Донник — с какими культурами посеять, чем хорош, фото в саду, полезные свойства и противопоказания, как возделывать

Донник лекарственный название несет из Греции и переводится как «медовый лотос». С давних пор в России растение применяли, как корм животным, собирали целители для изготовления отваров и настоев, а называли: сладким клевером, буркуном или донной травой. Это отличный медонос, помогающий в комплексной терапии большого количества заболеваний и превосходный сидерат. Среди лекарственных растений донник трава — один из лидеров. Его целебные качества в народной медицине много раз доказали свою высокую эффективность. Подробно о растении вы узнаете на портале Agronom.guru

Донник

Описание растения

За двулетником просто ухаживать, растение имеет несколько видов, оно произрастает по всему миру и при желании может расти на даче.

Растение является многолетником, входящим в семейство Бобовые, подсемейство Мотыльковые. Этот вид окультуренного растения с годами разросся до нескольких десятков подвидов, но наиболее востребованы в нетрадиционной медицине жёлтый и белый донник.

Растительная культура с прямым стеблем, достигающем 0,5-2,5 м. Ветки начинаются приблизительно от средней части стебля, листва очередная, собрана по 3 шт. Цветки жёлтые, повислые, во множественных кистях, размер которых 150 мм.

Плоды – бобы, которые состоят из 1-2 семечек. Донник желтый лекарственный очень приятно пахнет. Остальные виды без аромата и не должны применяться в нетрадиционной медицине. Многолетник имеет довольно развитое корневище-стержень, кустистый стебель и много небольших, по форме овальных, вытянутых, резных листиков на укороченных черешках. Цвет начинается в летний сезон, многоцветковые кисти включают в себя небольшие цветочки, размером примерно 50 мм. Плоды некрупные.

Донник желтый

Донник белый

Донник описание

Растение донник растет на лугах, залежах и пустырях степных и лесостепных зон. Повсеместно распространенный в России он имеет стрежневой корень от которого отходит ветвистый стебель высотой до 1,5 метров. Листья донника — сложные, тройчатые. Цветы, появляющиеся в июне-августе, окрашены в желтый цвет и отличаются поникающей формой.

Всё растение имеет характерный запах от содержащегося в его частях кумарина. Запах этот особенно усиливается при высушивании растения. Надо сле­дить, чтобы в сбор не попали другие виды донников с белыми или голубыми цветами или с жёлтыми, но не пахучими цветами.

Плоды растения представляют собой морщинистые яйцевидные бобы.

Собирать следует цветущие верхушки побегов с листьями и цветами в июне—июле. Очищая потом собранный материал от гру­бых стеблей, сора, других растений и земли. Очищенный материал сушат на открытом воздухе или в хорошо проветриваемом помещении.

Готовое сырьё должно представлять смесь цветов и листьев, тонких изломанных стебельков и бобовидных плодиков. Влажность должна быть не свыше 14%. Смесь при пересыпании издаёт шуршащий звук. Залах сильный, ароматический, напоминающий запах свежесобранного сена. Вкус солоновато-горький с ощущением слизистости.

Химический состав

Главные целебные качества растения связаны с присутствием в составе кумарина — камфорообразного ароматного вещества, которое формируется из гликозидов, что позитивно сказывается на памяти, концентрации внимания.

Также элемент помогает устранять судорожные припадки, ликвидирует тревогу и депрессивные состояния, нормализует кровоток в головном мозге и ЖКТ, повышает сократительную силу миокарда.

Помимо этого, в составе донника лекарственного присутствуют:

1. Витамин С. Антиоксидант, стимулятор иммунитета и регулятор процессов окисления, восстановления.
2. Витамин В4. Нормализует функционирование печени.
3. Сапонины. Делают мягче мокроту и отводят слизь, обеспечивают седативное, антисклеротическое, мочегонное воздействие.
4. Каротин. Принимает участие в защите от токсинов.
5. Токоферол. Обеспечивает антиоксидантное воздействие, омолаживает.
6. Дикумарол. Разжижает кровь и защищает от тромбообразования.
7. Белок. Катализирует ряд химических реакций тела человека.
8. Клетчатка (около 25%). Выводит продукты обменных процессов.

Также донник содержит:

1. Дубильные вещества. Устраняют воспаление, имеют бактерицидный, вяжущий эффект.
2. Цимарин — сердечный гликозид.
3. Смолы. Способствуют заживлению ран и обеспечивают противовоспалительное воздействие.
4. Флавоноиды. Способствуют освобождению организма от свободных радикалов и радиоактивных элементов.
5. Минеральные вещества. Принимают участие в обменных процессах.
6. Эфирное масло (около 0,01%). Похожая на масло, активно испаряющаяся субстанция. Обеспечивает обезболивающее воздействие, является антисептиком, устраняет воспаление.
7. Сахара, слизь, жироподобные элементы (около 4,3%).

