Немного истории
Полезные свойства лимонника китайского известны людям уже более тысячи лет. А по некоторым данным еще до нашей эры полезные ягоды употреблялись в пищу.
Наибольшее распространение прелестная лиана получила в Китае и Японии, откуда постепенно перебралась на наш Дальний Восток. Сегодня ее можно встретить в Хабаровском, Приморском, Амурском крае, на Курилах и Сахалине.
Чаще всего лимонник здесь царит в виде дикорастущих растений, обвивая даже самые большие деревья и взбираясь по ним поближе к солнцу.
Свойства лимонника – вред и польза
Лечебные свойства
В плодах лимонника содержатся органические кислоты (винная, яблочная и лимонная), сахара, красящие и тонизирующие вещества, витамины C и E. В состав семян растения входит жирное масло, а в состав листьев – макро- и микроэлементы кальций, магний, марганец, медь, железо, цинк, кобальт, йод и алюминий. Но самыми ценными веществами, которые содержатся в лимоннике, являются биологически активные схизандрин и схизандрол, улучшающие работу печени и стимулирующие сердечно-сосудистую и нервную системы. Необходимая организму суточная доза этих веществ вмещается в 50 г мякоти ягод лимонника.
Выращивание лимонника китайского – посадка и уход
Еще в V веке н.э. были известны освежающие и тонизирующие свойства китайского лимонника, поэтому охотники на Дальнем Востоке брали с собой в дорогу его сушеные ягоды. И сегодня полезные свойства лимонника имеют свое применение в качестве стимулирующего и адаптогенного средства при физическом и психическом переутомлении, астенических и депрессивных синдромах.
В китайской медицине плоды и семена лимонника используют для укрепления сердечной мышцы, при нефрите, гипертонии, неврозе сердца, малокровии, туберкулезе легких, половой слабости, болезнях печени, а отвар ягод – для понижения сахара в крови и стимулирования тканевого дыхания.
- Побелка деревьев осенью: когда и чем белить
Настойка лимонника применяется для профилактики гриппа и ОРЗ, она снижает содержание гликогена в печени, зато увеличивает его количество в мышцах. Готовится настойка так:
Читайте также:
- 10 г измельченных семян и 20 г ягод залить 100 мл семидесятипроцентного спирта, плотно укупорить, настаивать в прохладном темном месте 10 дней, затем процедить и принимать натощак по 25-30 капель.
Используют лимонник и в косметической промышленности: он входит в состав тонизирующих масок для лица.
Противопоказания
Ни лимонник, ни его препараты практически не имеют противопоказаний. Не рекомендуют злоупотреблять лимонником людям с высоким артериальным давлением, повышенной кислотностью желудочного сока, легко возбудимым или страдающим от бессонницы. Беременным и кормящим по поводу употребления лимонника или его препаратов лучше посоветоваться с врачом.
Виды лимонника
Ботаниками насчитывается около 20 видов этого растения. Но большинство сортов не культивируются.
Наибольшую популярность имеет лимонник китайский, который также имеет название лимонника лечебного, лимонного дерева, шизандра, ягоды пяти вкусов.
Особенности лимонника
Растение представляет собой лиану, поэтому часто выращивается в декоративных целях. Нежный аромат цитрусовых обволакивает растение практически весь сезон, внося нотку изысканности в самый обычный садовый участок.
Свежая зелень появляется на кусте в конце апреля, цветы распускаются в конце мая, а плодами можно наслаждаться в августе-сентябре.
Изящные кисточки плодов немного напоминают виноград, но имеют ярко-выраженный вкус, по сравнению с которым даже лимон покажется не таким уж кислым.
В это же время меняется цвет листвы, и растение начинает полыхать ярким костром. В октябре листья облетают, и лимонник отправляется на зимний отдых.
Фото китайского лимонника показывают прелесть этого симпатичного растения.
Разновидности лимонника с фото
Род объединяет, по разным данным, от 14 до 23 разновидностей, из которых в культуре выращивается всего два.
Лимонник Красноцветковый
Представляет собой листопадную ярко цветущую лиану длиной 5-8 м. В начале лета она распускается бутонами ярко-алых или темно-красных соцветий. Цветки бокаловидные, мелкие, не более 2,5 см, раздельнополые. Чтобы получить плоды, необходимо сажать рядом мужскую и женскую особь растения. Ягоды насыщенного яркого цвета собраны в грозди длиной по 10-12 см. Листья имеют овальную форму, заужены у основания. Наилучшее место для выращивания лимонника красноцветкового в условиях российского климата — прохладный зимний сад.
