Лучшие сорта картофеля для Урала ранние, средние, поздние c описанием и фото, характеристики

Другие сорта

Видео

Картофель – это культура, которая может без проблем выращиваться практически в любом регионе, независимо от его климатических особенностей. Исключение из правила представляет разве что Крайний Север, где лето настолько короткое, что картошка попросту не успевает вызреть. А вот на Урале (в Свердловской области, Пермском крае) выращивание картофельных культур ведется довольно активно. Единственное условие для получения хорошего урожая – это учитывать специфику климата при посадке культуры и выбирать подходящие сорта.

Какую картошку можно выращивать в Сибири и на Урале

Правильно подобранные сорта в зависимости от климата региона — гарантия урожайных грядок. Зная особенности проверенного временем картофеля и проанализировав отзывы о новинках, меньше вероятность попасть впросак с урожаем. Хотелось бы выделить те сорта, которые значительно отличаются по своим показателям от других более известных.

Сорта картофеля с коротким сроком вегетации

Чароит — новый сорт-сорокодневка, первый урожай которого можно получить уже на 40–45-й день. Отдача — до 380 ц/га. Картофель с увесистыми клубнями (до 140 г), гладкой светлой кожурой и желтоватой серединой содержит 17% крахмала, при варке мякоть остаётся нежной и не крошится. Сорт восприимчив к нематоде, но редко болеет фитофторозом.

Скороспелый Чароит позволяет огородникам экспериментировать и получать по два урожая за сезон

Метеор — ультраранний сорт, который радует огородников уже более 10 лет. Вегетационный период — 45 дней. Кожица охристая, шершавая; мякоть насыщенно-жёлтая. В отличие от Чароита обладает большей урожайностью — почти 450 ц/га (до 6 кг с куста). Масса клубней у этих сортов одинаковая, а по крахмалистости Метеор уступает на 3% — можно запекать «в мундире» и класть в салаты. Любят его за выносливость — редко болеет и поспевает дружно.

У Метеора клубни не крупные, но в кусте их бывает больше 10 штук

В сравнении с другими ранними сортами для северных регионов и Урала, Каратоп обладает удивительной урожайностью — до 500 ц/га. Вирусные болезни обходят этот сорт стороной, хранится картофель до весны. Клубни (по 100 г и больше) с жёлтой кожурой и такой же мякотью содержат крахмала не более 14% — классическая картошка для первых и вторых блюд.

Ранний Каратоп отлично подходит для неустойчивого сибирского климата

Башкирский — сорт-скороспелка, культивируемый в Уральском регионе. Отличается высокой урожайностью — более 480 ц/га. Крупные розовобокие клубни с желтоватой мякотью в среднем весят почти 200 г. Культивар с высоким содержанием крахмала (примерно 20%) отличается хорошей лёжкостью. Иммунитет у Башкирского не очень стойкий к вирусам и болезням.

Башкирский был выведен более 10 лет назад специально для выращивания на Урале

Среднеспелый картофель

У Памяти Рогачёва рекордные цифры урожайности по среднеспелым сортам — 522 ц/га. Шероховатые бледно-жёлтые клубни со светлой мякотью (крахмалистость более 20%) набирают почти 160 г. Картофель не болеет раком и паршой, при правильном хранении лежит до середины весны.

Сорт Памяти Рогачёва довольно крахмалистый, его оценят те, кто любит отварную и печёную картошку

Масса клубней картофеля Лазарь такая же, как у предыдущего сорта, а количество крахмала превышает 23%. Такую картошечку хорошо класть в запеканки и готовить из неё пюре. Один куст в среднем даёт до 4,5 кг красно-розовых клубней с белоснежной мякотью. Культивар восприимчив к нематоде, но редко поражается фитофторозом и скручиванием листьев.

Розовоплодный Лазарь, по отзывам дачников, очень ароматный и вкусный

Картофель Златка получил название за ярко-жёлтые клубни с бежевой мякотью ( 18% крахмала). В среднем созревшие клубни весят 120–160 г. У сорта отличная для климата Сибири урожайность — 460 ц/га, и высокая устойчивость ко многим болезням.