Большинство полезных веществ образуются в лечебной концентрации исключительно после того, как растение донник срезано и высушено. Сухое сырье наиболее результативно, чем свежесобранное.

Донник лекарственный содержит много ценных компонентов

Особенности сбора и хранения

Выполняют выращивание донника с разными целями. Если нужна сидерация участка, то при достижении растением 25–35 см в высоту делают укос, траву смешивают со слоем земли.

В пчеловодческих целях просто дожидаются цветения донника, остальную работу выполнят насекомые. В этом случае главное обеспечить правильную посадку и развитие растения.

Сбор лекарственного донника выполняют во время цветения. Ножницами или секатором срезают основную макушку, а также все боковые побеги. Из полученных веточек формируют небольшие пучки, которые подвешивают в тени.

Помещение должно хорошо вентилироваться. Сухое сырье обмолачивают, просеивают через крупное сито. В итоге должны остаться цветочки, листочки, верхушечные части побегов. Остальное выкидывают. Полученное лекарственное сырьё хранят в тёмном сухом месте в керамической или стеклянной таре. При заготовке на сено скошенную траву подвяливают, затем досушивают.

При обычной просушке происходит большая потеря листочков. Укос на сено лучше выполнять при появлении бутонов. Взрослое растение содержит много кумарина, может нести опасность для животных.

Понять как вырастить донник в открытом грунте сможет даже начинающий садовод. Растение не требует пристального внимания, но несёт много пользы. Для успешного результата достаточно соблюдать правила агротехники, что сделать несложно.

Фармакологические свойства

Трава донника лекарственного имеет определенные фармакологические качества. К ним можно отнести следующие:

• успокаивающе воздействуют на центральную нервную систему;
• купируют припадки;
• понижают кровяное давление;
• повышают сократительную функцию сердца и минутный объём сердечной мышцы;
• нормализуют снабжение кровью сердца, головного мозга, органов брюшины;
• сокращают количество отеков;
• устраняют воспаление.

Активные элементы донника лекарственного, которые присутствуют в растении, являются биостимуляторами.

В испытаниях на подопытных мышах было доказано, что использование водного экстракта лекарственного растения дает возможность продлить грызунам жизнь после ввода повышенных дозировок стрихнина.

Также на фоне терапии донником у мышей было обнаружено увеличения числа лейкоцитов в кровотоке (в основном, благодаря гранулоцитам, и в меньшей мере – за счёт лимфоцитов) с повышением их фагоцит-активности.

Болезни сердца — показание для использования донника

Почему полезно

Свойства донника лекарственного необходимо знать. Растворы и медикаменты в составе с растением имеют следующие полезные качества:

• противобактериальные;
• обволакивающие;
• противоспазматические;
• фибринолитические;
• кроворазжижающие;
• отхаркивающие;
• обезболивающие;
• диуретические;
• седативные;
• антикоагулянтные;
• гипотензивные;
• слабительные;
• противовоспалительные;
• общеукрепляющие;
• вяжущие;
• смягчающие.

Как основное лечение сырье полезного донника не применяется, только в качестве дополнения к методам традиционной медицины.

Донник оказывает на организм человека многочисленные эффекты

Противопоказания донника

В больших дозах угнетает центральную нервную систему, неблагоприятно действует на гладкую мускулатуру. При длительном употреблении и передозировке вызывает головокружение, головные боли, тошноту, рвоту, сонливое состояние, иногда – поражение печени, кровоизлияния (под кожу, в мышцы, внутренние органы) и даже паралич центральной нервной системы. Нельзя применять его при беременности, внутренних кровотечениях, пониженной свертываемости крови. Лечебное применение донника лекарственного возможно лишь по назначению и под контролем лечащего или участкового врача.

Донник противопоказан в период беременности. Проникая через плаценту, дикумарин, входящий в состав растения, может вызвать летальное кровотечение у плода. Особенно опасно отравление при недостатке в рационе витамина К. При отравлении больным животным дают корма, богатые витамином К (люцерновое, клеверное сено, морковь и др.). Крупному рогатому скоту вводят внутримышечно по 0,1-0,3 г витамина К и кальцийсодержащие препараты (глюконат кальция, кальция хлорид).

