Как растет арбуз?
Эта теплолюбивая культура относится к семейству Cucurbitaceae (Тыквенные). Арбуз наделен мощной корневой системой, способной проникать в грунт очень глубоко. В ширину корни распространяются до 7 м. Это свойство позволяет существовать растению в самых засушливых условиях.
Ветвящийся стебель растения стелется по поверхности грунта. Имеет округло-шестигранную форму, покрыт жесткими волосками. Длина его достигает более 3 м. Листья — шероховатые, трехдольчатые, в пазухах имеют разветвленные усики.
Однополые цветы имеют диаметр до 3 см. Появляются в летние месяцы. Ягода — шаровидная либо удлиненная, часто с полосками, масса иногда достигает 20 кг. Цвет плодов — от белого до самых насыщенных оттенков зеленого.
Сочная мякоть чаще всего красная либо розовая, но встречаются сорта с желтой и оранжевой сердцевиной. Созревание наступает в течение августа-сентября.
Независимо от того, где и как растет арбуз, мякоть у него может иметь розовый, желтый, белый окрас.
Семена присутствуют в большом количестве, имеют длину 1-3 см. Они твердые, плоские, цвет черный или коричневый.
Хороший арбуз растет только из качественных семян, купленных у проверенных продавцов.
Как вырастить арбузы на даче своими руками?
Как вы все знаете, родина арбуза это жаркая Африка, а точнее пустыня Калахари.
Поэтому арбуз очень любит тепло и солнце, но это не значит, что вы не сможете вырастить этого сладкого полосатого красавца у себя на даче!
Сможете, а наша статья вам поможет в этом деле!!!
Самые ранние сорта и гибриды арбузов
Для того, чтобы арбузы успели вызреть в условиях средней полосы России или ее более северных регионах, рекомендуем обратить внимание на их самые ранние сорта.
| Сорт | Количество дней от всходов до полного созревания |
| Вектор | 47 -60 дней |
| Топ Ган | 55 -76 дней |
| F 1 Юлия | 51 -78 дней |
| Ланта | 70-80 дней |
| F 1 Вересковый мед | 68-80 дней |
| Скорик | 65- 87 дней |
| Атаманский | 66- 68 дней |
| Ярило | 60- 68 дней |
| Шустрик | 66 день |
Краткая информация о выращивании арбуза
| Метод выращивания | Через рассаду |
| Срок посева на рассаду | Конец марта — начало апреля |
| Время прорастания семян | От 3 до 7 дней, при низкой t семена могут прорастать более двух недель |
| Возраст рассады | Около 1 месяца, растение должно иметь 4 настоящих листика |
| Сроки высадки рассады арбуза в грунт | 10 -15 мая ( под укрытие), 5-10 июня в открытый грунт |
| Сбор урожая | конец августа и сентябрь |
Где выращивают арбузы?
Лучше всего арбуз плодоносит в субтропиках, в условиях умеренного климата урожай не такой щедрый. У нас он стал привычным растением на Северном Кавказе, Нижнем Поволжье. Стараниями неугомонных огородников-энтузиастов сейчас этот гость с Африканского континента продвинулся значительно севернее.
Жару и засуху культура выдерживает стойко, тепло, яркое солнце ей необходимы. Все же и непродолжительные периоды похолодания арбуз преодолевает нормально. К составу почвы у него особых требований нет. Его корни добывают влагу с больших глубин, поэтому дефицит воды для арбуза не страшен. Однако, искусственное орошение, при произрастании на супесчаных легких почвах, идет ему на пользу. В итоге качество плодов значительно увеличивается. Искусственное орошение во время роста арбузов повышает их урожайность.
Защита и профилактика болезней
Арбузы подвержены многим заболеваниям, которые легче предупредить, чем лечить. Поэтому каждый садовод, выращивающий на своём участке бахчевые культуры, должен запомнить несколько важных правил, чтобы защитить свой урожай:
- Огородник должен каждый день осматривать растения на предмет нехарактерных изменений. На ранних стадиях заболевания вылечить легче.
- Грунт перед посевом семян нужно дезинфицировать. Его обрабатывают паром, выдерживают в морозилке, прокаливают в духовке.
- Семена арбузов следует обеззараживать посредством 1%-го раствора марганцовки.
Обработка семян марганцовкой не только обеззараживает их, но и подпитывает необходимыми для роста микроэлементами
- Обязательно нужно удалять растительные остатки с участка: возбудители болезней могут оставаться на них несколько лет.
- Важно выбрать для роста арбузов освещённые и хорошо проветриваемые участки, где до этого бахчевые, тыквенные культуры, огурцы не выращивались не менее 3–4 лет.
- Растения при посадке нужно располагать свободно. Так бактерии не смогут быстро распространяться.
- При выращивании арбузов не стоит забывать о регулярном рыхлении. Делают это после каждого полива или дождя для лучшей аэрации корневой системы.
- Подкормки — важный этап в уходе за арбузами.
Удобрения обеспечивают растения важными макро- и микроэлементами, а сильные кусты намного реже страдают от болезней
- Поливать кусты необходимо под корень, избегая попадания влаги на листья. Вода должна быть комнатной температуры.
- Важно проводить профилактические обработки фунгицидами, которые защищают растения от широкого спектра грибковых и инфекционных заболеваний.