Картофель Златка обладает высокой товарностью

Многие дачники, живущие за Уралом, выбирают сорт Ирбитский: клубни в разрезе светлые, крупные — по 160–180 г, с красной гладкой кожурой и содержанием крахмала примерно 16,5%. Этот картофель не боится нематоды, рака, полосчатой мозаики. Сорт хорошо лежит в овощехранилище и обильно плодоносит (урожайность — 468 ц/га).

У Ирбитского крупные овальные клубни с шероховатой кожицей

Поздние сорта картофеля для Урала и Сибири

Луговской знают почти полвека, благодаря хорошему вкусу и высокой урожайности (более 500 ц/га) этот сорт стал лидером среди поздних сортов на Урале и в Сибири. У картофеля овальные клубни с розоватой гладкой кожицей (вес 125 г) и белая мякоть с низким содержанием крахмала — 12%. В ряды первых его поставили за высокий иммунитет к фитофторозу, чёрной ножке и парше.Картофель с поздним сроком созревания

Башкирский картофель жук не берет!?

Сорта картофеля, устойчивые к непогоде. Сайт "Садовый мир"

Посадка картофеля без лопаты Planting potatoes without a shovel

Сорта картофеля для Урала: фото и описание

• Ривьера. Особенность заключается в том, что при определенных условиях можно собрать урожай дважды за сезон, но это возможно только в том случае, если домохозяйство расположено в умеренном климатическом поясе. Именно для этого региона, по мнению специалистов в садово-огородном деле, идеально подходит Ривьера. Клубни имеют светло-желтый оттенок, слегка шероховатую поверхность, толстую кожуру. Глазков на плодах очень мало и они не глубокие. По форме плоды выглядят, как овал неправильной формы, достаточно крупные. Лучше всего подходит для употребления в пищу (как по вкусовым качествам, так и по комплексу полезных веществ). Картофель Ривьера очень хорошо и долго может храниться.
• Жуковский ранний. Это плод работы российских селекционеров. Предназначен для погодных условий уральского региона. Узнать этот овощ можно по его внешним признакам – кожура бледно-розовая, с красноватыми глазками, ею покрыта белая мякоть округло овальных плодов. По мнению многих дачников это лучший сорт картофеля для Урала. Отзывы гласят, что с одной сотки опытные дачники собирают до 350 кг урожая. Для его выращивание подходят абсолютно все типы грунтов. Он не требователен к частым поливам и особому уходу.
• Ариэль. Раннеспелый столовый сорт картофеля для Урала голланской селекции. Отлично адаптирован под условия климатических зон данного региона. Клубни имеют округлую или округло-овальную форму. Кожура светло белая, а мякоть – кремовая. Первые плоды можно получить уже на 45-50 сутки. Ариэль считают одним из самых урожайных сортов картофеля для Урала. К этой категории можно также отнести Рокко, Коломбо, Тирас, Луговской, Белла Росса.
• Тимо. Славится своей скороспелостью и вкусовыми качествами. Это разработка финских селекционеров. По своим характеристикам подходит для любой климатической зоны Урала. Имеет морозоустойчивые качества и отменную стойкость ко многим распространенным заболеваниям (мучнистая роса, фитофтороз, альтернариоз). Клубни характеризуются округло-овальной формой, белой тонкой кожурой, имеют превосходный вкус. Мякоть светло кремовая. Повысить урожайность этого прекрасного, можно сказать лучшего сорта картофеля для Урала рекомендуется при помощи органических удобрений (компост или хорошо выпревший навоз), в комплексе с суперфосфатом.

Кроме вышеперечисленных, также следует обратить свое внимание на ряд неприхотливых урожайных лучших сортов картофеля (см. фото) для Урала:

• Винетта.
• Белая Весна.
• Губернатор.
• Любава.
• Ермак.
• Глория.

Лучшие сорта картофеля для Южного Урала:

• Скороплодный.
• Башкирский.
• Удача.
• Импала.

Лучшие сорта картофеля для Среднего Урала:

• Айдахо.
• Розара.
• Гала.
• Тулеевский.
• Пикассо.
• Лорх.

Универсальные, самые лучшие сорта картофеля для Урала (и Сибири в том числе):

• Невский.
• Радонежский.
• Аноста.
• Белая ночь.