Когда применять

Сегодня лекарственное растение применяют при лечении разнообразных патологий. Применение актуально, когда наблюдаются следующие:

• судороги;
• головные боли;
• перевозбудимость;
• неврастения;
• меланхоличные состояния;
• нарушения сна;
• тромбоз сосудов;
• ишемия;
• кардиоспазмы;
• гипертония;
• стенокардия;
• тромбофлебит;
• атеросклероз;
• проблемы мозгового питания;
• варикоз.

При головных болях донник — отличное лекарство Также донник лекарственный применяется при:

• простудах;
• цистит;
• ОРВИ;
• кашель;
• хронический продолжительный бронхит;
• болезни мочевого пузыря;
• гастрит;
• аденома простаты;
• болевой синдром в кишечнике;
• панкреатит;
• метеоризм;
• сниженное либидо;
• продолжительные воспаления в организме;
• ревматизм;
• мастит;
• пониженный иммунитет;
• инфекционные патологии;
• проблемы метаболизма, в особенности обмена жиров;
• патологии щитовидной железы;
• расстройства менструации;
• водянка у мужчин;
• абсцессы;
• тяжелый климакс;
• проблемы лактации;
• аднексит;
• бесплодие;
• заболевания суставов.

Донник — эффективное средство при патологии пищеварительного тракта
Лекарственное растение применяют для изготовления зелёного лейкопластыря (мозоли и нарывы), который дает положительный эффект при патологиях кожи, протекаемых с воспалениями и нагноениями.

Лечебные препараты на основе цветов целебного растения отвлекают, раздражают, очищают, устраняют воспаление, смягчают. Их эффективно применяют для терапии наружно.

Лечат следующие патологические состояния:

• фурункулы, гнойники;
• герпетическая инфекция;
• отит;
• ревматический полиартрит;
• онкологические новообразования;
• геморроидальные узлы и трещины сфинктера.

Используют для сокращения болевого синдрома и устранения воспаления при ревматической патологии, подагре, болезнях яичников у женщин.

Врачеватели Китая применяют сырье донника для излечения эпидемической энцефалитной болезни.

Свежесобранная трава применяется в кулинарии, при готовке салатных блюд. Для приправы для первых блюд, салатов, напитков.

Медовый продукт, который получен из нектара лекарственного растения, помогает в терапии маститов, заболеваний органов дыхания, дает облегчение при артритах.

Мед из донника — не только вкусный, но и полезный продукт

Показания к применению

Применение донника лекарственного показано для профилактики и лечения следующих заболеваний:

Заболевания дыхательных путей:

Хронический бронхит, ОРВИ. Отвар, на основе донника, стимулирует образование мокроты, применяется как отхаркивающее средство,

Сердечно-сосудистые заболевания:

Гипертония, стенокардия, атеросклероз, варикоз. Растение снижает давление, разжижает кровь, уменьшает головную боль, отечность, оказывает успокаивающий эффект.

Проблемы с ЖКТ:

Запоры, геморрой, метеоризм, заболевания печени. Расслабляет гладкую мускулатуру, обезболивает, снижает воспаление.

Гинекологические проблемы, мастопатия и мастит:

Донник принимают при климаксе, для нормализации общего состояния и при гинекологических воспалительных заболеваниях. Отвар с этим растением дает успокаивающий эффект, снимает отеки, уменьшает очаги воспаления. Для лечения мастита и мастопатии используют примочки и компрессы с донником.

Заболевания суставов:

Артрит, артроз. Снимает боль, уменьшает воспаление в суставе. Рекомендуется принимать как внутренне, в виде отвара, так и внешне, прикладывая примочки с распаренной травой на больной участок.

Эндокринные заболевания:

Сахарный диабет. Облегчает такие сопутствующие симптомы как отечность, нормализует состояние сосудов, проницаемость их стенок.

Онкология:

Растение часто используют в составе общей терапии онкологии для нейтрализации свободных радикалов.

Лейкопения:

Способствует увеличению продукции лейкоцитов.

Когда не стоит принимать

Применение травы, несмотря на большое количество показаний, должно быть осторожным, так как имеются нюансы. Противопоказания следующие:

• индивидуальная непереносимость компонентов донника лекарственного;
• проблемы с почками;
• проблемы гемокоагуляции;
• геморрагический васкулит;
• внутреннее кровотечение;
• склонность к брадикардии;
• гипотония;
• период вынашивания ребенка.

Нельзя траву детям до 18 лет. Противопоказания к применению растения являются абсолютными, а значит игнорировать их запрещено. При передозировке и аллергической реакции могут развиться следующие побочные эффекты:

• тошнота;
• рвота;
• болевой синдром в голове;
• головокружение;
• сонливость;
• общая слабость;
• тремор.