Лимонник Китайский
Более рослая и более приспособленная для выращивания в центральной России разновидность. Зацветает к началу лета светлыми, бело-бежевыми цветками небольшого размера. Собранные в гроздья плоды ярко-алого цвета созревают в сентябре. Вкус кислый, с привкусом смолы. Характерная особенность вида — возможное развитие мужских и женских соцветий на одном растении, в этом случае для плодоношения можно обойтись одним экземпляром. Листья имеют зазубренность по краю, овально-сердцевидную форму. Несмотря на то, что вид считается морозоустойчивым, лиана может подмерзать, особенно опасны для нее возвратные заморозки в то время, когда на ней уже начнут раскрываться почки.
Лимонник китайский может оказаться как однодомным, так и двудомным. Узнать это заранее не представляется возможным, поэтому для гарантии плодоношения любой разновидности нужно сажать несколько растений рядом.
Декоративные свойства
Лиана довольно быстро обовьет любую опору, создав прелестную арку, симпатичную перголу, хорошенькую беседку.
Красиво она задекорирует стену жилого дома или сарая, станет очаровательной живой изгородью между соседями или отделит участок от улицы.
Размножение
Посадка лимонника китайского считается довольно сложным делом. Хотя, если предварительные работы были проведены правильно и в срок, переезд растения пройдет довольно безболезненно.
Чаще всего лиану размножают отводками или семенами.
Размножение семенами
Выращивание лимонника китайского с помощью зернышек считается основным способом перемещения полезного растения на новое место. Чаще всего эту процедуру проводят осенью, предварительно прогревая извлеченные из ягоды косточки в теплом месте примерно три недели.
Если косточку планируют поместить в землю весной, то ее придется выдержать месяц в мокром холодном песке. Следует учитывать, что семена через полгода хранения теряют свою всхожесть.
Первые росточки должны появиться через 2-3 недели, но первые год-два растение будет очень слабым, и за ним придется постоянно ухаживать.
-
Читайте также:
Размножение китайского лимонника
Размножается лимонник китайский разными способами: семенами, черенками, отводками. Если нужно размножить кустарник на участке, то используют отводковый метод или черенкование. Но важно помнить – все признаки материнского дерева сохранятся у растения только при вегетативном способе размножения.
В домашних условиях легко вырастить декоративную культуру из семян
Семенами
В открытом грунте семена высевают до наступления зимы, или сразу после таяния снега. Перед весенней посадкой заготовленный с осени материал стратифицируют в течение двух месяцев:
Как размножается дикий виноград
- До января семечки находятся в собранных плодах, а затем их собирают и отделяют от мякоти. Далее – помещают в капроновый чулок и располагают в том месте, где всегда течет вода.
- Спустя 4 дня чулок отжимают и кладут в тару с влажным прокаленным речным песком. В таком виде содержимое хранят в течение 3-х недель при температуре 18-20°C.
- С начальных чисел февраля емкость переносят в морозилку или в снег. Спустя месяц, семена возвращают в теплое помещение, и начинают наблюдать за ними.
- Несколько дней уйдет на то, чтобы тончайшая оболочка начала растрескиваться – это является сигналом к переходу к следующему этапу.
- Материал помещают на глубину 5 мм в открытый грунт или ящик с песком и перегноем. Засевы ежедневно поливают. Если температура окружающего воздуха держится ниже 10°C, то сверху посадку нужно накрыть тонким агроволокном.
Новые всходы можно спутать с огуречной рассадой. Они появляются на поверхности земли через 1-2 недели после высевания подготовленного материала.
Ухаживание за молодыми ростками заключается в защите от ультрафиолетовых лучей, поливе и профилактической обработке.
Тонкие всходы опрыскивают слабым раствором марганцовки. Мероприятие нужно выполнить дважды – чтобы исключить риск возникновения грибковых болезней.
Когда у всходов появится 3-4 настоящих листа, можно провести высадку на постоянное место
Перед зимовкой новую рассаду укрывают хвойным лапником или толстым слоем свежескошенной газонной травы. В таком виде лимонник китайский оставляют до следующего года.