Самый ранний урожайный картофель

Отзывы

С 2,5 соток выкапываем в среднем 100 вёдер. Сорта: Лабелла, Каратоп, Тулеевский. В этом году прикупила Скарб и Романо. На моей почве красная картошка не родится, первый год урожай очень хороший, на второй хуже, а на третий вообще никакой. Семена беру в нашем НИИ картофелеводства. Сажала Любаву, Кузнечанку, Ред Скарлетт. Из-за такой вот особенности земли пришлось от них отказаться. Хотя сорта все хорошие.

Маруся

Искала Тулеевский только из-за хороших отзывов о вкусовых качествах. Оказывается, не всем она нравится. Моя любимая картошечка- Адретта, очень хочется посадить что-нибудь похожее по вкусу: очень развариваемую, не темнеющую, не пахнущую чем-то кормовым.

Ленуся

Лет 8 назад урожай картофеля был вообще никакой, посадили 6 вёдер, выкопали 8. Пришлось докупать. Так вот, весной в НИИ купила 2 сорта Любава, красная, и Дачный (Тулеевский). Взяла по 1 кг. Половину клубней от обоих сортов решила размножить глазками. Клубни разрезала пополам, положила в коробку на проращивание. Когда ростки стали крепкие, зелёные, я их вырезала вместе с «пяточкой» и посадила в горшки с землёй, полностью их засыпав, пролила и на окно поставила. Конечно, в тепле, во влаге они быстро проросли. Додержала их до посадки в землю на участке. При высадке в лунку добавила золу, удобрения, перегной. Раза 2 окучила. Поливала. Когда выкапывали, я честно говорю, обалдела. Высаживала стаканчиков 20. Все по сортам. Любавы получилось 5 вёдер. Тулеевской — 6.

Кемеровчанка

Для выращивания в условиях умеренного климата Урала и в суровой Сибири подходит огромное количество сортов (около 100), указанных в Госреестре. Лучший вариант — сажать картофель, который давно акклиматизировался в северных регионах, тогда трудолюбивый огородник не останется без урожая.

Лучшие сорта картофеля для Сибири, Урала, юга и средней полосы

Добавление статьи в новую подборку

Столько сил вложили в посадку и уход за картофелем, а в результате получили мизерный урожай – знакомая для многих огородников картина. Избежать такого печального итога можно было, выбрав правильный сорт.

На просторах России выращивают более четырех сотен сортов «второго» хлеба. Не все, что подходит для средней полосы, будет также хорошо расти, к примеру, на юге или на Урале и наоборот. А чтобы вы не ошиблись в выборе, мы подготовили таблицы с лучшими сортами картофеля для этих зон.

Другие лучшие сорта картофеля для Урала (только названия, без описания и характеристик)

Также для выращивания в уральском регионе подходят следующие сорта картофеля (по алфавиту):

• Алексеевский;
• Антонина;
• Ароза;
• Аспия;
• Башкирский;
• Белоусовский;
• Бирский;
• Бурновский;
• Весна белая;
• Воларе;
• Горняк;
• Елена;
• Зырянец;
• Ирбитский;
• Корона;
• Кузовок;
• Лабадия;
• Лидер;
• Лина;
• Лукьяновский;
• Надежда;
• Наяда;
• Никулинский;
• Оредежский;
• Рамос;
• Романо;
• Сафо;
• Сентябрь;
• Сказка;
• Скороплодный;
• Снегирь;
• Спиридон;
• Тарасов;
• Удалец;
• Утро Раннее;
• Чароит;
• Эволюшен;
• Экселенс;
• Эффект.

Обратите внимание!

Лучшие сорта картофеля для Урала с фото и описанием список сделан в соответствии с регионами допуска «Федерального государственного бюджетного учреждения «Государственная комиссия Российской Федерации по испытанию и охране селекционных достижений».

Итак, теперь вам, как жителю уральского региона, не составит труда выбрать понравившийся сорт картофеля, заказать по интернету или купить в специальном садовом центре и посадить у себя на приусадебном участке.

Не удивительно, что лучшие сорта картофеля для Урала и Сибири во многом совпадают, почитайте по ссылке рекомендованные к выращиванию в Западной и Восточной Сибири сорта картофеля.

Лучшие сорта картофеля для Сибири

Сибирь сложно назвать благоприятным для выращивания культур, в том числе и картофеля, регионом. Здесь нередки поздние весенние и ранние осенние заморозки, а короткое лето бывает довольно жарким. Поэтому для возделывания нужны специальные районированные сорта, которые обладают устойчивостью к сложным погодным условиям.