В тяжёлых ситуациях могут наблюдаться такие негативные реакции:

• печеночные поражения;
• кровоизлияния в мышцы;
• кровоизлияния во внутренние органы;
• кровоизлияния под кожные покровы;
• паралич;
• повреждения ЦНС.

Запрещен прием растительных средств совместно с препаратами, которые приводят к понижению свертываемости.

При этом важно запомнить, что применяя в больших дозировках донник, трава становится очень ядовитой.

Если планируется хирургическая операция, за 30 дней необходимо прекратить употребление растения: могут наблюдаться проблемы.

Аспирин и прочие антикоагулянты категорически запрещено сочетать с донником

Выращивание донника

Выращивание и посев донника не обременительный процесс, если на ранней стадии соблюсти все агротехнические меры. Засушливые регионы чаще всего используют метод сева донника без покрова, он позволяет получить хорошие укосы зелени в год посева.

Средняя полоса России и лесостепные регионы с нормой осадков выше среднего, сеют донник под покров кормовых злаковых культур.

Беспокровный сев проводится, также как и посадка многолетних трав с обычной обработкой почвы, вспашкой и боронованием.

Что касается требований к выращиванию донника, то для хорошего урожая потребуется слабокислая, не заболоченная почва и средняя норма осадков, в остальном растение неприхотливо и хорошо себя чувствует на любых почвах.

Предшественником для травы могут стать абсолютно все сельскохозяйственные культуры. Посевная площадь перед севом подлежит вспашке, боронованию и прикатыванию. Если почва скудна, под вспашку вносят азотные и минеральные удобрения по норме 4 центнера на гектар пашни.

Подготовка семян донника должна начаться приблизительно за месяц до начала сева, проводится скарификация, нитрагинизация и инокуляция. Все эти мероприятия направлены на 100 % повышение урожайности.

Сев донника проводится сеялками, рядовым способом, в расчете 15,5 кг. на гектар площади. Глубина заделки варьируется от состояния и плотности почвы, в среднем это около 3 см.

Уход за донником предполагает наличие защитных мер от вредоносных растений и насекомых, путем опрыскивания и обработкой гербицидами почвы, на предпосевном этапе.

Подкормки требуются только в том, случае, когда растение очень слабо развивается, вносятся фосфорно-калийные удобрения в расчете 45 кг. на гектар земли.

Цветение донника начинается на следующий год после сева, в тот же год плодоносит, выбрасывая семена. Оптимальной температурой для роста и развития культуры считается + 4 градуса, всхожесть семян донника высокая и сохраняется до 10 лет.

Сев донника начинается с ранней весны, в первый год роста активно развивается корневая система растения и стебель, а следующий год дает развитие семенам.

Что особенного в траве

Донник произрастает диким. Это отличная кормовая растительная культура, подкормка для грунта и высококачественный медонос. Сегодня особенно ценятся лечебные качества травы, поэтому много где в мире растение специально выращивают, выводят новые сортовые виды.

Виды и сорта донника

Целебное растение насчитывает больше 50 видов. Наиболее распространенными считаются жёлтый, белый и лекарственный донник. Кроме перечисленных выше, были культивированы сорта однолетники и многолетники.

Донник белый

Белый сорт не меньше востребован, чем желтый. Растительная культура не боится знойной погоды, культивируется на силос и в качестве корма домашнему скоту.

Цветет растение в летний сезон, зацветает позднее желтого донника, но цвет продолжается дольше, примерно 30 дней.

На базе растения готовят вкуснейший мед, оно дает огромное количество нектарного продукта, при сухой, знойной погоде.

Если растительная культура идет на корм, необходимо соблюдать агротехнические требования возделывания травы, и отслеживать состояние животных, так как часто при некачественном складировании или порче может стать причиной гибели скотины.

Меда можно получить более 450 кг/га, привес улья приблизительно 3,9 килограмма.

Донник белый

Донник желтый

Двухлетник, который хорошо произрастает на юге страны. Не боится засушливой погоды, выносливостью отличается и холод переносит хорошо.

Цвет июньский, цветы ярко-жёлтые, плотно расположенные в корзинках.

Посев предусматривает примерно 135 гр/сотка. Меда с 1 га 0,5 т. С улья 4,2 кг/сутки. Как показали отзывы, желтый донник для нетрадиционной медицины подходит лучше, чем другие виды.

Донник желтый

Ареал произрастания

Эта трава произрастает в степи и лесостепи. Можно встретить донник по всей территории Европы. Любит юг, теплый климат, азиатские, кавказские регионы.