Видео: профилактика болезней арбузов
Польза арбуза
В этой сочной и большой ягоде содержится:
- вода — 88-94%;
- сахар — до 9 и более процентов;
- фруктоза — 3,2-4,6%;
- глюкоза — 1,6-2,6%;
- витамины В1, В2;
- сахароза —0,2-1,9%;
- каротин;
- минеральные соли;
- пантотеновая кислота.
Полезен арбуз людям в любом возрасте. Сахара, содержащиеся в его сердцевине, легко усваиваются. Органические кислоты очень полезны для организма. Эта ягода является лучшим мочегонным средством, ее употребление способствует очищению почек, печени. Диетологи и медики советуют употреблять арбуз в качестве продукта, регулирующего жировой обмен.
Арбуз, который растет на собственной даче, самый полезный для здоровья, т.к. в нем нет нитратов
Употребляют его в основном свежим, как летний десерт. Единственное, о чем предупреждают врачи – это не допускать излишеств при наличии некоторых заболеваний. Применяют растение и в переработанном виде. Из арбуза делают мед-нардек, джем, повидло, цукаты, патоку. Мелкие и не совсем созревшие плоды консервируют и солят.
Какой сорт выбрать?
Не все сорта одинаково хороши для разных регионов. Если высадка предполагается в средней полосе, то лучший вариант — сорта раннеспелые. Арбуз раннего сорта растет как в теплых регионах, так и в более северных. Следует учесть, что из плохих семян хорошие арбузы не получатся, поэтому приобретать их нужно у проверенных поставщиков.
Из информации на упаковке можно узнать, как долго созревают завязи растений. Ранние сорта поспевают за месяц-полтора. К ним относится:
- «Огонек»;
- «Сахарный малыш»;
- «Зенит»;
- «Лунный»;
- «Регус F1»;
- «Принц Гамлет F1;
- «Подарок северу F1»;
- «Лидер»;
- «Розовое шампанское F1»;
- «Кай»;
- «Кримстар F1»;
- «Ультраранний»;
- «ЕлоуБаттеркап F1»;
- «Подмосковный Чарльстон F1»;
- «Саги F1».
Это не полный перечень, а только те сорта, которые пользуются большей популярностью. Не так давно появились гибриды с желтой мякотью. Внешне они такие же, как и традиционные арбузы, только внутри желтые и вкус не совсем такой, к которому мы привыкли. Разноцветными ягоды могут быть не только внутри, но и сверху, но на то, как растут эти арбузы цвет не влияет.
Здесь может присутствовать привкус манго, ананаса, лимона, других экзотических плодов. Семян у них мало или нет совсем. К таким относится арбуз сорта «Лунный». Плод у него небольшой, полосатый имеет форму эллипса, весит до 3 кг. Нежная мякоть обладает отличным вкусом и отличается светло-желтым цветом. Его даже хранить можно, но не более месяца.
В мякоти арбузов имеются косточки. Это семена, без которых арбуз не растет, однако есть и бескосточковые сорта, которые были выведены уже давно. Они в основном продолговатые, имеют небольшую, около 4 кг, массу, но очень сладкие. Семена для их посева получают путем скрещивания с другими сортами.
Таким раннеспелым гибридом является сорт «Бостон F1». Он растет в виде куста с длинными плетями, образует шаровидный плод светло-зеленого цвета с едва заметными полосками. Вес достигает 4 кг, мякоть — розово-красная, корка тонкая. Транспортируются плоды хорошо, но не хранятся более 2 недель.
Способ второй. Использование торфяных горшков
Этот способ хорош тем, что такие горшки, равно как и торфяные таблетки, уже сами по себе содержат необходимые растениям питательные вещества. Что касается сроков посева и подготовки посевного материала, то они в данном случае такие же, как и в предыдущем способе.
Торфяные горшочки для рассады
Для удобства пользователей инструкция по посеву семян арбузов приведена в виде таблицы.
Таблица. Посев семян арбузов на рассаду в торфяные горшки.
| Шаги, фото | Описание действий |
| Шаг первый | Вначале подготовьте почвосмесь по одному из рецептов, описанных выше. Тщательным образом перемешайте все компоненты. |
| Шаг второй | Выполните подготовку и проращивание семян арбуза (здесь тоже все без изменений). Когда корешок будет достаточно длинным, то есть дорастет до 1-1,5 см, приступайте непосредственно к посеву. |
| Шаг третий | Возьмите торфяные горшки указанного выше диаметра, заполните их заранее подготовленным субстратом примерно на 3⁄4. Затем поместите в горшки проросшие семена. |
| Шаг четвертый | Присыпьте посевы слоем почвосмеси толщиной около 2-3 см. Слегка уплотните, иначе семена во время полива могут оголиться. |
| Шаг пятый | Осторожно полейте посевы. Советуем поместить торфяные горшки в подходящие по габаритам пластиковые емкости – так стенки не будут сохнуть чересчур быстро, перманентно оставаясь влажными. |
Цены на торфяные горшки
торфяные горшки
Читайте также:
Арбуз в открытом грунте
Даже в средней полосе можно увидеть, как растет арбуз в открытом грунте. Выращивают арбузы как семенами, так и рассадой. Чтобы получить отменный урожай, нужно пройти несколько подготовительных этапов.