В связи с тем, что почва в регионе прогревается поздно, посадка картофеля начинается, как правило, в конце весны. Поэтому поздние сорта для выращивания из-за короткого лета здесь не подходят. Лучший вариант – это ранние и среднеспелые. Причем, за месяц до посадки семенной картофель нужно будет прорастить. Высаживают его на глубину 15 см, когда почва прогреется до 8°C.

При выборе сорта также следует учитывать, как он хранится и для чего может использоваться.

Название сорта

Требования к выбору сорта

Сорта картофеля для выращивания на территории Урала долгое время проходили очень тщательный отбор. К числу наиболее приспособленных видов относятся раннеспелые и среднеспелые, а также универсальные сорта картофеля. Такой картофель отличается высоким уровнем неприхотливости и прекрасно приспособлен к выращиванию в достаточно сложных климатических и погодных условиях.

Лучшие ранние сорта

Ранний картофель принято подразделять на ультраранний, клубни которого можно использовать в пищу через 45−60 дней после появления всходов, и раннеспелый, с созреванием за 60−70 дней. У таких сортов созревание наступает уже в июле.

Название	Описание клубня	Описание мякоти	Срок созревания	Устойчивость	Урожайность
«Губернатор»	Кожура красного цвета	Белая, крахмала до 14 %	Скороспелый	Высокая	До 2 кг с куста
«Винета»	Кожура слегка сетчатая, желтая	Светло-желтая, крахмала до 15,2 %	Ранний	Устойчивый к засухе	Д60 кг/10 кв. м
«Любава»	Кожура красная	Белого цвета, крахмала до 16,9 %	Раннеспелый	К возбудителю рака картофеля	До 400 ц/га
«Снегирь»	Кожура красная	Мякоть белая, крахмала до 16 %	Раннеспелый	К возбудителю рака картофеля	До 271 ц/га
«Весна белая»	Клубни белые	Мякоть белая, крахмала до 16 %	Ультраранний	К раку, высокоустойчивый к макроспориозу	До 41 кг/10 кв. м

Среднеранние сорта картофеля полностью вызревают через 70−80 дней. Как правило, уральский картофель такого срока созревания лучше хранится и обладает более ярким вкусом и выраженным картофельным ароматом в процессе термической обработки. Лучшие среднеспелые сорта успевают сформировать достойный урожай еще до наступления устойчивого похолодания в Уральском регионе.

Название	Описание клубня	Описание мякоти	Срок созревания	Устойчивость	Урожайность
«Корона»	Светло-бежевый	Белая, крахмалистость до 16 %	Среднеранний	К жаре и засухе	До 38 кг/10 кв. м
«Лукьяновский»	Светло-бежевый	Кремовая, крахмалистость до 15 %	Среднеранний	К жаре и засухе, к механическим повреждениям	До 45 кг/10 кв. м
«Экватор»	Розовый	Кремовая, крахмалистость до 19 %	Среднеспелый	К возбудителю рака картофеля	Высокая
«Бежицкий»	Розовый	Белая, крахмалистость до 16 %	Среднеранний	К картофельной нематоде	До 45 т/га
«Оредежский»	Желтый	Кремовая, крахмалистость до 15 %	Среднеранний	К возбудителю рака картофеля	Высокая
«Эффект»	Светло-бежевый	Белая, крахмалистость до 19 %	Среднеранний	К вирусным болезням	До 45 т/га
«Аспия»	Светло-бежевый	Светло-желтая, крахмалистость до 14%	Среднеранний	К картофельной нематоде	До 44 т/га

Универсальные сорта

Такой картофель даже при неблагоприятных погодных и климатических условиях способен дать хороший урожай как при выращивании на приусадебных участках, так и при культивировании на фермерских полях. Описание таких сортовизвестно только опытным огородникам и картофелеводам.