В нашей стране его можно наблюдать даже на западе сибирской территории.

Большее количество сортов произрастает на Украине. Встречается растительная культура в американских, новозеландских регионах.

Белый и желтый донник: в чем разница

На самом деле, видов растительной культуры значительно больше, но белый и жёлтый — наиболее востребованы в России. Официально признанным лекарственным растением является жёлтый донник. Белый сорт также можно встретить в рецептурах нетрадиционной медицины при тех же показаниях. Белый донник, как и жёлтый, является хорошим медоносом.

Донник желтый

Донник белый

Описание роста донника

Данное растение адаптировано под любую почву и неприхотливо к особому уходу. Но наиболее комфортная для его роста – известковая почва. Спокойно может переносить засушливую погоду, чем сохраняет свои ароматические вещества. Поэтому растущий в тени донник имеет менее насыщенный запах. Избыток влаги постепенно может разрушать растение.

Донник розетки первого года представляет собой только листья и стебли без цветения. На фото показано растение на начальном этапе роста. Цветение наступает уже на второй год выращивания.

Семена донника находятся в его плодах, которые представляют собой бобы сероватого цвета. Сами семена чаще всего имеют желтый окрас как показано на фото.

В период, когда появляются цветки у растения, оно полностью ими покрывается и становится белого или желтого окраса, в зависимости от вида. Как выглядит белый и желтый донник в период цветения видно на фото.

Где используют

Растение занесено в справочник лекарственных растительных культур. Лечит инфекционные поражения органов дыхания, устраняет воспаление и обладает противобактериальным воздействием. Составы с донниковой травой помогают нормализовать сон и даже устранить варикозное расширение вен.

При варикозе

Растение понижает проницаемость капилляров.

Основное использование травы — хроническая венозная недостаточность, варикоз, тромбофлебитные поражения, геморроидальные патологические состояния.

Лекарства из донника устраняют болевой синдром, зудящие ощущения, отеки, тяжесть в нижних конечностях, судорожные проявления при венозной недостаточности.

Донник при варикозном расширении вен незаменим

В народной медицине

Растение донник — первое средство при варикозе и геморроидальных узлах. Также препараты дают положительный эффект при:

• судорогах;
• перевозбуждении ЦНС;
• бессоннице.

Отвлекает, обезболивает и устраняет воспаление при маститах, ревматизме, подагре. Из растения делают мази, компрессы и накладывают к проблемным зонам.

В кулинарии

У славян донник, не настолько популярная трава в кулинарном значении. Но у жителей Кавказа, это востребованная приправа к рыбе и мясу.

Свежесобранная, высушенная листва и цветки засаливаются, консервируются, из них готовят салатные и первые блюда, приправу добавляют в сырную продукцию и настойки.

В роли специи сырье надо применять умеренно, так как его переизбыток в потреблении может спровоцировать побочные действия.

Салат с овощами, тунцом, рукколой и донником

Лечебные свойства донника

Главная область применения растения – лечение сосудистых спазмов и геморроя. Есть препараты, которые принимают внутрь, а также мази, содержащие в качестве действующего вещества порошок донника.

Внутрь лекарства принимают при хронической венозной недостаточности, чувстве боли и тяжести в ногах, ночных судорогах в икрах, зуде и отёках, а также для предупреждения тромбофлебита, лечения посттромботического синдрома, геморроя и лимфостаза.

• Настой и отвар донника обладает противовоспалительным, спазмолитическим, мягчительным, отхаркивающим, ранозаживляющим действием. Его часто употребляют как болеутоляющее, успокаивающее средство при повышенной нервной возбудимости и головной боли.
• В народной медицине донник лекарственный используется для лечения гипертонической болезни, климатическом неврозе, неврастении.
• Препараты на основе донника используют в качестве ветрогонного средства, используют при лечении цистита, при болях в области живота и мочевого пузыря.
• Донник лекарственный препятствует возникновению тромбов, а также ускоряет их растворение.
• Препараты донника лекарственного улучшают кровообращение миокарда и органов брюшной полости, снижают свёртываемость крови, ускоряют регенерацию клеток печени, обладают противосудорожными свойствами.
• Донник лекарственный включают в лечебные сборы для лечения ревматизма.

Народная медицина использует отвар и настой растения для лечения бронхитов, бронхиальной астмы, при болях в сердце, воспалениях яичников, скудных и болезненных менструациях. Рецепты отваров и настоев хорошее средство при отёках, а также как успокаивающее средство при бессоннице, мигрени и метеоризме.