-
Читайте также:
Если семена выращиваются на подоконнике в комнатных условиях, то пересаживать всходы на открытые участки можно не раньше июня. Резкая смена тепличных условий на уличный климат может привести к плохой адаптации и гибели растения.
Порослью
Китайская лиана постоянно образует корневые побеги. На них располагаются спящие почки.
Если требуется размножить лимонник, то будет достаточным отделить новые отпрыски острым секатором или ножницами.
Отпрыски должны иметь хоть немного корней. Отрезанную ветвь переносят на выбранное место, и заглубляют на 10-15 см
Размножать лимонник отводками можно до начала сокодвижения и после осыпания листьев – это условие подходит для южных областей. Если получить таким способом нужно растение в северной части России, то для проведения мероприятия подходит только один период в году – первые числа апреля.
Черенкованием
Черенки, пригодные к размножению, получают путем отделения корневищ. Выбирают зону с несколькими спящими почками, и отделяют участок длиной 5-10 см от основного пучка. Корни лимонника быстро высыхают, поэтому их сразу после обрезки нужно присыпать влажной почвой или накрыть мокрым полотенцем.
Полученные черенки высаживают вертикально в открытый грунт на удалении 10 см друг от друга. Глубина посадки – 3-5 см. Сверху зону расположения черенков засыпают плодородной землей, утрамбовывают и поливают. Те отрезки, которые следующей весной дадут новые побеги, можно пересаживать на постоянное место.
Размножение отводками
Этот способ гораздо быстрее и удобнее для садоводов. Остается только найти отводок и посадить его в подготовленную лунку.
Для пересадки выбираются саженцы, пережившие 2-3 зимы. Проводят эту процедуру весной, для этого выбранные побеги аккуратно отделяют от основного корня и сразу высаживают на постоянное место. Полив в этом случае должен быть весьма обильным.
Однако есть вероятность гибели всего растения. Если обрезка произведена неправильно, то может начаться течение сока, остановить которое практически невозможно.
Пересадка лимонника
Возрастные лианы не переносят пересадки и из-за сильного травмирования одревесневшей корневой системы и из-за невозможности не повредить разросшуюся надземную часть. Молодые саженцы из-за неравномерно густой посадки почти всегда требуют пересадки их части в другое место. Делать это можно не ранее появления 3-го листа и не позднее возраста 2-3 лет в зависимости от близости к другим лианам и переплетения из корней. Если молодые растения были выращены из черенков, их оптимальная готовность к пересадке на постоянное место наступает на 3- год. Лучшее время для этого — сентябрь или первая половина октября, но допустима и ранняя весенняя пересадка.
Выбираем место
Лиана неплохо будет ощущать себя в любом месте сада. Но теплое, солнечное местечко, защищенное от порывов ветра, порадует его гораздо больше.
Для нормального роста лимоннику потребуется опора. Ей может стать садовая арка или стена дома.
Любя обильный полив, лимонник не очень оценит потоки воды, падающие с крыши. Поэтому от скатов строения следует немного отступить.
Не очень любит растение прямые солнечные лучи, поэтому больше обрадуется легкой полутени.
Уход за лимонником
Лиана не отнимет много времени и сил своих хозяев. В течение сезона растение лучше хотя бы несколько раз окучить, не повреждая корешки, подкормить удобрениями или насыпать слой мульчи.
Лимонник любит воду, поэтому регулярный полив значительно порадует его.
Уход за лимонником в саду
Последующий уход за лианой не потребует от садовода больших усилий. Своевременный полив, подкормка и обрезка — вот и всё, что нужно лимоннику.
Температура
Лиана толерантна к температурным условиям. Её успешно выращивают в открытом грунте в северных и южных регионах без особых хлопот.
Освещение
Растению, особенно в первые годы жизни, требуется много рассеянного света. Поэтому лиану часто высаживают в ажурной тени плодовых деревьев.
Но можно высадить лимонник и на открытом участке, искусственно затеняя в часы полуденного зноя. Уже через пару лет необходимость в этой мере отпадёт.
Полив
Поливать растение нужно регулярно, поскольку лимонник плохо переносит засухи. Во время засушливых жарких летних месяцев на одно растение в неделю должно приходиться не менее 40 литров воды.