Как подготовить посевной материал правильно
В случае, когда посевной материал поступил в специализированный магазин от надежной и проверенной фирмы, какой-то особенной подготовки для семян не нужно. Она требуется тогда, когда семена отобраны из съеденного арбуза или куплены у огородника-любителя. Здесь нужен осторожный подход, поскольку можно попасть на гибрид и из него не вырастет ничего хорошего, либо семена будут заражены каким-то заболеванием.
Как минимум, такой посевной материал подлежит обеззараживанию. Годность семян большая — около 6 лет, поэтому можно, не проверяя их на всхожесть, просто отобрать самые крупные. Чтобы обеззаразить семечки, их помещают в раствор марганца темного цвета.
Для посадки арбуза в северных и центральных регионах желательно, чтобы семена прошли закалку. Их держат в холодильнике завернутыми во влажную ткань около 12 ч. Эта процедура будет служить и профилактикой против многих болезней.
Если есть уверенность в качестве семян, всего этого можно не делать, а сеять их сухими или замочить перед высадкой. Сходы в этом случае появятся дня на 2 раньше.
Выращивание через рассаду
На грядку или в теплицу высаживают в основном 35-дневную рассаду. Исходя из этого срока, семена сеять следует в апреле — в конце или середине. Пересадка для арбузов — процедура болезненная, поэтому семена лучше сеять в отдельные 250 мл емкости.
Глубина заделки —5 см, возможен и вариант предварительного посева в один большой ящик, но при последующей пересадке в отдельные горшочки, нужно соблюдать большую осторожность.
В качестве грунта используют смесь песка, земли из сада, торфа, перегноя — все в равных частях. Можно купить специальную смесь в магазине. Перед тем как сеять, почву немного увлажняют, затем закапывают семена. Сверху должен быть слой толщиной около 1 см из чистого песка.
В один горшок помещают 2-3 семечка, а после произрастания слабые экземпляры убирают, оставляя один самый сильный. При посеве в общую емкость соблюдают расстояние между семечками 3-4 см. Посуду помещают в затененное и теплое место до появления первых всходов.
Правила ухода
В уходе за рассадой нет никаких сложностей. Как только покажутся всходы, комнатный «огород» следует переместить в ярко освещенное место, а температуру откорректировать до 18⁰. В таких условиях выдерживают рассаду несколько дней, а затем повышают дневную температуру до 22⁰, а ночную оставляют на уровне 18⁰.
Под освещением рассада должна оставаться не менее 12 часов, поэтому потребуется подсветка. Почву периодически увлажняют, поливая растения под корень, но не допуская переувлажнения. Прореживание всходов выполняют на 5-7 день. После этого их подкармливают, используя слабый раствор минерального комплексного удобрения или настоянную золу.
Когда до высадки останется примерно неделя, рассаду адаптируют к уличному воздуху, для чего периодически выносят на балкон или во двор. При высадке это должны быть крепкие кустики, имеющие от 4 до 5 настоящих листиков.
Пикировать рассаду арбуза нельзя, т.к. если повредить центральный корень, то из такой рассады никогда не вырастет нормальный урожай. Из общего ящика саженцы все-таки придется извлекать, сохраняя большой ком земли. Сделать это безболезненно для рассады может только огородник с опытом.
Высадка в открытый грунт
Лучшее место — небольшая возвышенность, защищенная от холодных ветров и хорошо освещаемая солнцем. Наиболее предпочтительная почва — нейтральная супесь, легкий суглинок. Арбуз хорошо растет, когда установится стабильная дневная температура около 15-20⁰, а ночная не менее 8⁰.
Лучшие предшественники — лук, капуста, горох, чеснок. Посадить арбузы на грядку, где перед этим росли пасленовые — плохая идея, они между собой несовместимы.
Подготавливают грядку еще осенью, путем перекопки и внесения любых, кроме свежего навоза, удобрений. Перед тем, как высадить рассаду, грунт рыхлят, вносят в него золу из расчета один литр на 1 м². В небольшой дозе вносят и магнийсодержащее удобрение, приблизительно нужно 5 г на м².
На фермерском поле оптимальное расстояние между растениями — 1,5-3 м, а на участке возле дома значительно меньше ввиду небольшой площади. Арбуз хорошо растет, когда он высажен по схеме 100 х 70 см, в крайнем случае, выбирают расстояние 0,5 м, но ближе уже нельзя.
Для высадки рассады выполняют следующие действия:
- Проделывают лопаткой лунки. Диаметр их должен превышать соответствующий размер горшочков.
- В ямки добавляют 0,5 стакана золы и, перемешав ее с грунтом, поливают, но не очень обильно.
- Переваливают из горшочка рассаду, помещают в лунку, слегка заглубив.
- Каждое растение поливают под корень, используя теплую отстоянную воду.
- Насыпают чистый песок на высоту около 10 мм вокруг каждого кустика или полностью на грядку.
Посадка семян в грунт
Поскольку растение теплолюбивое, семена арбуза на грядку высевают в мае, ближе к началу. Место, где будет расти арбуз, подготавливают заранее.
Раньше делать это не имеет смысла, т.к. развитие растений очень замедлится. Семенной материал лучше прорастить заранее. Предварительно приготовить нужно и смесь для посадки. В ее составе необходимо наличие перепревшего перегноя, торфа, минеральных удобрений, золы. Существует и другая рецептура приготовления посадочной смеси.