Препараты донника в народной медицине можно использовать наружно: раздражающее, отвлекающее и мягчительное средство для компрессов, ванн, промываний.

Измельчённая трава или распаренная в кипятке сухая трава помогает лечить гнойные раны, абсцессы, фурункулы, гнойные поражения кожи, маститы, трещины сосков, воспаления век.

Как выращивать донник

Относительно требований к культивированию растительной культуры, то для повышения урожайности, необходим некислый грунт и усредненная увлажненность, в остальном донник неприхотлив в уходе и отлично произрастает и в природе, и в саду.

Посадка в открытый грунт

Предшественником для растительной культуры могут быть любые с/х растения. Перед высеванием семян донника, территорию под посадки необходимо вспахать, пробороновать и прикатать.

Если земля бедная, под вспахивание вносят азот и минералы по норме 400 кг/га посадок.

Перед тем как проводить посев донника, примерно за 30 дней до начала, надо выполнить:

• скарификацию;
• нитрагинизацию;
• инокуляцию.

Вышеперечисленные меры на 100% увеличат количество урожая. Высевание семян донника осуществляется сеялками, стандартным способом, в расчёте 15,5 килограмм на гектар посадок. Глубина заделывания выбирается обычно до 30 мм.

Семена донника

Как ухаживать в саду

Ухаживать за растением несложно, главное защитить донник от вредителей, посредством обрабатывания гербицидами грунта заблаговременно.

Когда производится подкормка, то необходима только в той ситуации, когда растительная культура очень плохо растет, добавляется фосфор, калий в расчете 45 килограмм на гектар посадок.

Цвет растения начинается в год, будущий после высевания. В период посадки донник плодоносит, выбрасывая семенной материал.

Наиболее подходящим температурным режимом для произрастания является +4 °С, всхожесть семечек хорошая, сохраняется до десятилетия.

Высеивать можно в первые дни весны, в стартовый год роста активно формируется корневище растения и стеблевая часть, а будущий год дает развитие семенному материалу.

Листья, цветение и плоды донника

Заболевания и вредители

Это целебное растение, как почти все с/х культуры, поражается заболеваниями, а ещё на нем могут поселиться паразиты, уничтожающие посадки. Обычно донник поражают следующие болезни:

• мучнистая роса;
• аскохитоз;
• пероноспороз;
• бактериоз корней;
• септориоз;
• желтая мозаика.

Обычно кусты поражаются грибками только тогда, когда их культивируют в не совсем подходящих для растения агроусловиях. Больные экземпляры рекомендуется как можно раньше опрыскать раствором фунгицида. Для уничтожения паразитов, специалисты рекомендуют применять системные инсектициды.

Аскохитоз — болезнь многих растений

Сбор и хранение донника

В лечебных целях применяют исключительно наземную часть растительной культуры, вместе с цветками и листвой, побегами сбоку.

Собирают сырье во время цвета. Все зависит от региона произрастания — с первых дней лета и до осени.

Хранить разрешается в полотняных мешках, закрытой таре. Сохранять можно не более 2 лет.

Заготовка сырья

Собранные части раскладывают тонко, высушивают под крышей, на улице, в тени. Просушенную траву мельчат вручную, просеивают и расфасовывают.

Высушенный донник

Донник лекарственный – источник целительной силы

Трава донника лекарственного используется в лечебных целях. Уникальный химический состав тканей растения позволяет применять его для терапии широкого спектра недугов. Сбор растительного сырья производят в период цветения, затем сушат, не подвергая воздействию прямых солнечных лучей.

Донник лекарственный не всегда можно купить в аптеке, но в нашем магазине «Русские корни» он всегда есть в наличии. Для приготовления лекарственных отваров можно приобрести донник, в качестве самостоятельного компонента, или использовать фито-сборы с донником.

Способы приготовления и применение донника

Из лекарственной травы делают отвары, настои, мази. Также ее применяют внутрь, в пищу, а также с медовой продукцией, которая относится к наиболее высококачественным сортам мёда.

Отвар

Сырье можно заваривать самостоятельно. Также оно включено в состав травяных сборов, которыми лечат нарывы. Это отличное смягчающее, противовоспалительное, отводящее мокроту средство. Его принимают при варикозе, бессоннице, болезнях дыхательной системы. Готовить несложно:

1. Взять ложку сырья.
2. Заварить 250 мл кипятка.
3. Кипятить 60 секунд.
4. Дать постоять 60 минут.
5. Профильтровать.

Отвары потребляют внутрь по ложке после еды трижды в день. В качестве примочек и компрессов, отар применяют наружно.