Название	Описание клубня	Описание мякоти	Назначение	Устойчивость	Урожайность
«Спиридон»	Красного цвета, овальный, с гладкой кожурой. Клубень массой до 160 г	Желтого цвета, с содержанием крахмала 11,9−15,8 %	Столовый, созревает за 90–110 дней	К возбудителю рака картофеля	138–278 ц/га
«Санте»	Желтого цвета, овальный, с гладкой кожурой	светло−желтого цвета, с содержанием крахмала 10–14 %	Универсальное, созревает за80−90 дней	К раку, картофельной нематоде, фитофторозу, вирусам	800−1000 г/куст

При посадке семенного материала в этом регионе не всегда используется лопата, а чаще всего отдается предпочтение тяпке, а оптимальная глубина посадки составляет 5–8 см. Промежутки между рядами должны составлять метр. Борозды следует направлять с севера на юг, что очень важно для полноценного освещения растений.

Разложенный по бороздам семенной материал необходимо засыпать перегнойным грунтом или хорошо перепревшим навозом, а затем огородной почвой. Посредством тяпки выполняется разравнивание поверхности участка.

Сформированные в процессе посадки гребни в результате дальнейшего окучивания будут расти и послужат дополнительной защитой растениям от неблагоприятных погодных факторов. Дальнейший уход за картофельными посадками заключается в своевременном осуществлении основных мероприятий.

Мероприятия по уходу	Сроки проведения	Особенности проведения
Поливы	когда ростки на 7−10 см поднимутся над уровнем почвы, то есть примерно через две недели после массовых всходов	в жаркую и засушливую погоду необходимо использовать не менее 12 литров воды на каждый куст
	на фазе бутонизации, означающей начало этапа формирования клубней
	на стадии набора клубнями веса, что приходится на Урале на конец июня−начало июля
Прополки и рыхления	рыхление на всех стадиях вегетации позволяет увеличить приток кислорода к клубням, а прополки проводятся по мере роста сорных растений	поверхностное рыхление грунта, проводимое на глубину не более 3 см, осуществляется до появления первых всходов и дополняется прополками
Окучивание	первое окучивание целесообразно проводить после появления первых трех листков, второе проводят через 2−3 недели после первого, перед тем как растение зацветет, а последнее – до смыкания ботвы	первый способ заключается в сгребании грунта со всех сторон к растению и формирование их в один «букет». Второй способ предполагает раздвигание стеблей в стороны друг от друга, подсыпку грунта в середину и сгребание его снаружи к стеблям
Подкормки	во время фазы всходов при наличии бледно−зеленых листьев и слабого развития	первая подкормка: 10 л воды 1 ст. л. мочевины 0,5 л коровяка или 1 ст. л. птичьего помета
	в период бутонизации	вторая подкормка: 10 л воды 1 ст. л. сульфата калия 2−3 ст. л. золы
	в момент цветения картошки	третья подкормка: 10 л воды 2 ст. л. суперфосфата 200 г коровяка или куриного помета
Профилактика болезней	Опрыскивание в период вегетации: первое − профилактическое, последующие − с интервалом 7−14 дней	Средство «Пеннкоцеб», с расчетом 400 л/га или «Дитан М-45», с расчетом 300−500 л/га

Примерно за десять дней до уборки урожая ботву необходимо скосить на высоте 10−15 см, что снизит повреждение клубней в процессе копки и ускорит вызревание картофеля.

Имеет вес каждой картофелины до 150 г. С одного куста можно собрать от 6 до 11 картофелин. При соблюдении агротехники, можно избежать поражения вредителями и сложными болезнями, поражающими, как листву, так и корнеплоды.

Среднеспелая картошка, отличающаяся предельной массой в 200-250 г. Имеет вытянутую округлую форму с небольшими глазками. Мякоть — содержит небольшой процент крахмала и подходит для приготовления различных блюд.

Один из высокоурожайных сортов картофеля, имеющий вес до 145 г. Форма — вытянутая, закругленная, напоминающая форму овала. Глазки — не выраженные.

24.Картофель Выбираем сорта картофеля

Для Оренбургской, Курганской и Челебинской областей, Башкирской республики, наиболее подходящими разновидностями корнеплодов, остаются:

• Воларе (средний картофель, выделяющийся большим урожаем);
• Башкирский (имеет иммунитет от некоторых вредителей и заболеваний);
• Бурновский (содержит небольшое кол-во крахмала, допускается для употребления в небольшом количестве во время диетического питания).