Опрыскивание и влажность
Слишком сухой воздух также не по вкусу лимоннику. Опрыскивания должны быть регулярными, используют для процедуры тёплую отстоянную воду.
Почва должна быть немного влажной, но не сырой. Застой влаги пагубно отразится на растении, но и пересушенный грунт отрицательно влияет на лиану.
Для сохранения влаги землю в приствольном круге рекомендуется мульчировать.
Грунт
Качество грунта не имеет особого значения для развития растения. Но не стоит высаживать кустики в сырых заболоченных местах.
Подкормки
Первые три года после посадки удобрения не вносят: лимоннику хватит тех питательных веществ, что заложили при посадке.
На 3-й год жизни можно начинать удобрять культуру. Хорошие результаты показывает внесение аммиачной селитры весной в приствольный круг растения (сверьтесь с инструкцией о количестве удобрения); после землю обильно поливают.
Во время активного роста лимонник подкармливают органическими растворами — жидкость с отстоянного коровьего или птичьего навоза вносится каждые 14 дней. После окончания плодоношения можно добавить суперфосфат.
Поддержка для лимонника
Опоры очень важны для формирования кроны растения. Если лимонник высажен вдоль стены дома или беседки, можно натянуть проволоку под небольшим углом к стене и пустить плети по ней.
На открытом участке обязательно устанавливают шпалеры. Однако лёгкие ажурные конструкции из тонких палочек не выдержат веса зелёной массы, поэтому выбирайте или прочные металлические опоры, или деревянные столбы.
Высота столба, после того как его вкопали на полуметровую глубину, не менее 2 метров. Шаг между столбами 202,5 метра. Между опорами натягивают несколько рядов проволоки: первый ряд в полуметре от земли, далее шаг составляет 70 см.
Обрезка
Первый раз лимонник обрезают после высадки в открытый грунт. Эта мера позволяет сбалансировать наметившуюся разницу в скорости развития корневой системы и надземной части. Срезают у молодого саженца примерно треть длины основного побега.
Осенью саженец осматривают, выбирают 4–6 основных побегов, остальные удаляют.
Ежегодно осенью проводят санитарные обрезки. Выбирайте время, когда листва уже полностью облетела. Во время работы избавляются от всех повреждённых и сломанных веточек, срезают не плодоносившие побеги. Удаляют корневую поросль.
Процесс пересадки
Крайне нежелателен. Даже незначительное пребывание корней взрослого растения на воздухе может привести к фатальным последствиям. Именно поэтому лиану не размножают делением.
Если же пересадка необходима, приготовьте сначала посадочную лунку и только после этого выкапывайте сам куст.
Зимовка
В регионах с суровыми зимами рекомендуется прикрывать землю в приствольном круге лапником или сеном, чтобы создать дополнительную воздушную подушку. Вот, пожалуй, и вся подготовка к зиме.
Обрезка
Эту операцию обычно проводят осенью, безжалостно уничтожая старые погибшие побеги, сломанные веточки. Неплохо будет проредить сильно запущенную крону и вырезать молодую поросль. Рекомендуется оставить всего 4-6 сильных молоденьких веточек.
Если обрезке подлежит слишком много ветвей, лучше растянуть этот увлекательный процесс. В противном случае растение может погибнуть.
Применение лимонника
Лечебные свойства китайского лимонника трудно переоценить. В медицинских целях можно использовать все части растения: цветы, листья, корни, кору. Но в домашних условиях лучше всего воспользоваться плодами.
Их можно есть в свежем или сушеном виде, применять в кулинарии и делать из них маски для лица.
Общее описание, фото
Лимонник представляет собой вьющуюся лиану из семейства Шизандровых родом из Восточной Азии. В России одна из его разновидностей, лимонник китайский, в диком виде встречается по всей территории Дальневосточного региона. В зависимости от вида, может быть листопадного или вечнозеленого типа, в длину достигает 15м (в домашних условиях — не более 5-ти). Не имеет строгих предпочтений к ландшафту местности, произрастая на равнинах и в горах, вдали от рек и озер и по их берегам. Толщина лиановидного ствола взрослого растения — около 2 см, ветвистые побеги легко взбираются по опорам, быстро оплетая их по всей доступной площади. Кора вначале светло-желтая, а затем темно-коричневого цвета, склонна к шелушению. Листья крупные, плотные, с клиновидным основанием, слабозубчатым краем и заостренной верхушкой. Верхняя сторона черешкового листа глянцевая, гладкая, темно-зеленая, нижняя — более светлого окраса, с легким опушением на прожилках. Черешки выделяются розово-красным цветом.