Заготовка для отваров и настоев

Настой

Разработано несколько рецептур настоев. Наиболее «крутые» настои используют наружно. Слабый настой готовят так:

1. Взять ложечку сырья.
2. Заварить кипятком.
3. Дать постоять 40 минут.
4. Профильтровать.

Тёплый препарат принимают внутрь по 1/2 стакана трижды в день. Хорошо нормализует сон, успокаивает нервы.

Мазь

Мазь делают на базе топленого жира свиньи, утки, гуся, сливочного масла или вазелина.

Ее можно применить при мастите, патологиях сосудистой системы и суставов, при гематомах, нарывах, для вызревания фурункулов.

Готовиться мазь следующим образом:

1. Взять ложку сырья.
2. Смешать с половиной стакана жира.
3. Закипятить смесь.
4. Настоять до остывания.

Мазь накладывают на марлю и прикладывают к раневому месту.

Мазь из донника

Народные рецепты лечения

Рецепт противовоспалительного средства

Взять столовую ложку травы донника и залить стаканом кипятка. Дать настояться один час, процедить. Применять по 1/4 стакана 3 раза в день до еды.

Настой при гипертонической болезни и головных болях

Этот настой также помогает при бессоннице и раздражительности. Взять 2 чайные ложки травы донника и залить 1,5 стакана кипячёной воды комнатной температуры. Настаивать в закрытой посуде 4 часа. Принимать по 1/2 стакана 2 раза в день.

Отвар при головной боли

При головной боли взять по чайной ложке травы донника лекарственного и шишек хмеля. Залить стаканом воды и кипятить 5 минут, дать настояться час, процедить. Принимать по 1/4 стакана 3 раза в день перед едой.

Отвар для лечения цистита

Этот рецепт отвара для внутреннего применения. Взять 2 чайные ложки сухой измельчённой травы, залить стаканом кипятка в эмалированной посуде. Закрыть крышкой и нагреть на водяной бане 15 минут. Охладить, процедить и отжать сырьё, получившийся настой долить кипячёной водой до 200 мл. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день.

Чай из цветков

От мышечной боли при простуде помогает чай из цветков донника: 30 граммов цветков на 100 мл воды. Принимать по одной винной рюмке поучившего настоя каждый час.

Лечение ангины

При ангине у детей помогает компресс из травы донника на шею. Шею перед процедурой обязательно вымыть горячей водой с мылом, чтобы кожные поры были чистыми. В маленький полотняный мешок положить нарезанной сушёной травы с цветками и опустить в кипяток. Выдержать 3 минуты, затем слегка остудить и обернуть этим мешочком горло у ребёнка. Сверху повязать вощёную бумагу и полотенце. Компресс держать один час.

Настой при болях в суставах

Взять 2 столовых ложки травы и залить 1/2 литра воды. Настаивать в закрытом сосуде на горячей плите 10 минут. Настой использовать для ванн и компрессов.

Лечение фурункулов и воспаления суставов

Приготовить мазь из равных частей соцветий донника и сливочного масла. Цветки, распаренные в кипятке, можно использовать для компрессов при фурункулах и гнойничковых поражениях кожи. Трава донника, прокипячённая в растительном масле, ускоряет созревание фурункулов.

Настой для лечения воспаления яичников

Взять в равных количествах траву донника, золототысячника зонтичного, душицы, цветки мать-и-мачехи. Измельчить и перемешать сырьё, взять столовую ложку сбора и залить стаканом кипятка. Настаивать 3 часа, процедить и принимать по 1/3 стакана 5 раз в день в течение трёх недель.

Донниковый мед

Целебный медонос, который выделяет много нектара во время цвета. Особенное строение цветов дает возможность нектару сохраняться даже после ливня и во время засушливой погоды.

Из нектара, который собран с 1 гектара диких посевов, насекомыми-опылителями производится 200 кг медового продукта, а с 1 га окультуренного донника — 600 килограмм. Продукция является качественной, имеет превосходный вкус, оттенок янтаря или белый, утонченный аромат, похожий на ванильный. В составе продукта 39,59% фруктозы и 36,78% глюкозы.

Кроме меда, можно заготовить целебную пыльцу. Продукт ценится, как хорошее лекарство и помогает при патологиях органов системы пищеварения, высоком артериальном давлении, кашле, мигрени, неврозе, усталости.

Массаж с медовым продуктом хорошо помогает при артрозе и артрите, но когда болезнь в стадии обострения, любое массирование запрещено.

Донниковый мед

Виды и сорта

В культуре чаще всего выращивают два вида донника.