Предлагаем ознакомиться Маска после биоревитализации — Уход за лицом
Для Забайкалья, Красноярского края, Иркутской области, Бурятии, Якутии и Хакасии, правильнее предпочесть один из трех вариантов:

• Вулкан, отличающийся малым содержанием картофельного крахмала. Вне зависимости от веса продукта, процент достигает лишь 13 процентов. Имеет иммунитет к золотистой нематоде и раку.
• Арамис — среднеранний картофель, имеющий округлые очертания и средние глазки, не превышающие 7-10 штук. Как кожура, так и мякоть, окрашены в желтый оттенок.
• Борус 2, высокоурожайный среднего размера, может выращиваться в не зависимости от заморозков и антициклонов, выпадающих на весенне-летний период.

К большому сожалению, климатические особенности не позволяют высаживать корнеплоды раньше начала мая. Возможные осадки и заморозки, могут пагубно сказаться на формирование плодов, замедлив рост и вызвав стресс у растения на неопределенное время. Избежать проблемы, можно учитывая сроки посадки, выбрав один из «лучших» сортов, выделяемых опытными садоводами.

Жители Алтая, занимающиеся садоводством, могут рассмотреть сорта, отличающиеся высоким урожаем и минимальным содержанием крахмала. В них содержится не более 15% от общей массы. В список лучших, попали: Ирбитский, Барон и Браво. Каждый из них имеет округлую форму и вес, превышающий более 150 г.

Лучшие сорта картофеля для Урала

Резкие погодные перепады и холодный порывистый ветер усложняют жизнь огородникам на Урале. Многие сорта, которые успешно выращивают в соседних регионах, дают здесь слабые урожаи. Поэтому нужно выбирать неприхотливые и приспособленные к неблагоприятным погодным условиям ранне- и среднеспелые сорта. Подойдут для выращивания в регионе и некоторые универсальные сорта.

Как и в Сибири, высаживать следует пророщенный картофель в прогревшуюся землю. Грядки лучше располагать с севера на юг, что способствует (из-за лучшего освещения) повышению урожайности на 10-15% и крахмалистости клубней.

Урожайность (кг на 100 кв.м)

Беллароза

Высокоурожайный ранний сорт, устойчивый к неблагоприятным погодным условиям и большинству заболеваний.

Клубни хорошо хранятся, при варке не развариваются.

Винета

Высокоурожайный ранний сорт немецкой селекции.

Устойчив к нематоде, не боится засухи. Небольшие по размеру клубни подходят для жарки и запекания.

Королева Анна

Среднеранний сорт с отличной лежкостью. Клубни красивые, ровные, хорошего вкуса.

Мякоть при термической обработке не темнеет.

Любава

Высокоурожайный ранний сорт. Устойчив к засухе и переувлажнению почвы.

Клубни хорошо хранятся, долго не прорастают.

Невский

Один из лучших отечественных среднеранних сортов.

Устойчив к неблагоприятным погодным условиям. Клубни обладают отличным вкусом.

Скарб

Среднеспелый высокоурожайный сорт. Устойчив к болезням и вредителям.

Клубни устойчивы к механическим повреждениям, обладают отличным вкусом.

Снегирь

Один из самых неприхотливых и морозоустойчивых ранних сортов.

Красивые овальные клубни обладают хорошими вкусовыми качествами, подходят для всех видов кулинарной обработки.

Лучшие сорта для Урала

Картофель Зорачка

Садоводческая практика показывает, что в суровом и переменчивом уральском климате приживаются далеко не все культуры. Потому сорта картофеля для Пермского края и Свердловской области следует выбирать с тщательностью. Многолетний опыт селекции позволил получить целый ряд сортов картофеля для Урала, которые способны давать отменный урожай.

Более всего приспособлены для выращивания в уральских условиях ранне-, среднеспелые и универсальные сорта. Последние отличаются особенной неприхотливостью и способностью адаптироваться к любым климатическим условиям.

Чаще всего на Урале высаживают следующие сорта.

Гала

Сорт Гала – среднеранняя разновидность картофеля. Его вегетационный период варьируется от 70 до 80 дней. Растение является прямостоячим, имеет среднюю высоту, цветет белым цветом. Толщина стеблей средняя, листья матово-зеленые и достаточно крупные, по краям умеренно волнятся. Разрастание ботвы происходит умеренно.

Сорт Гала

Клубни картофеля Гала средних размеров (от 70 до 120 граммов), овальные, с желтой и довольно плотной кожурой. Глазков немного, они залегают на глубину от 1 до 1.3 мм.