В этом видео рассказано о подготовке грунта под посадку арбузов:
Имея все необходимое, выкапывают объемную ямку и заливают ее водой в небольшом количестве. Для хорошего роста арбузов в каждой ямке должна быть питательная смесь.
Смесь из необходимых компонентов высыпают в лунку, разравнивают, поливают. Далее, помещают в подготовленное место минимум 5 семечек, заглубляя их на 5 см, присыпают землей на высоту примерно 4 см. Грунт бережно утрамбовывают, стараясь не травмировать семена. Для каждой последующей лунки процедура такая же.
Подготовка семян арбуза к посеву
Для опытных огородников не является секретом, что немаловажную роль в получении хороших и дружных всходов играет качественная подготовка семян к посеву. Этот процесс достаточно важен и состоит из нескольких этапов, которые необходимо выполнять в определённой последовательности.
Выбор сорта
Сорт арбуза для выращивания на своём садовом участке нужно выбирать очень тщательно. Если вы не имеете достаточного опыта в культивировании этого вида бахчи, то лучше всего предпочтение отдать гибридным сортам. Обусловлено это тем, что именно для них характерны более качественные характеристики по сравнению с сортовыми арбузами. Гибриды отличаются более быстрым созреванием, устойчивостью к ряду заболеваний и неблагоприятным условиям окружающей среды.
Планируя выращивать на своём участке арбуз необходимо внимательно подойти к выбору сорта
Калибровка семечек
На первый взгляд, калибровка семян может показаться не столь значимой процедурой. Если же разобраться детальнее, то от неё напрямую будет зависеть всхожесть семян и последующее развитие молодых растений. Всё на самом деле просто: более сильные и здоровые всходы развиваются лучше, угнетая тем самым более слабые саженцы. При разделении (калибровке) семян по размерам, всходы будут более дружными и обильными.
Калибровка семян предполагает разделение их по размерам, что позволяет получить более дружные и обильные всходы
Прогревание семян
Такая процедура, как прогревание семян перед посадкой, позволяет активировать биохимические процессы в посадочном материале. Для этого семена кладут в подходящую по размерам ёмкость и заливают водой с температурой около +50˚С. Через полчаса воду можно сливать.
Предпосевная обработка
Подготовка семян арбуза предполагает их обеззараживание, т. е. дезинфекцию. В большинстве случаев для этих целей садоводы и огородники используют марганец, из которого готовят марганцовку (раствор слабой концентрации). Для того чтобы приготовить вещество, в небольшую ёмкость, наполненную водой, добавляют самую малость марганца. После размешивания раствора, семена замачивают в течение 15–20 минут, а затем промывают водой.
Дезинфекция позволяет минимизировать вероятность заражения молодых растений болезнями либо повреждения их вредителями.
Обработка семян арбуза в марганцовке позволяет выполнить обеззараживание, тем самым защитить посадочный материал от неблагоприятного воздействия микроорганизмов
Проращивание семян
После того как все предшествующие процедуры выполнены, можно приступать к проращиванию семенного материала. Для начала арбузные семена рекомендуется выдержать в течение 12 ч в питательном растворе: это делается для насыщения семечек микроэлементами, что обеспечит активный рост и ускорит прорастание. Сегодня предлагается множество препаратов такого рода, например, Корневин, Циркон, Гетероауксин.
После того как семена замочены в стимуляторе роста, промывать их водой не стоит ни в коем случае: достаточно просто просушить на солнце.
Проращивание семян арбуза ускоряет процесс появления всходов, а обработка в стимуляторах роста насыщает посевной материал микроэлементами
Перед тем как замочить семена арбуза для размягчения плотной кожуры, их заливают горячей водой на 10 минут. Затем нужно сделать марлевый мешочек, сложив материал в несколько слоёв, и поместить в него семена на некотором расстоянии друг от друга. Мешочек с посадочным материалом кладут в блюдце или неглубокую тарелочку, предварительно смочив марлю, при этом заливать водой семена не нужно — они должны «дышать». После этого ёмкость помещают в тёплое место (около +25˚С) и периодически контролируют влажность марли: по мере надобности её увлажняют.
Для создания семенам более комфортных условий, ёмкость можно накрыть обрезанной пластиковой бутылкой, плёнкой или стеклом, таким образом, удастся сохранить влагу более длительное время. Нужно учесть, что семечки арбуза прорастают не очень быстро. Поэтому первые росточки можно будет увидеть минимум через неделю (зависит от семян конкретного сорта, их качества и созданных условий). Обеспечив оптимальный микроклимат, удастся ускорить прорастание семенного материала и приблизить момент высадки его в почву. Если же семена перед посадкой не замачивать, то на быстрое появление всходов можно не рассчитывать. Для Средней полосы и северных регионов процедура замачивания и проращивания является необходимой.
Видео: проращивание семян арбуза
Уход за арбузной грядкой
Обильных поливов в процессе роста и созревания эта культура не требует, т.к. засуху переносит хорошо. Влага необходима для роста арбуза только до того момента, пока образуются плоды, особенно в период быстрого нарастания листьев.
