Характеристика достоинств растения:
- яркий, необычный внешний вид;
- повышенная урожайность;
- невосприимчивость к болезни и вредителям;
- морозоустойчивое, после промерзания восстанавливается;
- много лет произрастает на одном месте.
Минусы сорта:
- средняя жароустойчивость,
- необходимо формирование куста,
- обладает специфическим запахом,
- ягоды не лежат и плохо транспортируются.