Интересно. В процессе варки и прочей термической обработки клубни не изменяют своего цвета и сохраняют относительно твердую текстуру.

Этот сортовый картофель считается высокоурожайным. Среднее количество клубней в одном гнезде может варьироваться от 10 до 16 штук. Гала устойчивый к механическим повреждениям, колорадскому жуку и большинству бактериальных, грибковых и вирусных заболеваний. Культура хорошо переносит транспортировку и может храниться на протяжении длительного периода времени без утраты своих внешних и вкусовых характеристик.

Любава

Еще один хороший сорт для Урала – Любава. Это ранний вид картофеля – период его созревания не превышает 70 дней. Одной из наиболее значимых характеристик данной сортовой разновидности является общая неприхотливость. Почва для посадки Любавы может быть практически любой. Кусты картофеля среднего роста, полупрямостоячие. Цветет растение фиолетовыми цветками с легким красноватым отливом. Кожура клубней красного цвета, имеет среднюю толщину. Форма клубней овальная, средняя масса может варьироваться от 110 до 215 граммов. Сорт относится к столовым и подходит для приготовления любых блюд. Картофель Любава без проблем переносит перевозку на большие расстояния и может храниться без ущерба вкусовым качествам на протяжении всего зимнего периода. Культура устойчива к большинству заболеваний и негативным природным факторам (засуха, перепады температур и пр.).

Сорт Любава

Губернатор

Еще один ответ на вопрос, какой картофель лучше садить на Урале, – сорт Губернатор. Он относится к ранним. Его период созревания составляет не более 60 дней. Куст имеет среднюю высоту и прямые стебли с волнообразными крыльями. Интенсивность цветения довольно слабая. С одного куста можно собрать больше килограмма в год. Средний вес клубней варьируется от 120 до 150 граммов. Вкусовые качества отличные. Для картофеля Губернатор характерна высокая устойчивость к большинству типичных для культуры заболеваний и колорадскому жуку. Сорт отлично перевозится и долго хранится.

Несмотря на то, что картофель выводился специально для Урала, он отлично растет и в других, более мягких с климатической точки зрения регионах.

Сорт Губернатор

Экзотика Урала

Выбирая, какой семенной материал купить для посадки в Уральском регионе (Свердловской области или Пермском край), некоторые садоводы отдают предпочтение картофелю Экзотика Урала. Эта разновидность отличается от большинства других цветом. Картофель имеет сине-фиолетовый цвет как снаружи, так и изнутри. Причем оттенок клубня не изменяется и после термической обработки. Сажать такой картофель решаются, в первую очередь, те, кого привлекает описание сорта и все новое, а также интересное. Справедливости ради следует отметить, что сорт Экзотика Урала примечателен отнюдь не одним только оттенком. У него отличные вкусовые качества, в его состав входит много полезных микроэлементов и веществ: антиоксиданты, полифенолы, аскорбиновая кислота.

Сорт Экзотика Урала

Клубни имеют продолговатую форму, средний размер (одна картофелина весит около 150 граммов). Этот вид картофеля урожайный, хранится на протяжении всей зимы и хорошо переносит любые виды транспортировки. К заболеваниям и паразитам растение устойчиво.

Винета

Сорт Винетта является раннеспелым. В свое время он был выеден немецкими селекционерами для выращивания в сложных климатических условиях. В итоге для Урала эта разновидность картофеля подходит оптимально. Винетта не боится засухи, имеет замечательный вкус, хорошо перевозится. Созревает культура в среднем за 65 дней. Количество клубней на одном кустике обычно варьируется от 10 до 12. Масса одного клубня составляет от 70 до 100 граммов. Цвет кожуры у сорта желтый, а мякоти – светло-желтый. Цветет растение белыми или бледно-фиолетовыми цветками. Из Винеты можно готовить различные блюда. Этот картофель сохраняет форму и цвет даже при длительной термической обработке.

Сорт Винета

Лучшие сорта картофеля для южных регионов

На юге страны у картофелеводов тоже хватает проблем, хотя некоторые сорта «второго» хлеба могут дать два урожая за сезон. И главная беда здесь – это жара: неприспособленные к ней сорта картофеля солнце буквально испепеляет. Не лучшим образом влияет на растения и недостаток влаги.