Постоянная легкая влажность, но никак не заболоченность, необходима до окончания цветения. Правильно делать полив вечером, согретой на солнце водой и только под корень. После этой процедуры, нужно грунт неглубоко взрыхлить, одновременно пропалывая грядку от сорняков. В период налива и согревания плодов грунт подсушивают, а арбуз уже сам добывает почву с глубинных слоев в достаточном количестве. Дожди, обычно наблюдающиеся под конец лета, снижают качество арбузов, сахара в плодах становится меньше.
Подкормка нужна, но очень умеренная. Азотные удобрения лучше не применять, этого элемента достаточно в комплексном удобрении. Изобилие азота обернется его скапливанием в мякоти плодов. Питательную смесь вносят в борозды, подготовленные заранее. От растений их нужно удалять на расстояние в 15 см.
Первое внесение удобрений через 7-10 дней после переселения рассады на грядку. Второе — через месяц после первого. Оптимальный вариант — настой коровяка с древесной золой. Если органики нет, можно применить азо- или аммофоску.
После завязывания плодов, подкормки не нужны, питание себе, как и влагу, арбуз ищет сам. На дачном участке значительно упрощает процедуру ухода капельный полив.
Чтобы плети арбуза не сплетались, их необходимо периодически перекладывать по мере роста. Самым важным моментом является формирование куста путем удаления лишних побегов. Растение не должно тратить лишних сил на наращивание зеленой массы. Максимум питания должно приходиться на закладку и созревание урожая.
Часть плодов также следует ликвидировать, поскольку всю завязь куст не выдержит. Питания на все, что выросло на арбузных кустах, не хватит даже на самых плодородных грунтах.
Удаление лишнего следует планировать на солнечный день, тогда места среза быстро подсохнут. В северных регионах, где лето короткое, на успешное созревание оказывает влияние каждый солнечный день. Процедура формирования здесь особенно важна. Сорт арбуза также диктует свои правила формирования, особенно внимательно нужно их соблюдать при выращивании крупноплодных сортов. Начинать формировку растущих арбузов следует, когда размер плодов достигнет куриного яйца.
Плодоносящее растение формируют несколькими способами. На центральном стебле оставляют 3-6 ягод, а боковые побеги освобождают от завязи полностью. При этом последним не дают разрастаться, прищипывая их над четвертым листом.
Короткие побеги будут обеспечивать питанием центральный стебель. По мере того, как плоды увеличиваются, боковые ветки постепенно удаляют — сначала те, что расположены наиболее близко к корням, а затем и остальные.
Есть вариант и прямо противоположный, когда по 1 шт. плодов оставляют на боковых отростках, а на весь куст — от 4 до 6 шт. Над ягодами должно остаться три листа, оставшиеся элементы боковых частей прищипывают. Удаляют и ягоды, появившиеся на главном стебле.
Наиболее радикальный метод — избавиться от боковых побегов полностью. Главный стебель остается с плодами — до пяти штук. Разделять их должны 4-5 листков. Эти листья должны обеспечить питанием формирующиеся плоды.
В случае, когда арбуз растет без формировки крупных ягод, скорее всего, ожидать не приходится.
Для простого дачника все это выглядит слишком сложно, да и вряд ли есть ли смысл над этим задумываться. Достаточно усвоить несколько рекомендаций:
- Не допускать, чтобы на кусте оставалось более шести арбузов
- На крупноплодных сортах — одна ягода на побег, на мелкоплодных — две максимум.
- Когда арбуз дорастет до величины кулака, нужно оставить над ним 4 или 5 листьев.
После окончания формирования и начала интенсивного роста плодов, в пазухах оставшихся листков появятся пасынки. Чтобы пасынки не вытягивали соки из арбуза в период его роста, их нужно удалять путем выламывания.
Делать все это нужно аккуратно, поскольку в это время особо тревожить посадки арбузов нежелательно. Если лето влажное, под плоды подкладывают картон или дощечки, чтобы предотвратить их загнивание.
Болезни арбузов
Разные болезни арбузов значительно сокращают урожай. Некоторые даже могут оставить садовода без плодов ещё на стадии рассады. Потому важно постоянно наблюдать за растениями и знать, как их спасти при выявлении сомнительных признаков.
Фузариоз
Эта болезнь вызывается грибком, проникающим через корневую систему бахчевой культуры. Сперва на корнях появляются маленькие оранжевые пятнышки, которые затягиваются светло-розовым налётом. По мере развития заболевания корни становятся тёмными, основание стебля гниёт, листва желтеет, высыхает и опадает. Куст ослабевает и перестаёт расти.
Фузариоз — одно из наиболее вредоносных и распространенных грибковых заболеваний арбузов
Обнаружить фузариоз на ранней стадии невозможно, так как растения поражаются с корней. Когда на арбузе видны внешние признаки заболевания, значит, оно уже запущено и лечению не поддаётся. Остаётся только удалять больные кусты и обрабатывать грунт раствором медного купороса. А остальные растения опрыскивают для профилактики фунгицидами.
Наслышана от своей бабушки, которая всю свою жизнь выращивала арбузы, что причиной фузариозного увядания бахчевых становится переувлажнение грунта и охлаждение почвы до 16–18оС. Поэтому я сейчас очень старательно ухаживаю за арбузами, чтобы избежать заболеваний. А для профилактики после сбора урожая следует убрать с участка и уничтожить засохшие части плетней и продезинфицировать грунт.