Все надземные части растения обладают выраженным лимонным запахом. Цветение раздельнополое, бутоны формируются в листовых пазухах. Соцветия вначале имеют белый цвет, а затем розовеют. Плод — ягода-многолистовка кистевидного типа. Сроки цветения — май-июнь в течение 10-15 дней, созревание плодов продолжается до осени, урожай созревает в сентябре.
Альтернативное название лимонника — шизандра (по названию семейства). В народе его называют «ягодой пятью вкусов».
Полезные свойства лимонника
Полезные свойства китайского лимонника применялись в очень стародавние времена. И до сих пор настоящие таежники, собираясь в лес, непременно возьмут с собой горсточку-другую алых ягод.
Плоды лимонника прекрасно справляются с физической, умственной и эмоциональной усталостью, придают силы, стимулируют активность клеток мозга.
Ягоды помогают восстановить зрение, в том числе в ночное время, благотворно действуют на нервную и сосудистую систему, укрепляют сердце, способствуют понижению давления и уровня сахара в крови.
Они прекрасно справятся с депрессией и стрессом, улучшат настроение, укрепят иммунитет и помогут скорейшему выздоровлению при ОРВИ.
Они прекрасно тонизируют и укрепляют организм.
В Китае и Японии принято ежедневно съедать по нескольку ягод с утра. Считается, что такое лакомство поможет справиться с физической и эмоциональной нагрузкой.
Однако более 5 штук в день принимать не рекомендуется.
Разновидности лимонника
Специалистами насчитывается около 25 видов лимонника, однако какого-то единого мнения по количеству сортов, представленных каждым видом, до сих пор не существует. Самым окультуренным и, соответственно, распространенным среди садоводов является китайский лимонник. Именно он фигурирует во всех фото, описаниях в интернете, а также рецептах народной медицины. Также можно выделить еще несколько разновидностей этого растения, встречающихся садовой агротехнике:
- Первенец. Сорт выведен российскими селекционерами. Представляет собой однодомную лиану среднерослого типа. Длина стеблей достигает в высоту до 1,5-2 м. Плоды имеют кистеобразную форму, на каждой веточке формируется по 30-40 ягод. Ягодки круглые, маленькие, на вкус кислые, цвет — ярко-красный. Кусты устойчивы к перепадам температуры, легким заморозкам, повышенной влажности. В выращивании достаточно неприхотливы.
- Садовый-1. Выведен в Украине. Лучше всего культивируется в средней климатической полосе. Считается высокорослым сортом, так как размер лианы может достигать до 5 м. Расцветка листьев насыщенно зеленая, сочная, яркая. Рядом с растением отчетливо слышится характерный запах лимона. Плоды в форме ягод собраны грозди, созревают в августе месяце. При правильном уходе с одного деревца можно собрать до 2-2,5 кг плодов, внутри которых содержится мягкая, сочная и очень кислая мякоть.
- Крымский. Или, как его называют в народе, железница крымская, чабан-чай. Произрастает исключительно на территории Крымского полуострова. Практически не окультурен. В естественной среде его можно встретить на открытых солнечных участках горных склонов, а также холмах и луговых пастбищах. Растение является многолетником, вырастает в высоту до 3 м, цветет бледно-желтыми соцветиями в форме колосков.
Статья по теме:
Африканская ромашка гацания
Первенец
Крымский
Садовый-1
Противопоказания к применению
Не рекомендуется употреблять плоды лимонника при бессоннице (особенно во второй половине дня), повышенной возбудимости, гипертонии. Не стоит увлекаться лимонником при беременности и грудном вскармливании или давать детям младше 12 лет.
Лечебные свойства и противопоказания китайского лимонника помогут определить людей, которым растение сможет реально помочь. Все остальные смогут просто наслаждать приятным видом замечательного кустарника и необычным вкусом его ягод.
Фото китайского лимонника
Всего
Рубрика: Цветники и клумбы