Выбирая сорт, нужно обращать внимание на его засухо- и жароустойчивость. В южных районах, как и на севере страны, в приоритетах ранние и среднеспелые сорта. Ведь картофель лучше развивается при умеренных температурах и достаточной влажности.

Рекордный урожай в 1180 центнеров с гектара был зарегистрирован в Канаде при среднесуточной температуре 15°C и 288 мм осадков.

Разумеется, на юге показатели другие. Поэтому чтобы не упустить весеннюю влагу, посадку здесь производят при меньшем прогреве почвы (всего 3-4°C при ожидаемом потеплении).

Урожайность (кг на 100 кв.м)

Картофель для Урала, Свердловская область

Картофель – это культура, которая может без проблем выращиваться практически в любом регионе, независимо от его климатических особенностей. Исключение из правила представляет разве что Крайний Север, где лето настолько короткое, что картошка попросту не успевает вызреть. А вот на Урале (в Свердловской области, Пермском крае) выращивание картофельных культур ведется довольно активно. Единственное условие для получения хорошего урожая – это учитывать специфику климата при посадке культуры и выбирать подходящие сорта.

Климатические особенности выращивания картофеля

Уральский климат характеризуется достаточно поздним приходом тепла. В связи с этим картофель для Урала Свердловская область высаживаться должен относительно поздно. Заморозки на почве в этом регионе в отдельные годы могут случаться даже в июне. Если посадить картофель в открытый грунт слишком рано, высок риск того, что он даст всходы как раз в период поздних заморозков. Если не торопиться с высадкой культуры, подобного не произойдет.

Специалисты рекомендуют высаживать картофельный посадочный материал в грунт во второй декаде июня. Поздняя посадка не только убережет растения от внезапного понижения температуры, но и даст кустарникам возможность с самого начала расти при оптимальном температурном и влажностном режиме.

Важно! Посадка сортовой картошки в уже прогретую землю – отличная страховка от ряда заболеваний, включая фитофтороз (для такого грибка, как фитофтора, такие условия не слишком благоприятны).

В процессе выращивания картофеля в условиях Урала рекомендуется отказаться от использования токсических веществ. Речь идет о ядах, применяемых для борьбы с колорадским жуком. Во-первых, поздняя посадка сама по себе сводит к минимуму возможность появления данного паразита. К моменту, когда повсеместно начинается нашествие колорадского жука, на позднепосаженных грядках еще отсутствуют всходы. Соответственно, жуку попросту некуда будет отложить потомство, и бедствие благополучно минует посадку. Во-вторых, не следует забывать о том, что зимы в уральском регионе достаточно суровые, почва промерзает до большой глубины, и в большинстве случаев личинки колорадского жука попросту не выживают.

Особенности выращивания

Отличительной чертой уральского климата является довольно позднее наступление тепла. Заморозки на почве в этом регионе иногда могут случаться и в июне. Для сурового климата подходят не все сорта. Наиболее приспособлены к выращиванию в климатических условиях этого региона раннеспелые и универсальные. Универсальные легче всего приспосабливаются к любому климату.

Важно!

Важно при подборе обратить внимание на ранние или морозостойкие сорта, иначе можно потерять весь урожай при первом же заморозке.

Другие сорта

Приведенными выше названиями сортов отнюдь не ограничиваются возможности Уральского региона в плане выращивания картофеля. Помимо них, в регионе также отлично приживаются и дают хороший урожай следующие сортовые разновидности: Балабай, Экватор, Сантэ, Спиридон, Невский, Удача, Алена, Башкирский, Весна Белая, Жуковский Ранний, Скороплодный, Снегирь, Бежицкий, Корона, Лукьяновский, Оридежский, Свитанок Киевский, Сказка, Эффект, Аспия, Луговской, Белоусовский, Никулинский и прочие. Подробное описание перечисленных сортов можно без проблем найти в Интернете.

Сажать первый попавшийся сорт картофеля на Урале не рекомендуется самым настоятельным образом. К выбору посадочного материла следует подойти со всей основательностью. Ведь в конечном итоге будущий урожай во многом зависит от правильности выбранного сорта. Особенно это актуально для Урала, где климат не отличается ни мягкостью, ни устойчивостью.

Картофель на урале