Антракноз
Возбудителем болезни является грибок. Проявляется она расплывчатыми жёлтыми и бурыми пятнами на листьях. Позже они увеличиваются и покрываются жёлто-розоватыми подушечками. Позже пятна превращаются в тёмные язвы, которые распространяются на стебли и плоды. Листья высыхают, арбузы деформируются, перестают расти и гниют.
Антракноз особенно сильно поражает арбузы в дождливую погоду
Вылечить антракноз можно с помощью опрыскивания растения 1%-м раствором бордоской жидкости (по 1 г активных веществ на 100 мл воды). Куст следует обрабатывать равномерно: препарат действует только там, куда он попал. Процедуру проводят трижды с промежутком 7–10 дней. Можно применять и фунгициды (Цинеб, Купрозан) согласно инструкции. Грунт необходимо продезинфицировать 2%-м раствором марганцовки (2 г вещества на 100 мл воды) или медного купороса (1 ст. л. препарата на 10 л воды). На 1 куст достаточно 1,5 л раствора. Почву проливают вокруг растения один раз. Также требуется тщательная прополка и удаление поражённых листьев и стеблей.
Уже по первому эпизоду проявления антракноза стало понятно, что эта болезнь опасна для арбузов, так как может уничтожить растения полностью. Мы патологию вовремя не выявили и фунгициды не помогли спасти урожай. Поэтому пришлось вырывать поражённые растения и сжигать их. Теперь стараемся соблюдать меры профилактики: замачиваем семена в Скоре, Тираме или Ридомил Голд и обрабатываем кусты Купроксатом трижды за сезон.
Купроксат является контактным фунгицидом, обладающим профилактическим действием, предназначенным для защиты фруктовых и овощных культур
Корневая гниль
Причиной заражения этой грибковой болезнью могут стать сильная разница температур, влажность, усердный полив почвенными растворами. Признаками корневой гнили являются мокнущие чёрно-бурые пятна внизу стебля и на побегах. Корни становятся толще, растрескиваются, а их поверхность распадается на нити. Листья желтеют, вянут, растение гибнет.
Корневая гниль сперва поражает корни, а потом остальные части растения
Лечить заболевание можно только в самом начале его появления, на запущенной стадии кусты нужно уничтожать. Полив необходимо сократить, а воду заменить на розовый раствор марганцовки. Корни достают из почвы и обрабатывают медным купоросом и древесной золой (8 г и 20 г соответственно на 0,5 л воды). Через некоторое время арбузы обрабатывают препаратами, которые содержат металаксил или мефеноксам. Проводить опрыскивание необходимо 3–4 раза через каждые 2 недели.
Нам повезло: наши арбузики не болели корневой гнилью. А вот соседи по участку лишились больше половины урожая. Чтобы предотвратить гниль, следует обеззараживать семена перед посадкой в 0,025%-м растворе сульфата железа, сернокислой меди или в 1%-м растворе марганцовокислого калия. А корневую шейку желательно каждую неделю посыпать толчёным мелом и опрыскивать кусты 0,1%-м раствором Фундазола.
Нельзя применять удобрения, которые содержат хлор: из-за них корни арбуза ослабевают.
Бактериальная пятнистость
Этот недуг вызывают бактерии, которые на бахчу могут принести насекомые. Они размножаются при температуре более 30оС и влажности воздуха 70%. Признаками пятнистости являются водянистые пятнышки с зелено-жёлтой окантовкой. Позже они становятся больше, сливаются, листья чернеют, куст погибает. На арбузах заметны тёмные округлые наросты.
Препаратов для лечения арбузов от бактериальной пятнистости пока нет, заражённые кусты необходимо уничтожать
В начале заболевания куст можно спасти. Для этого следует обрезать все листья, имеющие даже небольшие признаки поражения. Рекомендуется захватывать и здоровую часть листа (0,5 см). После каждого разреза нож необходимо обрабатывать спиртом. Если такие процедуры не дают никакого результата, то растение уничтожают. Почву следует обязательно продезинфицировать.
Перед тем как я начала заниматься арбузами, мне пришлось изучить много литературы по выращиванию бахчевых культур. Особое внимание я уделила профилактике заболеваний, так как знаю, что предупредить болезнь легче, чем потом её лечить. Поэтому семена перед посадкой обрабатываю в растворе Фитоспорина, почву для рассады дезинфицирую Трихополом (1 таблетка на 2 л воды). А в летний период кусты опрыскиваю Гамаиром (каждые 20 дней).
Мучнистая роса
Если на листьях, плодовых завязях заметны белые пятнышки с налётом, похожим на муку, то культура заражена мучнистой росой. Эту болезнь также вызывает грибок. Со временем налёт становится коричневым, плотным, а из пятен выделяется мутная жидкость. Заражённые части куста становятся жёлтыми. Плоды деформируются и гниют.
Мучнистая роса быстро распространяется в период прохладной и сырой погоды
Если обнаружены симптомы мучнистой росы, нужно срочно обработать кусты, используя 25%-ю суспензию Каратана. Также хорошо себя зарекомендовали Топаз, Планриз, Байлетон. Перед обработкой следует срезать и сжечь заражённые части арбуза.