Донник белый (Melilotus albus)

или буркун, гунба, гуноба, донник мужской, трава веркин – двулетнее растение высотой от 30 до 150 см, силосная и пастбищная культура с перистыми листьями, шиловидными прилистниками и пазушными соцветиями из белых цветков мотылькового типа. В отличие от других медоносов донник белый вырабатывает нектар даже в засуху, привлекая пчел запахом сена. В естественных условиях донник белый встречается в оврагах, на склонах и сухих пустырях, по краям дорог и полей Украины, Беларуси, Молдовы, Казахстана, Средней Азии, Сибири и Кавказа. В культуре выращиваются такие сорта донника белого:

• Ясколка: выращивание и уход в саду

• Медет – скороспелый сорт сибирского экотипа, достигающий в высоту 110-120 см. Стебли у него грубые, средней толщины, цветки крупные, белые, образующие узкую длинную кисть. Растение обладает зимостойкостью, засухо– и солеустойчивостью, не поражается ни болезнями, ни вредителями;
• Иней – сорт с хорошей кустистостью и зелеными голыми стеблями средней грубости. Листья у него тройчатые, голые, зеленые, слабозазубренные. Белые цветки образуют многоцветковую рыхлую удлиненную кисть. Бобы эллиптические. Сорт поражается долгоносиком, но устойчив к мучнистой росе;
• Чермасан – скороспелый сорт высотой до 2 м с грубыми неопушенными стеблями и среднерыхлыми соцветиями длиной 18 см, состоящими из белых цветков. Бобы эллиптические, темно-серого цвета;
• Степной – скороспелый урожайный засухоустойчивый сорт с прямыми, грубыми, короткоопушенными вверху и голыми в нижней части стеблями высотой от 145 до 170 см. Листья тройчатые, округлые, с зазубренными краями, голые, светло-зеленого цвета со слабым восковым налетом. Соцветие – рыхлая пазушная кисть, плод – односемянный или двусемянный эллиптический боб соломенно-желтого цвета;
• Волжанин – засухоустойчивый и солевыносливый урожайный сорт, не поражающийся мучнистой росой и не страдающий от возвратных весенних заморозков. Это неполегающий прямостоячий куст с ветвистыми средней грубости стеблями высотой 165-250 см. Бобы у этого сорта темно-серые, односемянные или двусемянные. Семена овальные, желтые.

Кроме описанных, выращивают такие сорта донника белого, как Люцерновидный 6, Средневолжский, Поволжский, Обский гигант, Омь, Саянский, Сретенский, Мещерский 99, Рыбинский, Немюгюнский, Булат, Диомид и другие.

Донник желтый (Melilotus officinalis)

или донник лекарственный, или донник лечебный, который в народе называют бурковиной, варгуном, диким хмелем, дикой гречей, донцом, заячьим холодком, липкой, крестовником и мольной травой, в природе широко распространен в Украине, Беларуси, Средней Азии, Западной Сибири и на Кавказе. Растет он вдоль дорог и полей, среди кустарников, по оврагам, на опушках лесов, на лугах и в молодых посадках. Это двулетнее травянистое растение со стержневым корнем, имеющим многочисленные ответвления, с прямым, одревесневающим в нижней части стеблем высотой 1,5-2 м, очередными длинночерешковыми тройчатыми листьями, сизовато-зеленые и пильчато-зубчатые по краю листочки которых имеют продолговато-яйцевидную форму. Желтые цветки составляют многоцветковые кисти длиной 5-7 см. Плоды растения представляют собой поперечно-морщинистые бурые бобы, содержащие гладкие, овальные, желтые или желто-бурые семена, созревающие в августе-сентябре. Чаще всего выращивают такие сорта донника желтого:

• Сарбас – высокоурожайный холодостойкий и засухоустойчивый среднеспелый сорт, который интенсивно развивается весной и быстро отрастает после скашивания. Растение довольно устойчиво к мучнистой росе и не повреждается вредителями семян;
• Колдыбанский – засухоустойчивый сорт со слаборазвалистым кустом, грубыми стеблями, достигающими в высоту от 80 до 120 см, и мелкими семенами. Является одним из лучших медоносов;
• Ишимский ранний – зимостойкий, соле– и засухоустойчивый скороспелый высокоурожайный сорт, не повреждающийся мучнистой росой и вредителями семян. Это прямостоячий куст средней кустистости высотой около 80 см;
• Кокшетауский – зимостойкий, соле– и засухоустойчивый гибрид, дающий высокий урожай зеленой массы и мед отличного качества;
• Омский – скороспелый сорт с желтыми цветками и крупными двусемянными бобами.