Топаз — высокоэффективный системный фунгицид, который защищает культуры от многих грибковых заболеваний
Видео: профилактика мучнистой росы и меры борьбы
Ложная мучнистая роса
Это грибковая болезнь. Листики с лицевой стороны покрываются округлыми маслянистыми пятнышками светло-жёлтого цвета. А снизу на них образуется серо-фиолетовый налёт. Листья морщатся, засыхают. Плоды перестают расти, видоизменяются, становятся безвкусными, мякоть теряет цвет.
Развитию ложной мучнистой росы способствуют высокая влажность, резкие перепады температур, туман, холодная роса, полив растений холодной водой, а в теплицах еще и конденсат на плёнке или стекле
Заметив первые признаки, необходимо обработать кусты раствором коллоидной серы (70 г на ведро воды). Этим же средством следует полить и почву. Если признаки болезни не исчезли, то применяют Строби, Поликарбацин, Квадрис.
В нашем регионе часто бывают туманы. Поэтому ложная мучнистая роса — это привычное явление. Чтобы предотвратить его, я семена арбуза перед посадкой опускаю на четверть часа в горячую воду (50оС). А также один раз в месяц поливаю грядку Фитоспорином (концентрацию препарата делаю в 2 раза меньше, чем указано в инструкции).
Белая гниль
Sclerotinia sclerotiorum — грибок, который является причиной образования болезни. Он распространяется в холодную погоду и при высокой влажности. Нижние листья становятся водянистыми, полупрозрачными. На них заметен белесый налёт, похожий на вату. Позже он становится плотным и тёмным. Верхушка куста вянет, побеги размякают, гниют.
Если белой гнилью заражена большая часть куста, то растение необходимо уничтожить
Обнаружив заболевание, все заражённые части куста срезают острым продезинфицированным ножом. Места срезов следует посыпать коллоидной серой или активированным углём. Растения трижды с интервалом в 7 дней обрабатывают фунгицидами (Топаз, Акробат МЦ).
Серая гниль
Грибок, вызывающий этот недуг, живёт на протяжении нескольких лет в растительных остатках, в земле. Но развивается серая гниль только при подходящих для неё условиях: в прохладе и сырости. На арбузах, бутонах, листьях появляются мокнущие пятнышки коричневого цвета, покрывающиеся сероватым налётом с маленькими тёмными точками.
Серая гниль поражает все части растения: листья, бутоны, плоды
Если заболевание не запущено, то спасают арбузы обработками Тельдором, Топазом, Сумилексом. Можно приготовить средство из толчёного мела и раствора медного купороса (2:1).
Рекомендуется посадить вокруг бахчи бархатцы, листовую горчицу, календулу. Эти растения выделяют фитонциды, убивающие грибок.
Календула не только украшает участок, но и спасает арбузы от серой гнили
В нашем роду для спасения урожая от серой гнили применяется раствор: на 10 л воды 1 г сернокислого калия, 10 г мочевины и 2 г медного купороса. Только перед опрыскиванием растений следует удалить больные части растения.
Мозаичная болезнь
Это вирусное заболевание проявляется в виде светлых участков на листьях. Позже листовые пластины деформируются, усыхают, а куст перестаёт расти. На плодах арбуза наблюдаются вздутия, бугры, мозаичная расцветка.
Мозаичная болезнь приводит к значительному снижению урожая арбузов
Этот недуг могут переносить вредители, передаётся он через семена, заражённые инструменты. Препаратов для лечения вируса пока нет. Но при своевременном обнаружении признаков заболевания можно применить Карбофос. Опрыскивать растения необходимо 2 раза с интервалом в 1 неделю.
Ржавчина листьев
Это заболевание вызывают грибы-ржавчинники. Основной симптом недуга — появление на кусте коричневых бугорков разной формы и размера. Позже они трескаются, и из них сыпется «ржавый» порошок — споры гриба. Развивается болезнь из-за высокой влажности или переизбытка азотных удобрений.
Ржавчина вызывает гибель листьев, а в случае сильного поражения — и других частей растения
Вылечить заболевание можно с помощью фунгицидов Топаз, Строби, Вектра, бордоской жидкости. Предварительно нужно срезать поражённые листья и побеги.
Свежие записи
Чем могут быть полезны березовые листья для огорода 6 неочевидных причин посадить гортензию в саду Почему соду считают универсальным и эффективным средством для сада и огорода
Оливковая пятнистость
Болезнь вызывает гриб. Большой вред она причиняет именно плодам. На них заметны вогнутые пятна оливково-серого оттенка, из которых выделяется мутноватая жидкость. Пятнистость передаётся на листья и стебли, они становятся ломкими. За 5–10 дней куст может полностью погибнуть.
Оливковая пятнистость поражает все надземные части растения
Источниками оливковой пятнистости являются растительный мусор, инфекция в грунте, которая сохраняется в нём до 3 лет.
При обнаружении симптомов болезни кусты нужно обработать 1%-й бордоской жидкостью. Запущенную стадию лечат препаратами Оксихом, Абига-Пик, обрабатывая арбузы трижды с интервалом в 1 неделю.
Арбузы в теплице и парнике
Режим выращивания арбузов в теплице во многом схож с выращиванием огурцов. Влажность здесь немного ниже — максимум 70%. Необходимо хорошее освещение, полив, температура днем в пределах +26-28⁰, а ночью — +18⁰.
При солнечном обогреве 25-35-дневную рассаду высаживают во второй половине мая. Размещают ее на гребнях либо грядах шириной 70 см и высотой около 22 см. Гребни имеют высоту приблизительно 19 см и ширину основания около 45 см. Арбузам, растущим в теплице, нужна умеренная влага и хорошее освещение.
Лунки для рассады имеют глубину приблизительно 8 см, расстояние между растениями — 45 см. Для стеблей нужна опора в виде шпалер. Для этого в несколько рядов натягивают несколько рядов проволоки по сторонам теплицы с интервалом 40 см.
После вырастания стеблей на высоту около 43 см, их подвязывают. Завязь, побеги и цветы, появившиеся до этого момента, выщипывают. На главном стебле формируют ягоды, оставляя 1-6 завязей. Если посажен крупноплодный сорт, плоды его при достижении в диаметре 8-10 см, вкладывают в специальную сетку, затем привязывают ее к шпалере.
Из этого видео вы узнаете, как можно вырастить арбузы в теплице даже в Сибири:
Некоторые огородники практикуют выращивание арбузов в тоннелях либо парниках. Если парник углублен и отапливается на биотопливе, рассаду помещают в него уже в конце апреля. В тоннели и парники под пленкой высадку целесообразно проводить в середине мая.
В парник из рам высаживают от 1 до 2 растений под одну раму. Наличие пленочного 2-скатного парника 1.6 м шириной позволяет высадить 1 или 2 ряда.
В случае 2-срочной посадки один из них размещают вдоль западной стороны, другой — вдоль восточной. Лунки располагают в шахматном порядке через 0.8 м.
Способ первый. Традиционное выращивание рассады арбузов
Процесс состоит из нескольких несложных шагов, рассмотрим особенности каждого из них более детально.
Шаг первый. Вначале подготовьте почвосмесь для посева. Важно, чтобы она была подготовлена правильно! Для бахчевых культур, к которым относится арбуз, предпочтителен следующие рецепт: 1 часть дернового грунта и 3 части перегноя (компоненты нужно хорошенько перемешать). Хотя есть и другой вариант приготовления субстрата – 0,5 части перегноя, 1 часть древесных опилок и 3 части низинного торфа.
Шаг второй. Также не забудьте о подходящих емкостях. Желательно использовать для этого отдельные горшки – так не повредятся корни растений во время пикирования или пересадки в грунт. Оптимальный диаметр горшков – примерно 10 см. В каждом будет выращиваться 1-2 растения.
Пластиковые горшки для выращивания рассады
Шаг третий. Теперь можете приступать к посеву заранее подготовленных семян. Заполните подходящие горшки почвосмесью наполовину, затем поместите туда семена (по 1-2 в каждый) на глубину около 4-5 см. В дальнейшем, по мере роста рассады, вы будете подсыпать свежий субстрат.
Горшок заполняется субстратом
Обратите внимание! Не забудьте предварительно увлажить почву перед посевом (это удобно делать пульверизатором). Также для посева семян в увлажненном субстрате нужно проделать отверстия, используя карандаш или палочку.
Увлажнение субстрата, посев семян
Шаг четвертый. Полноценные сеянцы арбуза появятся примерно через 30-40 суток. Чтобы помочь семенам прорасти, накройте емкости с посевами пищевой пленкой и поместите в теплое место (температура воздуха должна составлять примерно +23-25°С).
Горшки с посевами накрываются пленкой
Видео – Как сеять арбузы на рассаду
Вредители арбузов и борьба с ними
Много проблем для арбузных посадок создает бахчевая тля. Появляется она на бахчевых в июне, поселяясь на нижней стороне листа. Перед этим она обитает на сорняках, а перебравшись на арбузы, остается там до наступления осени. Из растения она высасывает все жизненные соки.
Листья сначала становятся морщинистыми, а затем сохнут. Если с ней не бороться, за лето она даст 2-3 поколения. Ее яйца, отложенные на сорняках, переживают зиму. Плантации арбузов часто поражает фузариоз (корневая гниль). Если с ним не бороться он погубит весь урожай.
Методом борьбы с тлей служит регулярная прополка грядок, обкашивание участков, соседствующих с выращиваемыми арбузами. «Тяжелую артиллерию», т.е. химию, следует пускать в ход только тогда, когда испробованы все щадящие методы и они не дали результата. Из химических препаратов рекомендуют применять «Карбофос», «ИНТА-ИР», «Искру».
При обнаружении тли кусты арбузов, растущих на грядке, обрабатывают настоем или отваром из чистотела, луковой шелухи либо чеснока.
Кроме тли, арбузы поражает бактериоз, склеротиния, гниль разных видов, медянка. Лечат их отваром хвоща полевого. Один его стакан заливают 1 л воды, затем на слабом огне варят около 15 минут.
Есть и альтернатива — молоко с добавлением йода. Сильно пораженные растения это не спасет, придется использовать «Оксихлорид» или «Купросат». Значительный урон бахчевым наносит фузариозное увядание. Это инфекционное заболевание приводит к гибели растения за очень короткое время. Источником инфекции являются остатки погибших растений, грунт либо семена.
Для профилактики семена перед высадкой рекомендуют подвергнуть 3-часовой обработке раствором «Бактофита». Зараженные растения подлежат уничтожению с целью защиты оставшихся. Повысить их иммунитет поможет подкормка калийно-фосфорным удобрением.
